December 11, 201213 yr Ik heb vandaag weer wat aardperen geoogst. De helft is kleiner dan 3cm (doorsnede) en dat wordt wel heel erg moeilijk schillen/schoonmaken. Zijn er andere soort aardperen die groter zijn? Of andere smaken? voor de variantie.
December 11, 201213 yr Ik weet wel dat er rode en witte aardperen zijn.Of die verschillen in smaak heb ik geen idee van.Ik ga komend jaar voor het eerst aardperen proberen ( witte ). http://www.buitenthuis.blogspot.comRien de plus simple, ni de plus beau, qu'un potager.( St. Ignatus 1491-1556 )
December 11, 201213 yr Ja. Als je even googled kun je er een stuk of 5 verschillende rassen vinden, maar vaak wordt er maar één, onbenoemd, ras aangeboden. Of er smaakverschillen zijn weet ik niet.Verder heb ik zelf ook altijd veel variatie in grootte. De kleinste gebruik om het volgend voorjaar weer te poten Overigens schil ik aardperen niet. Met een borsteltje schoon boenen en de lelijke plekjes er uit is genoeg.
December 11, 201213 yr Of er smaakverschillen zijn weet ik ook niet, ik weet welk dat de roodschillige aardperen (van Dennis gekregen op MTF dag) veel makkelijker te schillen zijn door hun vorm, dat zijn deze aardperen: http://www.waterwereld.nu/images/aardpeer.jpg
December 11, 201213 yr Ik heb witte aardperen die ook mooi 'glad' en rond zijn. Precies zoals op de foto van de rode variant... Giga-gaas.nl facebook.com/Veldvarkens
December 13, 201212 yr Author Wow, witte en rode met makkelijkere vormen, die wil ik ook! Wie zou er aub een paar bolletjes kunnen sturen, ik vergoed de verzendkosten. aub. PM.Die van mij zien er uit als aliens met bobbeltje en tentakels
December 13, 201212 yr Ik heb het idee dat het ook een beetje van het jaar (vocht?) afhankelijk is hoe makkelijk de aardperen te schillen zijn. Ik heb hier van het zelfde soort al van alles gehad. Groetjes, Birgit (Soil Food Web Consultant) Meer weten over het microscopische bodemleven? https://rijkebodem.eu
December 13, 201212 yr Ik denk ook dat de bodem invloed heeft op de vormen.....wortels worden hier op de klei ook onhandelbare gedrochten maar in een emmertje met zand en potgrond, hele mooie kaarsrechte penen!
December 13, 201212 yr Author misschien. Maar ik krijg hier op Brabantse zanderige grond vooral knobbelige dingen met tentakels.
December 13, 201212 yr Ik had 7 jaar geleden aardperen gekregen.Toen we die aten waren ze zeer bitter,niet eten.We houden wel van beetje bitter maar deze bitter niet. Overnachten nabij het Lauwersmeer.
December 13, 201212 yr Aardperen zijn helemaal niet bitter... Misschien was het wat anders? Giga-gaas.nl facebook.com/Veldvarkens
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.