RobO

vijgenvoorafje: deels insnijden, vullen met ricotta en walnootjes en drup honing spekplakjes er om heen aan de zij en onderkant 10 min op 180 graden

ik denk paalkappen voor antihagel: linkje

appel-druivensap gesapt munt gedroogd en vijgenjam gemaakt met slok walnootlikeur, 1/2 citroensap, schilletje, piepsnufje zout, geleisuiker en ja, we hebben heel veel vijgen dit rare jaar

vijg, rode kool, appeltjes van de buuv, frieslanders, vleesje

tsja, hier is het meestal andersom in het begin dan geen idee hoe het kan, maar heb het meer gehoord, eenslachtige courgette jij kunt iig nog zelf bestuiven met de bloem van iemand anders in de buurt

van mij wel, ziet er goed uit

wb de grond wel maar omdat je een klein grondvolume hebt moet je wel voorzichtiger zijn met dosering, je geeft snel teveel-te weinig van iets verder heb je een klein luchtvolume dus de kas zal sneller reageren op vocht en warmte toevoer of afvoer kortom: in een kleine kas moet je beter opletten en je kasje goed leren kennen; je merkt het snel genoeg aan de temperatuur en aan de planten natuurlijk, groei-luisgevoeligheid-schimmels-bladkleur-bladvlekken etc.

welkom

wij vriezen kantenklare puree in met traditioneel wat roomboter P&Z nootmuskaat piment als de vroege aardappels beginnen uit te lopen de kleintjes gaan meteen na de oogst met schil in een weckpot van 0,75l ; eventjes voorkoken en dan 90 minuten op 98 graden in de oven of we koken ze helemaal en knijpen er dan puree van

Bij oost-west bedden krijgt elk stuk van een bed evenveel zon en hebben de planten de minste last van elkaars schaduw In de praktijk maak je ook wel noord-zuid bedden omdat sommige combinaties nou eenmaal meer en minder zon willen lastig wel met ook nog de wisselteelt , dus hier maak ik meestal oost-west bedden tsja, die buren....als ik bij ons rondkijk zet vrijwel iedereen zijn hoge planten op de westgrens, 30 cm vanaf het pad met de buren ivm reglement, niet zo aardig maar het gebeurt toch ervaringsdeskundige

iha dragende takken snoeien na de oogst stekken-=uitlopers kunnen prima in een pot, wel goed verzorgen in de grond kan ook, uiitspitten voor gebruik

een timer op de kraan kan wel teveel/teweinig water geven denk ik misschien is het beter een vlotter te gebruiken zoals in de ouderwetse wc stortbakken

wat een laat nest! kunnen het geen franse veldwespen zijn? ik vind wespen- hommel- bijen nesten prachtig naar ben iets te vaak gestoken, elk jaar wel weer een paar keer (licht kriebelen bij je arm en dan prik! vorige week liep ik achteruit tegen een springbalsemien en weer prik!) dus ik zou m weghalen

druiven-vijgen jam met wat kaneel, vanille, 5 spices

welkom

als je daar iets aan hebt wil ik wel eens langs komen

welkom

ik denk toch aan een schimmeltje, algemene naam waar je niet veel aan hebt is bladziekte kan komen door alle nattigheid, door iets teveel stikstof, door een wat dichte stand en ik zou er niks aan doen

wij poetsen de potten met soda en zetten ze dan in de oven op 90 graden tot ze nodig zijn daarna wecken we de potten weer in dezelfde oven als dat kan voor de inhoud

leuk, je tuin ik zou nu nog winterrogge zaaien (en de rogge volgend voorjaar laag afsnijden en de stoppels onderwerken en de korrels oogsten voor een broodje en het stro op de paden leggen win-win-win) en als de compost heel duur is een half jaartje overslaan en meteen beginnen met de opbouw van nieuwe hopen/bakken/gaaskooien hier verzamelen we groen en bruin van de tuin, koffie van de kantine, blad vanachgter het huis en de buren, gaat razendsnel

welkom

curry van boontjes, courgette, wortel, ui, knof, preiringetjes, kipjes en een zakje van conimex rijst vla met walnootjes van Jet en sap