bonnie f

Ik ben dus zo stom geweest om mijn zaaddoos in de schuur te laten staan. (open schuur, net zo koud binnen als buiten) Is het zaad nog bruikbaar?

Oh, kijk nou, de moestuindag is morgen. (ik kom ook weer eens binnenvallen ) Veel plezier allemaal!

Risotto met bietjes en het blad. Heeft dan ook een prachtige kleur. Lekker met een stukje vis erbij.

Tsja, stamppot andijvie met geruld gehakt, veel peper en wat kaas.

Gisteren een bijzonder recept: pannenkoeken gevuld met andijvie, ham en kaas. Was nog lekker ook. Misschien een idee voor iedereen die overwoekert wordt door andijvieplanten en geen stamppot meer kan zien. Vandaag salade met aardappeltjes, gerookte kip, sla, ui, kruiden en peultjes.

Gegratineerde aardappel/koolrabi-schotel. Best lekker maar niet bijzonder. (mijn man zei: best te haggelen ) Wel lekker simpel en snel te maken.

Als het zo heet is,is er geen redden meer aan. Wat kan helpen is gember, zuivel en/of suiker. Of verdunnen.....

Paksoi en familie kunnen nu ook. En knolvenkel en raapjes.

Volgens mij is dit fasciatie of bandvorming. Als je goed oplet zie je het vaak. Ik heb het gezien bij tomaten, courgette, paardenbloemen en de basilicum van Jasmijn. Ik ga je maar niet uitleggen wat het is want je kunt het zelf best bij elkaar googlen.

En al die bramen dan die we gaan plukken.....

Hartige taart van snijbiet, ui en tomaat. En wat sla. De tomaat komt uit de winkel. Was lekker! typefout weggewerkt

Ik ben van plan de bladeren gewoon te eten. Zoals eeuwig moes, stoven of roerbakken. Iemand ervaring?

Mooi, dan gok ik het erop en stop ook nog wat zaad in de grond.

Ik klaag ook. Gisteren is de deksel van mijn koude bak dichtgewaaid en nu is het glas gebroken. Ik heb 2 seizoenen plezier gehad van de bak en het voor een 10-tje gekocht. Is te doen. Nou ja, het ding stond toch al op instorten en mijn vader gaat deze winter een nieuwe maken. (hij wordt heel vervelend van niets doen )

Ik ga vandaag de laatste rabarber oogsten. Ik vries het in om het te gebruiken als ik het nodig heb. Er past nu even geen taart in mijn leven Leuk.

Als ik buienradar mag geloven zal het hier in het midden van het land wel meevallen. Voor nu geen regen en storm. Wel pissig warm.

Ach meis, wat rot voor jullie.

Ik wil ook even... Jonge en vroeg in het jaar geoogste bietjes kunnen korter gekookt worden. Na 20 minuten zijn ze vaak wel gaar. Stoven of in de oven in plakjes gaat ook prima. Stoven ook een minuut of 20. In de oven net als aardappelen, daar combineer ik ze dan ook vaak mee. Een minuut of 40, evt het laatste kwartier afdekken.

Hmmmm, waarschijnlijk op het moment dat jij een prijs beschikbaar stelt.

roerbakmie met broccoli en worteltjes uit de tuin. Lekker met gember en knoflook

U is echt een heul irritant mannetje......... VERTEL!!!!!!

Leuk, ik houd van vlijtige liesjes (als die blommen zo heten)

Ik heb niet dit hele topic doorgelezen maar wist je dat er een boek is getiteld "blauwe bloemen" van Rob Leopold en Rieteke Verel? Mijn schoonzus heeft het. Ik zag het toen ik daar gisteren was. Het is een oud boek, van nog voor de streepjescode.

Broccoli met peultjes. Heerlijk! Vooral de broccoli uit eigen tuin vind ik echt lekkerder dan die uit de winkel.

Er staan om het hoekje nog 7 potten buiten mijn tuin. Ze moeten inderdaad vaak water omdat ze half onder bomen of pergola staan. Hier is het iedere avond pottencontrole!