Alles dat geplaatst werd door annaelizabeth
-
Babbeltuin #2
??? Een beetje moestuinder verheugt zich toch in de aanwezigheid van het kleine olifantje? Hij stinkt een beetje maar deze carnivoor ruimt je slakken op.
-
Varkens
Off topic maar toch: werkt ook bij mensen. Jonge kinderen die nog naar peuterspeelzaal en kleuterschool gaan preventief wennen aan het eten van pompoenpitten en knoflook voorkomt veel ongerief.
-
Heermoes als bemesting/preventie
Niet verkeerd begrepen: maak je plantjes sterk werkt ook tegen allerlei invasies. Dus niet de aanvallers bestrijden maar de eigen krachten aanvullen.
-
Heermoes als bemesting/preventie
Ik zou niet spuiten. Wij maken gier en als gerichte, meststof maakt dat je planten sterker.
-
Minder CO2 nog een issue?
En waar gaat u het kernafval opslaan? Afgezien daarvan: voor kernenergie en voor het bouwen van die moderne super accu's blijft mijnbouw (in kwetsbare gebieden) nodig. Hoezo niet afhankelijk van andere landen? Had China niet al een monopolie op het kobalt uit Congo veroverd? Ik denk dat hier al veel mensen zo verstandig zijn dat ze hun energieverbruik (van textiel verbruik tot vliegvakanties) proberen binnen de perken te houden, maar ik wil daar toch graag nog een keer op wijzen.
-
Kun je 'ham' maken van een runderpoot?
Zoeven met mijn dochter bij de Lilly's op Tussenmeer een overheerlijke tosti met kalfsham gegeten. Is dat een alternatief voor je? Kalfsvlees is natuurlijk zachter en misschien ook vetter dan rundvlees.
-
Zuurkool maken.
Zo, nieuw jaar, nieuwe vragen. In een grijs verleden - 40 jaar geleden- heb ik voor mijn moeder, die geen zout mocht, zuurkool gemaakt door het toevoegen van Kannes Brottrunk. Ik zie de potjes nog staan te fermenteren op de plank in de keuken, psst. Dat was op de boerderij. Tegenwoordig heb ik een volkstuin en vorig jaar probeerde ik opnieuw zuurkool in potjes. Met zout en Kannes Brottrunk. Viel tegen, ik denk dat ik me door de kaam heb laten opjutten. En een flat in Amsterdam geeft geen stabiele tempetaruren. Dit jaar opnieuw geprobeerd met onze overheerlijk spitskool, twee potjes superzuurkool. Maar: wie weet of mijn methode van 40 jaar geleden klopt?? (Geheugen misser?? Of ja zo kon het ook?) Zo ja doe ik volgend jaar dubbelop (in elk geval met de spitskool).
-
De Taxuskever en een dodelijke schimmel!
Eh, over welke oppervlakte hebben we het?
-
Ze zijn er: eindelijk runderen op onze boerderij :)
Likkebaardend heet dat.
-
Babbeltopic teeltwedstrijd 2022: komkommer 'sonja' voor buiten- en binnenteelt
"Gewoon drie bonenstokken rechtop gezet, bovenaan met een touw vastzetten, touwen langs de stokken laten hangen, helpen met klimmen, en daar vond ik nog een foto van." Zo doe ik het ook met ook nog een paar extra dwarslatjes ertussen tegen het naar beneden zakken als die komkommers héél zwaar worden.
-
Kun je 'ham' maken van een runderpoot?
Zoek liever schaap. Rund wordt erg droog, zit te weinig vet in dat vlees.
-
Hout as do's en dont's
ik heb nu geen houtkachel meer helaas. Ik zou de houtas in een emmertje bewaren en na/tijdens de bloei bij de aardbeien en bessenstruiken doen. Kali lost relatief snel op.
- Babbeltopic teeltwedstrijd 2022: komkommer 'sonja' voor buiten- en binnenteelt
-
Peper en paprika topic 2021
https://en.wikipedia.org/wiki/Piper_cubeba Zou interessant om te weten hoe je aan een plantje komt of dat het hier ook doet. heeft iemand het?
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2021
Met de klimaatverandering eten wij inmiddels ongeveer jaarrond snijbiet... Niets verkeerd aan die snijbiet, maar toch
-
Mijn kweek op stammen
Afgunst. Maar ik ga dus overwegen of ik ook zoiets met stammetjes kan in de nabije toekomst.
-
Hazelnoten doppen
Deze maakt ook een degelijke indruk, vergelijkbaar met de waterpomptang: https://www.hermie.com/nl/165467/notenkraker-in-gietijzer Maar het probleem blijft natuurlijk het één voor één. Bij wat zich aanbiedt als pletter waar meer tegelijk in kunnen zie ik geen goed systeem voor het scheiden van doppen en noten.
-
Hazelnoten doppen
Allen bedankt voor de voorstellen. Voorlopig gebruik ik de waterpomptang: is inderdaad effectief. Ik beschouw het maar als een vorm van meditatie...
-
Hazelnoten doppen
Weet iemand een handige manier om een grotere hoeveelheid hazelnoten te doppen? Ik heb het op verschillende manieren geprobeerd (tussen twee planken, met een hamer etc) maar dat geeft geen resultaat of alleen maar extra gruis. De enige oplossing die ik nu nog kan bedenken is een REUS met HELE sterke handen.
-
Spikkels op pompoen
kleine beestjes die geprobeerd hebbenKof het eetbaar was maar de schil te hard vonden. Geen probleem bij de verwerking.
-
Mulch maken, welke takken in de hakselaar doen?
Dank je Weknow, heldere ontkrachting van twee mythes, die mij het leven af en toe zuur maakten
-
Mulch maken, welke takken in de hakselaar doen?
Maar houtsnippers van naaldbomen en coniferen onttrekken in eerste instantie wel relatief veel stikstof aan de bodem, dacht ik
-
Pompoenen voor diervoeder
Mee eens hoor, ik koester mijn herinneringen aan met een pompoen snuitballende biggen.
-
Bergbasilicum, hoe overwinter ik die goed? Snoeien? Stekken?
-
Oost Indische kers kleurvast?
Nee, niet kleurvast.