redzebra

@Goudsbloempje2 dat is nog een heel mooie hoeveelheid verse tomaatjes. Hier enkel nog een paar van de Bolzano die ik had laten staan, het gaat heel traag, misschien nog een paar komende weken , wat pepertjes en ook nog wat mini komkomers, die blijven maar gaan. Dit weekend de rest van de groene binnenrijpende tomaten verwerkt, gaf nog 6 liter. Een paar pastinaakjesé laatste boterboontjes die redelijk te ver waren en dan maar gedopt en in een tomatensausjes verwerkt, niet ideeal, maar was zonde om weg te gooien.é

Voor de smaak maakt het ook niet veel uit en je hebt in het ergste geval wat extra eiwitten van de beestjes, het zijn wat @rorror zegt het gevolg van zuigschade. Voor de plant zelf is dit extra stress en kan indien heel veel te erg nefast zijn, maar normaal is dit alleen visueel iets.

Proficiat !!! @Mai Pensato en bedankt @Lia56 ik kijk uit naar de volgende.

Een heel stuk kleiner hier, maar de heel late herzaai heeft toch ook nog een redelijke plant voortgebracht die wel helaas iets te laat is beginnen bloeien, het mocht nog wat later als 16 october zijn. Het was weer een leuke wedstrijd @Lia56 en geleerd dat ik deze zeker niet te vroeg mag zaaien onder lampen 😄, een nieuwe plant leren kennen, eentje die zeker terug komt. Toch nog 19 cm op de langste enkele.

@Vrolijk dank voor je ware aard, ik was aan het twijfelen om je te helpen.

@Vrolijk ik ken jou ook niet en ik heb het ook moeilijk, maar daarom probeer ik niet dingen te verkloten, het is juist jij die hier of op andere fora aandacht vraagt, je kan dat gemakkelijk oplossen door hier niet meer te schrijven, of je schrijft zinnige dingen, het gaat hier om elkaar te helpen onafhankelijk hoelang je op het forum zit, het feit dat je dat niet doorhebt, dan zit er toch iets mis.

of jij kan gewoon zeggen wat je volgend jaar wil bereiken en ik garandeer je dat @rorror je daar bij gaat bij helpen. Dat is ook de reden dat ik nog steeds reageer, ik wil je ook helpen, maar dan ga je wel een echt project moeten opzetten ipv de bla bla

@Vrolijk ik kan je niet inschatten, wat is je plan voor komend jaar ? verhuis je ? Heb je een tuin, eventueel een serre ?

@Vrolijk ben je nu ai aan het gebruiken ? Dat is toch niet iets wat een normaal mens schrijft. No hard feelings, je hebt goeie ideeën werk er 1 uit.

Geen probleem hier op dit forum, alles is vrij te doorzien, daarvoor is moestuinforum er. Waar ik wel een probleem mee heb, is dat je om een of andere reden externe links hier plaatst naar mijn persoon en terug verwijdert, dat is not done

blijkbaar had je ook even op mijn naam gezocht, jouw link gaf als tweede hier in lijst een oude mix die ik totaal vergeten was en normaal niet voorkomt , onbewust waarschijnlijk maar fijn hier om te herbeleven, was een mix voor een karnavalstoet 20 jaar geleden met als tema halloween. raar

sorry, ik haak af, veel succes nog edit jammer dat je de link verwijderd hebt was lang geleden dat ik nog eens die halloween mix had gehoord 😁, goeie herinneringen daaraan

? ik hoop het, thx voor de link

Die like is niet goed @Vrolijk, ik weet niet of je echt leest wat ik schrijf, ik heb het geprobeerd om het zacht aan te brengen. Ik heb een bijzondere bewondering voor mensen die dingen proberen en moedig ze aan, ook jij, want ik ga er altijd vanuit dat ik verkeerd ben of iets niet weet. Jou kan ik echter niet vatten, niet slecht bedoeld maar je mist kennis over het onderwerp wat je wil beschrijven, bewijs dat ik het mis heb, werk je onderwerp uit, teel planten en insecten in de winter, krijg reactie op het wetenschapsforum, post resultaten ook al zijn die goed of slecht, als het misgaat gaan hier tal van mensen advies geven op vele domeinen, Maar jij moet met eerst met iets starten en niet een samenraapsel gesmeten op een tafel, eenvoudig bestaat niet.

@Vrolijk hetzelfde als ik voorheen melde is ook geldig als regel op bv het wetenschapsforum , werk eerst je casus uit om reactie en opmerkingen tot verbetering te krijgen, anders gaat niemand reageren. ook voor het streamen, dat komt vanzelf als je een onderwerp zelf volledig uitwerkt en tijdens de uitwerking beschrijft. een regeltje bij het wetenschapsforum is bv dit De wetenschap stelt zich tot doel kennis te verwerven door onderzoek om het algemene inzicht in de werkelijkheid te vergroten en te beschrijven door middel van een model. Een wetenschapper zal fenomenen systematisch trachten te beschrijven, te ordenen, te registreren, te begrijpen en te verklaren. Zo probeert men de fenomenen voorspelbaar te maken om de werkelijkheid beter te beheersen. Om dit te bereiken gebruikt de wetenschap de wetenschappelijke methode: Begin met een (of meer) waarneming(en) Stel een theorie op om de waarneming te verklaren Uit de theorie volgen voorspellingen over andere waarnemingen. Controleer de voorspellingen. Als er één niet klopt, ga terug naar stap 1 om een nieuwe theorie op te stellen. Dus ik zou je aanraden begin met waarnemingen en beschrijf deze, niet met voorspellingen.

