dennislp Posted April 15, 2011 Share Posted April 15, 2011 Andere opmerkelijke groenten Pissenlits blancs, of wat we hier molsla noemen. Het zakje op de foto kost € 3,99. Groente is vrij duur in Luxemburg. En dit is zelf makkelijk te telen; op jong blad van de Paardenbloem leg je een stuk zwart plastic, na ongeveer een week kun je oogsten. Gratis! Een lekkere licht bittere saladegroente. Ik zal later deze week nauwkeurig beschrijven hoe je deze groente zelf kunt telen. (Geleerd van onze Luxemburgs/Italiaanse buurvrouw op de camping.) Bron: Klik hier Molsla Paardenbloemen worden ook wel gegeten. Bladeren worden hiertoe overdekt met zand, waardoor ze verbleken. Ze worden dan molsla genoemd. Het is het jonge blad van de paardenbloem. Vroeger werd in de lente in molshopen naar gebleekte paardenbloembladeren gezocht, vandaar de naam molsla.Door veredeling is een verbeterde, bladrijke molsla verkregen. Molsla wordt op diverse markten in Europa als malse voorjaarsgroente aangeboden. In Nederland en België is het niet ruim verkrijgbaar. Bron: Klikje naar Wikipedia Iemand ervaring?? Quote > Planten kopen? Doe het bewust! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted April 15, 2011 Share Posted April 15, 2011 Ik heb rode molsla, nog niet geproefd want ze zijn nog mini Quote Giga-gaas.nl facebook.com/Veldvarkens Link to comment Share on other sites More sharing options...
veuvecouderc Posted April 15, 2011 Share Posted April 15, 2011 Dennis, Pissenlit is hier bij mij in de buurt een hele gewone groente. Toevallig vorige week had ik het er nog over met de buurman. Hij adviseerde mij te gaan plukken want op het weiland achter ons huis stonden er veel in de molshopen. En juist die zijn het lekkerst (zie ook jouw 2e tekst). Je moet ze jong snijden en het is wel de bedoeling dat ze wit zijn ja. Ik heb niet gedaan wat de buurman zei, ik heb dus niet gesneden maar men eet ze hier 'gratis' door zelf het veld in te gaan en te snijden. Bij de supermarkten in de stad kun je het ook kopen, want die stadse mensen hebben natuurlijk geen tijd om zelf te snijden. Ik ken ook iemand die van de paardebloem (als ie nog geel is en niet pluizig) jam maakt! Quote VeuvecoudercDe weduwe in 2012 blog/veuvecouderc/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
dennislp Posted April 15, 2011 Author Share Posted April 15, 2011 Okee, ja er groeien er hier ook veel als onkruid., maar jong afsnijden.. je kan ze dus ook gewoon onder een vuilniszak leggen, zolang ze maar wit zijn begrijp ik?? Quote > Planten kopen? Doe het bewust! Link to comment Share on other sites More sharing options...
jasmin Posted April 15, 2011 Share Posted April 15, 2011 Groen eten kan ook... we leven nog steeds... maar dan meng ik het wel met andere soorten sla... Quote http://www.facebook.com/JasminSoap https://jasminsoapstudio.com/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
dennislp Posted April 15, 2011 Author Share Posted April 15, 2011 Groen eten kan ook... we leven nog steeds... maar dan meng ik het wel met andere soorten sla... Je leeft nog.. Maar verder... Maar laten we het maar niet over de rest hebben Quote > Planten kopen? Doe het bewust! Link to comment Share on other sites More sharing options...
veuvecouderc Posted April 15, 2011 Share Posted April 15, 2011 Groen eten kan ook... we leven nog steeds... maar dan meng ik het wel met andere soorten sla... Ongetwijfeld ga je er niet dood aan maar mijn fijnproevende buren vinden groene pissenlit dus echt niet te eten.... En Dennis het bleken werkt net als met andijvie, de plant moet nog wel leven! Afgesneden bladeren onder de vuilnisbak leggen lijkt mij niet het juiste om te doen Quote VeuvecoudercDe weduwe in 2012 blog/veuvecouderc/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
hansm Posted April 15, 2011 Share Posted April 15, 2011 Ik heb de molsla of paardesla, toch vindt ik het best anders als de wildepaardebloem, blad blijft rechter bladeren kleiner fijner smaller het geeft geen gele bloemen tenminste nog niet gekregen en zo zijn er wel meer dingen bv meerjarige plant geen pen wortel groeidt meer omhoog dan plat in rozet nou best veel anders dus.Zal best familie zijn van de wilde paardebloem maar toch op veel punten anders.Van de rode wil ik wel een keer stekjes jorieke Quote Players only love you when they're playing. Link to comment Share on other sites More sharing options...
jasmin Posted April 15, 2011 Share Posted April 15, 2011 Mijn man houdt van bitter... ben je snel klaar.... Quote http://www.facebook.com/JasminSoap https://jasminsoapstudio.com/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
jootje Posted April 15, 2011 Share Posted April 15, 2011 Duhuh....heb net zo`n distelsteker gekocht om die akelige paardebloemen uit mijn tuin te krijgen! ) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
dennislp Posted March 30, 2012 Author Share Posted March 30, 2012 Molsla.. Heb binnenkort een paar blaadjes om het eens te proeven (iets te kleine wortels geplant achteraf gezien ). Maar ik vroeg me nog af:- Moet je de plant echt al uit het zonlicht (onder n pot) zetten voordat het blad groeit, of kan je het ook nog bleken als er al groen blad volop aan zit? Quote > Planten kopen? Doe het bewust! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.