Zomervitaminen in de winter

[Mr. Ecotuinweetjes]

Onze Blauwe Bessen die we in de zomer hebben geoogst komen nu goed van pas om ons moed en vitaminen te geven tijdens deze sombere winterdagen. Met dank aan onze diepvriezer voor de bewaring!

 

[Deborah]

Beetje yoghurt erbij en staafmixer erop en je hebt yoghurtijs met blauwe bessen

[Erny]

Ja, heerlijk al dat fruit in de vriezer... ben ook erg blij met het waanzinnige bramenjaar van afgelopen seizoen... Bramen in de smoothie, bramen in de Turkse Yoghurt... Zo komt Erny de winter wel door.

[Mr. Ecotuinweetjes]

Inderdaad, Deborah en Erny. Ingevroren fruit en yoghurt, daar kan je heerlijke dingen mee klaarmaken

[Katja1604]

Dat moet ik dit jaar ook maar eens doen.

Ik heb afgelopen zomer liters jam en ijs gemaakt om van mijn frambozen af te komen!

Helemaal niet aan gedacht dat ik ze tot in de winter in de vriezer kan bewaren.

[Mr. Ecotuinweetjes]

Ja, dat kan zeker; Katja. Zelfs langer dan een jaar.

[balkontuinder]

Dat ziet er heerlijk uit! Heeft u nog tips voor het invriezen van de bessen? Zo te zien zijn er meer mensen met interesse.