snel is relatief, je wil ook in de jaren dat het nog niet "mat" is een goede teelt hebben, dat moet je dus echt jaar per jaar bekijken, zelf gebruik ik een tunnel (professionele uitvoering). de folie gaat hier ongeveer 10 jaar mee, de eerste helft van de jaren is beschaduwen zeker nodig bij een goede zomer, kassewit kan (uit ervaring) maar maakt de buitenkant uiteindelijk wat ruwer ook als het verwijderd is en meer vatbaar voor groen in het najaar (mos) in tegenstelling tot glas . dus bij polycarbonaat of folie is een doek eerder aan te raden. Water geven hangt veel van je omgeving af, grondsoort en hoogte grondwater maar ook hoe een zomer verloopt, dat zal jezelf bij jou moeten inschatten, daar bestaat geen algemeen antwoord over. Wat @Patrijs aanhaalt ventilatie is het allerbelangrijkste.

Bij heel hoge temperaturen gebruik ik een doek tegen instraling.

Had ik wel door Jet 😄 dat de foto de niet gedroogde waren, maar ik maakte op uit jouw beschrijving en de dikte van de schijfjes dat poeder maken nog niet ging , ik had hier indertijd de dunschiller gebruikt om schijfjes te maken en die hadden ook best wel wat tijd nodig om goed te drogen.

schijfjes waren hier evenwel dunner en een pak langer in tijd gedroogd. Ik vrees dat je inderdaad nog effe moet doorgaan om een poeder te kunnen maken.

Ik ga ook voor meer , 32,05kg

Wat @acpronk aangeeft, verder kan nog winterui , knoflook, radijs, een deel is om te oogsten in het voorjaar, eventueel grondteelt witloof als je aan wortels geraakt. Aan je foto's te zien had je volgens mij geen last van phytotpora, maar ik denk eerder botrytis op de stengels en deels antracnose op de vrucht (waterige vlekken met zwart, deels daar overrijp), beide ook het gevolg van hoge luchtvochtigheid. Het niet mooi rood kleuren kan komen door veel te hoge temperaturen en droogte op een bepaald moment in de serre (bv vruchten die rechtreeks in de zon hangen), dat verklaart eventueel ook wat het opschieten van de sla. Dit jaar is een moeilijk seizoen geweest, ik heb bij andere ook gelijkaardige verhalen gehoord vaak ook omwille van continue hoge luchtvochtigheid, @Bert007 tomaten kunnen veel water verbruiken (grote planten verdampen veel tijdens hoogzomerdagen) en niet alle tomaten wortelen diep, het is beter om de grond licht vochtig te houden met een mulchlaag tegen verdamping, dan de toplaag uit te drogen. @esmee de grond moet er niet uit, daar is niks mis mee, gewoon wat nieuwe compost toevoegen, watergift moet je wel aanpassen aan de noden, bv meer in het begin en veel minder naar het einde van het seizoen, heel weinig bij bewolkte en/of vochtige koude periodes (dan is er nauwelijks verdamping door de plant) meer bij warme droge zomerdagen, een sproeisysteem is niet aan te raden voor tomaten, je wil de bodem vochtig maken, niet de omgeving. Verluchting is zeer belangrijk niet alleen overdag, dus gewoon alles open laten staan ook s'nachts tenzij in het voorjaar als je pas uitgeplant hebt en nachttemperaturen te laag worden. En laat je niet ontmoedigen, dit jaar was gewoon extreem moeilijk .

Hier had ik ze geschild en dan in dunne schijfjes in de voedseldroger, vervolgens fijn vermalen, ik gebruik het poeder voornamelijk als kleuring.

@Dahli een gesloten omgeving werkt in principe sneller, omdat het ethyleengas wat de rijpende tomaten uitstoten dan geconcentreerder blijft. Liggen er evenwel genoeg andere half rijpe tussen dan denk ik niet dat dat veel verschil uitmaakt met een open omgeving. Zonlicht is niet meer belangrijk voor volgroeide groene tomaten om na te rijpen, temperatuur des te belangrijker voor de snelheid van rijping.

Nee, dat is niet op voorhand te zien, daarom is het belangrijk om bij de rijping binnenshuis regelmatig te controleren of er geen slechte tussen zitten ( die je dan snel kan verwijderen) en ze liefst ook niet op elkaar te leggen, zodat ze elkaar eventueel niet kunnen aansteken. Zeker degene met al beschadigingen extra in het oog houden, volgroeide groene gezonde rijpen normaal nog volledig uit. edit: Voorbeeldje hier : De eerst foto van de groene is van 2 weken geleden, de volgende wat nog over was dit weekend (een groot deel wat rijp was weer ingemaakt), zoals je ziet liggen ze open en heb ik hier en daar toch een paar moeten verwijderen, waaronder een paar met phyt, maar ook een paar met last van andere aantastingen, wat op de eerste foto nog niet zichtbaar was. Gemiddeld lukt hier 90 tot 95 % goed in de narjjping.

Dat is wel zo @MSDG en ontken ik niet, maar daarom krijg je er juist meer voldoening van 😁