13-3-2022
Twee weken van mooi nawinterweer.
Overdag volop zon en oostenwind, 's nachts lichte nachtvorst.
Alles wat gezaaid moest worden aan voorjaarsgroen is gezaaid en er komt steeds meer boven de grond.
Ik had de laatste lichting Spaanse tuinbonen gelegd dus nu is het tijd voor de Hollandse soorten.
Ik vul de lege bak met een mengsel van zanden compost.
Daar leg ik de eerste lading De Monica tuinbonen in.
Een laag oude potgrond er over en dan onder plat glas om te kiemen.
Omdat ik aardig bij ben is het nu ook de tijd voor wat extra klusjes.
De compostvakken zijn weer verzakt en er zat ongedierte in de hoop die heel de winter gelegen heeft.
De hoogste tijd om een vak met de rijpste compost leeg te maken.
Ik gooi de inhoud op de andere twee vakken, een goede lichaamsbeweging voor mij.
Als het vak leeg is zet ik een betonnen balk tegen het zakken.
Daarna kan er wat zooi in zoals de kliko die gevuld is met lege potjes en netten die ik nu niet gebruik.
We eten nog steeds veel van de tuin, afgewisseld met groenten uit de vriezer zoals bijvoorbeeld deze tuinbonen en doperwtjes.
Verse preisoep met vers gebakken zuurdesembrood.
Onder glas gaat het heel hard met dit weer, ik leg de ramen open om de groei te remmen.
Er is weer onbeperkt veldsla, ik oogst telkens de grootste plantjes.
Ook zijn de koolplantjes die ik onder glas tussen de tuinbonen had gezet klaar.
Ik oogst ze voor ze gaan bloeien, het zijn hele zachte topjes.
Buiten stond ook nog een rij en die worden ook geoogst.
Dezelfde toppen maar wel wat stugger.
Verwerkt in een kerrie schotel.
Er is nog steeds prei, ik ben blij dat ik honderden plantjes gezet had.
Van prei wordt ik blij.
Ook buiten groeit alles langzaam verder zoals deze sterrenkers.
de laatste keer witlof van onder glas vandaan.
Dat wordt salade met rucola, veldsla en bieslook.
Er staat nu weer altijd een bak met salade in de koelkast.
Ik heb ook een paar dagen staan snoeien, de takken verknip ik als ik mijn muntthee drink.
Dat snoeisel gaat weer als bodembedekking onder de bessenstruiken.
Weer witlof en salade met een beetje palmkool.
De Anais pootaardappels spruiten mooi.
Ik heb er wel vast wat gepoot in viskratten en bakken onder glas, die kunnen dan strakjes naar buiten.
De buiten ingetafelde witlof is ook goed, de eerste kwam al boven piepen.
Ik maak ze op de tuin vast keukenklaar en de wortels gaan in stukken op de composthoop.
Het zonnetje is ook lekker om reparaties te doen
Onder glas vervroeg ik ook de aardbeien. Op de volle grond zijn die hier nog in rust maar onder warm glas gaan ze al weer groeien en maken nieuw blad aan.
Op het complex was het ook weer druk, oude leden, nieuwe leden bij iedereen begint het nu te kriebelen.
Ik ga eens kijken of mijn artisjokken nog leven en haal de bescherming van droog loof weg.
Helaas, ik vind wel wat overwinterende insecten maar de artisjokken zijn allemaal verrot.
Ik vermoed dat dat door de natte herfst is gekomen.
Ik geloof niet dat ik nog zaad heb dus dit jaar geen artisjokken, het blijven lastige klanten.
De temperatuur blijft wat aan de hoge kant en het blijft ook vrij droog. Ik denk dat ik nu snel moet gaan beginnen met de asperges op te bermen.
De eerste groei zat er al weer in.
Als er dan nog wat buitjes komen kan ook weer de volgende ronde gezaaid worden.
Edited by Patrijs
- 4
3 Comments
Recommended Comments