Geplaatst: 27 oktober 201510 j Ik heb prachtige boerenkool op mijn nieuwe moestuin staan en ik verheug me straks op de oogst! Maar: hoe moet je boerenkool eigenlijk oogsten? De een zegt dat je het jonge blad van onderaf moet plukken, de ander zegt van bovenaf bij de kop. En kan je steeds opnieuw blad plukken?
Geplaatst: 27 oktober 201510 j Je oogst van beneden naar boven. Oudste bladeren het eerst dus . Zolang de kool groeit kun je steeds opnieuw plukken . -- Planten kunnen niet voelen. Je kunt planten wél aanvoelen. --
Geplaatst: 2 november 201510 j Auteur Dank voor je antwoord. Hoeveel kan je van zo'n plant afhalen per keer?
Geplaatst: 2 november 201510 j Lijkt me wel hè? Als je van boven naar onderen oogst is de top er uit en dus ook de groei.Wat betreft de hoeveelheid bladeren, de onderste zul je waarschijnlijk niet willen, die zijn vaak wat gelig en taai. Dan volgen de al mooi gekroesde bladeren die naarmate je hoger komt steeds kleiner zullen zijn. Hou 10 cm onder de top op en oogst van de volgende plant.Eet smakelijk...
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.