Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

Blogs

27 oktober - II - 2016

Eind oktober en de overvloed aan pompoenen rijpen mooi af. Hier Uchikuri en een onrijpe Muskaat de Provance pompoen.             Deze Muskaat pompoen begint al te kleuren, iets wat normaal in het N- Hollands klimaat niet gebeurt.                   Ook de frambozen blijven geven.                   Net als de courgettes, al worden die wel kleiner.                                 De witlof is klaar om gerooid te worden.                             Maar de rabarber is al bijna in winter rust.

Mijn pompoenen geoogst

Er was weer vernieling op het complex geweest dus ik heb de pompoenen maar geoogst. Bij mij was er niks vernield hoor maar als ze terugkomen en de pompoenen zouden kapot zijn zou ik dat erg vinden. Dus ik heb ze geoogst. Dus, pompoensoep, pompoenjam, pompoentaart, pompoencurry, eh en wat nog meer? Twee pompoenen had ik al eerder geoogst en gebruikt.   Groene hokkaido, Long Island Cheese en Thelma Sanders Sweet potato squash. De Long Island heb ik een grote van al eerder gebruikt. Vind hem lekke

27 oktober 2016

Wat nog nooit eerder gebeurd is gebeurde door het aanhoudende mooie herfstweer van 2016 wel, bloemen in de aardperen :                 Als pootgoed worden de beste knoflook van de laatste oogst gebruikt. De kleinste teentjes plant ik onder glas om al vroeg volgend jaar als verse knoflook de stengels te oogsten.                                                                                                                          

Eind september

Nog zoveel lekkers in mijn tuin!   Ook in de Ikea-tunnel:   En nog weer wat nieuwe rijtjes:   Maar ook al weer wat opruimen. Zoals de pompoenplanten en het laatste aardappelloof (van de aardappels die ik een stuk later heb gepoot als test)

En weer verder met de nieuwe tuinen.

Vanmiddag even bij de Intratuin geweest. De meeste fruitbomen en struiken zijn weer te koop met 30 of 50% korting. Dit keer thuis gekomen met twee appelboompjes ( Delcorf en Cox Orange Pippin ) en drie druiven.   Op de 4e tuin komen alleen fruitbomen en fruitstruiken te staan. De indeling ziet er zo uit:     De Cox en de Delcorf staan intussen in de tuin, alle plantgaten meteen voorzien van beendermeel voor een betere groei van de wortels.   Voor de rest zien de twee nieuwe tuinen er nog erg

24-09-17. Weer druiven meten.

Rondo, nog steeds ongeschonden, mooie trosjes, wel de 2e bloei dacht ik, kleine trossen, mooi grote bessen. Voor 2 weken gemeten, nu een stukje hoger, maar kan nog steeds blijven hangen. Heeft de afgelopen 2 weken regen zeer goed doorstaan. Nu : SG waarde van 1076 - Brix : 18,3     Königliche Esther is nu wel aan oogsten toe, doe ik van de week. Zeer zoet in de mond, maar de bessen zijn mij te klein. Sg Waarde van 1081, wat best hoog is, maar niet veel gewonnen met de vorige keer.   De Fragola
  • Bit

Nog te oogsten / Wijn / Stekken

De laatste drie Uchiki Kuri kunnen er binnenkort af:   De Butternut schiet nog niet erg op:   De knolselderij gaat heel goed. Ik laat er minstens eentje zo lang mogelijk staan, voor het record topic:   Aardbeienstekken kunnen groot genoeg de winter in:   Zomerstekjes van braam Triple crown. Tot nu toe drie uit vier, en die vierde komt misschien ook nog wel: Grappig dat ze uit het onderste oog groeien, niet uit het bovenste oog.   De wijn. Rood staat na te rijpen. Wit (van appel) had een ges
  • henkg

Druk in de keuken

Gisteren bij de Nationale fruitplukdag een hoop fruit geplukt. Wij zijn thuis gekomen met een kleine 40 kilo aan stoofperen en 25 kilo appels van diverse soorten.   Gisteravond en vandaag druk bezig geweest in de keuken met het maken van sap, het wecken in siroop en het koken van stoofperen.  

Chaos in de tuin!

Pfft, wat een chaos op de tuin! En dat paste ook wel een beetje bij de hele situatie, want deze chaos kwam helaas voort uit familieomstandigheden. Na een poosje is iedereen uit zijn dip gestapt en zijn we lekker in de tuin gaan rommelen! Maar pfoe, wat een werk!   Zo zag het er ongeveer uit, behoorlijk overwoekerd, veel onkruid etc.     Ondanks de rommel groeide alles wel vol op! Flink bonen moeten eten, en heel erg veel bonen uit kunnen delen! Ook heerlijke bloemkool uit de tuin kunnen eten.

