Broccoli groeit uit elkaar?

[Sabs]

Hoi hoi, namens mijn moeder moet ik hier even een dringende vraag stellen haha. Mijn moeder heeft een stuk of 10 brocolli plantjes, maar deze zijn nu volop bezig met 'uit elkaar' groeien. Nu heb ik al geprobeerd het te googlen, maar leek me net zo makkelijk om hier even de vraag te stellen wat we er tegen kunnen doen. Hier even een fotootje;

 

 

Nu lijkt het voor ons als beginnelingen een beetje op de bloemkool plantjes (die we niet afgedekt hebben dus ook flink door zijn geschoten haha) maar als ik zoek op het internet of het nodig is om brocolli af te dekken word mij duidelijk dat dat niet hoeft? Wat hebben wij verkeerd gedaan, ervan uitgaand dat we de broccoli ook niet meer kunnen redden

[angela († maart 2025)]

Je moet die brocoli oosten hij is al op weg naar bloemen.

[Sabs]

Dankjewel voor je snelle reactie Angela! Gekke vraag, maar kunnen we ze dan nog wel eten nu dat ze al op weg zijn naar bloemen? De meeste plantjes zijn nog maar zo een 4-5 cm doorsnee, voor de volgende keer, wat kunnen we doen dat ze dan beter en groter groeien? Meer water misschien?

[angela († maart 2025)]

je oost alleen de brocoli niet de hele plant eruit halen, hij gaat weer nieuwe maken.

[speets]

kunnen we ze dan nog wel eten nu dat ze al op weg zijn naar bloemen?

Je kunt de hele plant met huid en haar opeten. Van de stronk kun je bv lekkere soep maken (koken, kruiden, pureren)