Sint Maarten menu voor vandaag:

Turkse linzensoep met veel uet en 3 hete pepers van binnen die toch heel mild waren door gebrek aan zon

Pizza met nog kaas uit Turkije en pesto uet

Worteltjestaart met eigen abrikozen en walnoten maar ook een versie met gekochte hazelnoten. Ben dol op hazelnoten. Maar nu toch wel erge twijfel of dat erbij past. Gaan het vanavond wel merken. Had nog room over en ziet er wel heel erg jaren 80 uit met die gespoten mislukte rand 😆😆😆

Gisteren en eergisteren beef stroganoff met mix groentes uet (oa paksoi, palmkool, (bos)ui), vandaag bietjes en spruitjes uet met een gehakbal en aardappel en zoete aardappel uet. Dit laatste omdat zoonlief komt eten en die het liefst een AGV-tje eet.

23 uren geleden23 u aangepast door Tanja65

Gisterenavond al roti kip masala voorbereid. Dat staat nu verder in te dampen. De Jeanetten en tomaat zijn uet. Inmiddels zitten er ook stukken zoete aardappel in, ook uet. De rotiplaten en kousenband maak ik straks nog even apart. Volgend seizoen maar eens zelf proberen kousenband op te kweken.

Appel/peren taart. Oh, en ook nog een grote schaal lasagna-achtige constructie met pompoen.

Op 11-11-2026 om 15:36, Mellie zei:

ziet er wel heel erg jaren 80 uit

Echt! Zou een taart van mijn mams kunnen zijn

😂🫣 @appelvrouw yep ik voelde direct de jaren 80 vibe. Vind hem overigens met hazelnoten minder lekker. Walnoot of pecan is lekkerder. Gelukkig had ik de walnoten variant voor vandaag bewaard.

Eigen kweepeer van me moeder in de zeytinyağlı. Echt heel lekker. Kinderen vinden het uiteraard maar meh. Ik ben er dol op.

Kardemom blad van @Jorieke123 met andere specerijen gebakken, maar proefde het eigenlijk nauwelijks.

Het was mega lekker. Dol op dit soort kruidige pilav soorten.

Gisteren weer de pompoencurry gegeten, maar nu de fladen erbij gemaakt van aardappel. Is super gemakkelijk om te maken en heerlijk om erbij te eten.
Vandaag Zalm met gele paprika saus en rode ui en groene paprika erdoor gedaan en rode kool salade, bijna alles uet. Vooral de wortel was weer heerlijk in de rode kool salade.