Posted August 13, 20177 yr Heeft een van jullie wel eens assir husum gemaakt of geproefd of heeft een recept? Is van zure druiven en te gebruiken als citroen, azijn en dergelijke. Heb er toevallig over gehoord en nu ben ik benieuwd. Mijn naam is Marijke, maar de Fransen noemen mij Marieke.
August 13, 20177 yr Weet je zeker dat je het zo schrijft? Ik zocht op google maar vind alleen een rij portretten... We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎
August 14, 20177 yr Author Ze schrijven ook wel assir husroum is van zure druiven, als azijn te gebruiken. Mijn naam is Marijke, maar de Fransen noemen mij Marieke.
August 14, 20177 yr Dat recept kun je toch wel even googlen? http://www.arabamerica.com/mediterranean-cooking-garden-linda-dalal-sawaya-sour-grapes-making-assir-husroum-verjus/ En dan kom je ook vanzelf bij https://coquinaria.nl/verjus/ Voilà en bedankt voor de tip "Je hebt al heel veel geluk in je leven als je niet te veel pech hebt". Huub Buijssen.
August 15, 20177 yr Author Mijn vraag was vooral of iemand het wel eens heeft geproefd/gemaakt. 90% van de vragen op dit forum zijn te googelen. Mijn naam is Marijke, maar de Fransen noemen mij Marieke.
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.