Hoogwater! / StaVaZa wijn

Door de regenval (i.c.m. een probleem met de afwatering of het gemaal zelf?) staat het water in mijn sloot nu wel erg hoog (40 cm hoger dan maximaal zomerpeil). Nog nooit zo hoog gezien: De boeren zullen daar niet blij mee zijn: de meeste aardappels, bieten, mais, spruiten moeten nog van het land. Mijn gele lissen? Die moeten er maar tegen kunnen.   De harde wind van 13 september bleek hier wel mee te vallen:   De Gieser wildeman. De stormachtige wind resulteerde in één valpeertje. Nog net
  • henkg

Een nieuwe tuin

Nieuwe tuin nieuwe kansen!   En ditmaal ga ik eens beproeven hoe het is om deels in de schaduw aan het werk te zijn. En hoe het is om een als siertuin ingerichte tuin naar moes om te buigen.   25 x 6 meter aan oerwoud.   Met mooie kastanjebomen op het zuiden:   Een hazelaar die ik graag wil gaan ruimen.   Een enorme kers.   Die graag wilt dat er eens wat dorrige takken uitgesnoeid gaan worden.   En een verstopt appelboompje, met best lekkere appeltjes.   Schematische weergave en eerste

Oogst

We zijn veel aan het verwerken: tomaten, paprika's, pepers, aubergines, courgettes, koolrabi's, maïs, spitskolen, bieten, appels... Over 2 weken gaan we beginnen met de peren, wat er heel veel zijn. We hebben 2 gistingsvaten van ieder 120 liter erbij gekocht, dan krijgen we nog niet alles verwerkt, maar kunnen we wel wat meer schnaps maken. We gaan ook weer perry, stroop en azijn maken. De azijn hebben we goed kunnen gebruiken voor de bieten. We zijn ook alle zaden aan het veiligstellen. De m

Dode dieren en dode planten.. Maar ook veel moois!

Het eind van het seizoen is in zicht. Waar de planten dan normaal gesproken vaak verwelken hebben dieren toch geen last van herfststerfte? Bij ons lijkt het daar echter wel op. Eerst werden 3 van onze mooie kwartels opgegeten, waarschijnlijk een rat. Best heftig. Kort daarna overleed een van onze twee indische loopeenden. Nu hebben we nog een eend en nog een kwartel. Die laatste kwartel heeft zijn broertjes/zusjes overleeft die hem het leven zuur hebben gemaakt: Ze hebben zijn hele kop kaal ge

Einde seizoen in zicht

Het seizoen loopt op zijn einde en dat is te merken in de tuin. Een hoop lege plekken en onze vriezer zit aardig vol.   Vandaag alle tuinen geschoffeld, onkruid gewied of de drietand er doorheen gehaald. De hoeveelheid regen van de afgelopen dagen is goed te merken op de tuin, alles is nat en je kan precies zien waar het water langs is gestroomd in onze tuin.   De kas blijft goed produceren, vandaag weer een aantal komkommers, tomaten en paprika's. De laatste stokbonen komen nu van de planten af

"Winter is coming"

Oogst verwerken: het is nu binnen een zootje … De Rondo is uitgegist. Afgevuld, over een weekje oversteken. De Pinotin en De Cabernet cortis staan nog op de pulp te gisten. Over een paar dagen persen. De appels van buur M. zijn geplukt, gepulpt, een dagje op pecto-enzym gezet, gisterenmiddag geperst en gist toegevoegd. De sapopbrengst was 69%, mooi dus. Dat enzym is zeker bij hard fruit zoals appels aan te bevelen: van een “droge”, niet roerbare (en dus slecht persbare) pulp binnen 24u naar een
  • henkg

10 sept. 2017

Vandaag naar de tuin, de 1e keer zelfstandig na mn operatie. Ik kijk maar niet te veel naar de zooi op de tuin, helaas pindakaas; kom ik voorlopig toch niet aan toe.   Allereerst de 1e pompoenen mee van de tuin. Ik deel die dingen uit, krijg er een etentje voor terug     Dan kreeg ik van de week de refractometer binnen die ik besteld had. Gelijk maar uitproberen.   Allereerst de "Königliche Esther", een pitarme diepblauwe kleine druif, prima van smaak, compacte trossen, wel wat indroging bij
  • Bit

Record met de peren

Intussen de perenboom in de voortuin helemaal leeg gehaald. Daar is totaal 42 kilo Conference en 59 kilo Bonne Louise vanaf gekomen! Totaal dus 101 kilo van 1 enkele boom ( duopeer ).   Van het eerste deel van de peren intussen al perensap, perenijsjes en perenjam gemaakt met de ontsapper. Van ruim 5 kilo peren meer dan 5 liter sap!   De zuilappels zijn ook klaar. Dit jaar twee Red Sensation en twee Gold Sensation appels. ( GROOT! )          

Over Moestuin Forum

Op Moestuinforum.nl vind je alles over moestuinieren in Nederland: van moestuinproblemen en oplossingen tot plagen en ziekten in de moestuin, het kweken van groente of fruit, inspirerende moestuinrecepten en het gemakkelijk bijhouden van je moestuin.

Lees meer over moestuinforum

Tips

Moestuin Forum

Account

Navigatie

Zoeken

Account

Navigatie

Zoeken

Zoeken

Browser pushmeldingen instellen in uw browser
Chrome (Android)
  1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
  2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
  3. Pas uw voorkeuren aan.
Chrome (Desktop)
  1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
  2. Selecteer Site-instellingen.
  3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.