Ga naar inhoud

Aanbevolen berichten

Geplaatst:

Voor de paardenbloemenwijn / paardenbloemensiroop makers:

Paardenbloemen zijn heel snel uitgebloeid, voor je het weet ben je te laat.

Meld hier wanneer je een bijna oogstbaar veldje hebt gezien, als een herinnering voor anderen om ook op jacht te gaan. Een enkele bloem op een warm plekje in de stad is minder interessant.

 

Mijn plukdagen tot nu toe. 2013: 30 april. 2012: 22 april.

Door de erg zachte winter zou het nu weleens eerder kunnen zijn.

1120183653         2025_teeltlijst (.xlsx)

 

 

  • 1 maand later ...
Geplaatst:

Een enkele stadse paardenbloem, tussen tegels, zonder concurrentie misschien wel.

Een veldje bloeit hoogstens twee weken, daarna is het echt gedaan. Waarschijnlijk ook omdat ze overwoekerd worden door andere planten die iets later opkomen. In het najaar kan er een beetje nabloei zijn.

Een klein veldje (foto 2012):

imag0159k41921335095245.jpg

Een week later was alles uitgebloeid.

1120183653         2025_teeltlijst (.xlsx)

 

 

Geplaatst:

Van de nood een deugd maken,gelei,wijn thee en sla.Je kan al beginnen met eten

Ik heb vorige week,en deze week geplukt. De eerste lading voor de wijn zit al in de fles,een nieuwe lading in het vat. De gelei is ook weer gemaakt.15-april-2014-06098551397756223.jpg15-april-2014-09459891397756257.jpg15-april-2014-09917131397756258.jpg

Hier waren mooie vole paardenbloemen vol met geel stuifmeel. Ik ben erg benieuwd wat en hoe het dit jaar gaat opleveren.

  • 1 year later...
Geplaatst:

heeft er iemand nog goede recepten voor paardenbleoemensiroop, -gelei of -honing? ik heb nu twee dagen geplukt (samen 340 gram enkel bloemblaadjes! Het plukken bevalt mij goed (relaxed) eenmaal thuis ga ik aan de slag met thee, zeven en dan suikers toevoegen en opnieuw verwarmen. Alleen wil ik de kleur zo licht mogelijk houden, dat gaat nog niet helemaal naar wensDSC0379261251431154976.JPG heeft er iemand tips hiervoor?

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Plak in plaats daarvan als platte tekst

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

×
×
  • Nieuwe aanmaken...