malouis

Ik heb Snijkool 'Red Russian' (gekocht zaad) en Rode ijbergsla (eigen oogst van afgelopen seizoen) voor je. Ruilen tegen Tomaat 'Striped cavern'?

Witlof op 'klassieke' wijze: met ham en kaassaus gegratineerd in de oven. En daarnaast m'n laatste (snik) rode aardappels.

Ik ken deze plant/boom niet, dus even op internet gekeken. Vind daar een site met een complete teelthandleiding: http://miracletrees.org/growing_moringa.html.

Salade van witlof en zalm.

Wat onkruid verwijderd, even gekletst met een buurman (veel te koud om stil te staan), de winterkolen van een vliesdoek voorzien.

Proberen met groenten die ook van (half)schaduw houden?

Ik denkt dat de smaak afhankelijk is van de grond waar je op zit. Ik heb ieder jaar twee soorten waaronder telkens de cylindra. Die doet het hier heel goed en smaakt ook erg lekker.

En zet de bak iets hoger, zodat de bovenrand al voor de ruit staat, dan valt er meer licht op de plantjes. De plantjes krijgen nu 'schaduw' van de rand van het raam.

Op welke kant ligt het raam? Het zuiden heeft het meeste licht. Als je geen raam op het zuiden hebt kun je beter een koelere plek uitzoeken. Ik heb mijn zomerprei bij een raam op het oosten bij 8 a 10 graden en dat gaat uitstekend: ze staan allemaal fier overeind.

Ik laat de pepers alleen op warmte kiemen. Zodra de plantjes boven de grond staan zet ik ze koeler.

Misschien een idee als iedereen zijn zaaidatum en kiempercentage vermeldt? 03-01-2014, 3/15

Stamppot koolraap met kastanjechampignons en een speklapje

Al een 'oude' pagina van Velt over zelf potgrond maken: Potgrond (minidossier)

Jouw kapsel mag er ook wezen!!

Misschien dat het helpt de jonge zaailingen te laten zien wat ze moeten worden? (Prachtig 'kapsel' hebben deze preien.)

Of een losse timer bij de bouwmarkt halen? (zo eentje voor tussen de stekker en het stopcontact)

Snert.

Als je op dat emailadres zoekt op facebook zul je haar vast wel vinden. Dan kan iemand haar een bericht sturen.

De capsicum Annuum (paprika's en veel pepers) zijn vrij snelle groeiers, die hoeven inderdaad niet zo heel vroeg gezaaid. De Capsicum Chinense en Capsicum Baccatum hebben een langere groeiperiode nodig, dus die zaai ik wel wat eerder. Ik gebruik alleen kunstlicht voor de net-ontkiemde pepers; met een paar dagen gaan ze gewoon op de vensterbank zonder extra licht.

Ik heb even gezocht bij m'n foto's, dit zijn twee foto's van midden augustus 2013. Ik had geen foto's van de rabarber apart, dit tweetal heb ik geknipt uit overzichtfoto's. Ze staan op een vak van 1 meter breed, het net dat je ziet, staat over m'n kolenvak en is zo'n 70 cm hoog.

Ik heb 7 planten. Eentje is een afwijkende met groene stelen (wel erg lekker trouwens) en eentje heeft korte stelen. De maat van de stelen is afhankelijk van het tijdstip waarop je oogst, het is maar wat je lekker vindt. Een deel heb ik klein geoogst (heerlijk zacht, lekker op taart en zelfs rauw te snoepen), voor de inmaak heb ik dikkere stelen gebruikt, gemiddeld zo'n 3 cm dik? Lastig schatten achteraf. Kan me nog herinneren dat ze ongeveer even lang of iets langer waren dan een plastic tas hoog, dus dat zou een cm of 40 zijn. Van één plant heb ik niet geoogst, die was nog te klein.

@Piroska Het ras is Glaskins Perpetual. Had ze bij Zaden-en-Zo vandaan. Sorry, maar ik heb geen zaden meer liggen. Het lastig zaaien zal wel slaan op het niet altijd soortecht terugkomen (die bijen toch!), want het zaaien zelf gaat erg makkelijk (februari-maart).

Euh ....dat valt wel mee. Ik heb begin 2012 rabarber gezaaid en er in 2013 zoveel van kunnen oogsten, daar was niet tegen op te eten! En de kelder staat nu nog steeds vol met potten rabarberchutney, rabarbermoes etc.

Zomerprei twee weken en wedstrijdprei paar dagen geleden gezaaid. Eerste zes pepers staan al in de vensterbank, volgende zes gisteren gezaaid. Verder staan er twaalf stekken eeuwige moes te wortelen. Oh ja, gisteren ook nog Szechuan peper gezaaid.

Erwtensoep, met een heleboel groenten uet.