RobO

nee maar hij had het over notenboomblad toch?

notenboomblad lijkt me niet zo fijn: linkje

en vooral de rode kunnen vies bitter worden als ze overwinteren dus eerst een stukje proeven voordat je er mee kookt is wel handig

het lijkt wel of er een grote haag naast je groenten staat, die eet en drinkt wel erg veel ook zal er denk ik (te?) weinig licht komen dat vreten zullen wel slakken of duiven zijn, net erover helpt een beetje

takken gesnipperd, veel, au... straks maar eens wat vogelmuur opruimen, groeit als een dolle

ennuh, als het mag...ze heeft een onderzoek naar darmbacteriën gedaan en een boekje geschreven...als jullie willen kunnen jullie op haar cover stemmen : Janneke

ik dacht: de bovenlaag (15 cm) ) wat luchtiger maken met organisch materiaal, wat verrijken met bacteriën en schimmels en de grondregenwormen aanmoedigen nog wat overteerd spul te gebruiken, dus toch een beetje inbrengen, maar misschien werkt het niet zo

@applevrouw: gaan we doen, aardappels eronder misschien met wat chorizo of kleine beetje speksnippers

ik denk: de maatschappij, dat zijn wij kennelijk is er in deze wereld een universeel streven naar hoe het nu gaat, met boontjes uit Kenia, met bedrijven en aandeelhouders, met armoe en rijkdom, met landbouw- en vee-industrie, met consumeerderen, met 17 miljoen Nederlanders, met 7 miljard aardbewoners ik maak daarin mijn eigen keuzes, ik steun initiatieven die mi beter willen, ik probeer voorzichtig mensen te beïnvloeden (ken er een 1000-tal persoonlijk ) maar ik heb niet de illusie dat ik erg veel verandering teweeg breng, soit

goed id, ik zou wat vroeger beginnen met voorgroeien, hier doen we langzame groeiers (pepers, kruiden etc.) al in februari onder de tl

ja, zo een zoetzuur wel eens geprobeerd te maken maar hier werd onze uchiki of padano te zacht, beetje sponsje en we houden meer van een bite; misschien dat een flespompoen het beter doet? pompoprut=pompoenpuree idd alleen pompoen en wat zout koken, minuutje of 20 en de staafmixer erin, dan meteen 10 minuutjes wecken op 90 graden wij doen het in de soep met kokos en thaise kruiden, in de pasta-tomatensaus voor wat meer dikte of in een mix met polenta voor meer kleur en smaak ( die polenta bakken we in plakken van 2 cm dik na in de oven voor een zachte binnenkant met licht knapperige korst) verder vinden we een schotel met pompo. knof, broodkruimels, parmezaan, salie erg lekker: Geroosterde pompoen in de oven Ingrediënten 100 gr vers broodkruim of Panko 6 el olijfolie 1 pompoen, geschild in dunne parten gesneden 1 rode peper of 1 tl chilipeper of cayennepeper, pepertje zonder zaadlijsten in reepjes gesneden 2 teentjes knoflook in plakjes 1 el gedroogde salie evt wat geraspte citroenschil of piepklein beetje ingelegde citroen 100 gr parmezaan, in snippers, of pecorino Braadslee of ovenschaal Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden Doe de helft van de broodkruim in een schaal en sprenkel de helft van de olie erover ( 3 el) Leg de stukken pompoen in een braadslee of ovenschaal op de broodkruim Sprenkel de overgebleven olie erover en bestrooi met de chilipeper, knoflook en salie Strooi de rest van het broodkruim over de pompoen frummel de kaas er tussen Rooster de pompoen in het midden van de oven in 40-45 min. gaar en goudbruin

nou, een wat wisselend beeld: pispotjes willen graag redelijk rijke bemeste grond en een ph tussen 6-7, redelijk vochtig brandnetels willen lemige grond met een stikstofrijke bovenlaag, ph 6-7 heermoes is een liefhebber van wat armere vaste vochtige grond, wat zuurder ph 5,5-7 volgens deze kaart hebben jullie zand en löss (leem) dus prima kweekgrond als ik hier van uitga lijkt het er op dat er stikstofvoeding genoeg is, de grond wat te vast, misschien plaatselijk iets onder de gewenste 6,5, iets te vochtig dus ik zou goed losmaken (niet-kerend spitten of woelen) en compost inbrengen, een kleine kalkgift, niet stikstofmesten maar mulchen, evt greppeltjes aanbrengen voor waterafvoer of bedjes iets verhogen en verder goed schoonmaken/houden/schoffelen

van zo een dochter houd je toch écht heul veul hè... die van ons belt dat ze over 30 min komt mee-eten, met z'n twee....en dan belt zoon dat ie ook komt, met z'n twee...maar uurtje later....en dan belt dochter weer dat ze toch alleen komt....terwijl andere dochter van het vliegtuig wordt gehaald...terwijl de RobO met z'n schortje in de keuken staat om een rijsttafeltje voor 2-4-3-6-4-8 personen te frutselen...

mooi! hier pompoprut voor de saus en de soep geweckt

dank, heb even gekeken, interessante opleiding maar idd een hoog "coach" gehalte (heb een dochter die net microbioloog is geworden in Wageningen, is een very hot topic, niks coach... maar onderzoek)

mulch? gras?

welkom groenten gaan niet zo goed? vertel eens....

pomposchotel: blokjes pompoen, overstrooien met broodkruimels, pecorinosnippers er tussen frummelen, salie, olijfolie met knoflook, P&Z, 45 min op 180 graden en saltimbocca van rundvlees

welkom en ik ben ook nieuwsgierig naar je opleiding, staat er ergnes een curriculum online?

technisch goed ding lijkt mij zie je kans er bij je opkweekexperiment een energiemeter aan te hangen? zo een?

taart met 2000 kaarsjes... ben heel benieuwd, we hebben hier alleen gemeentecompost voor niks maar die ruikt veel chemischer dan mijn eigen compost met wat paarden mest; ik gebruik het maar niet

ik vind het wel een beetje vreemd: kleigrond met zuurtegraad ph 5, meestal ligt dat rond de 6,5-7 is er iets raars met je grond gebeurd? was de test wel goed? welk onkruid groeit er goed bij jou?

ik kan wat takjes bij een kennis krijgen, die zien we binnenkort ik kan ze opsturen, doe maar even een pb

eens maar denk je wel aan de hoeveelheid licht? sla wil veel bijvoorbeeld