RobO

http://www.uitzendinggemist.nl/afleveringen/1368014 boeiend!

ja, heerlijk, hier rodekool kiemen

ja, zo ging het hier ook, en google naturlijk

iha bevat verse mest teveel onverteerde stoffen die nog niet bruikbaar zijn voor je planten; onze vriendjes moeten ze eerst afbreken tot nitraten en fosfaten die de plantenwortels wel kunnen opnemen Soms, maar ja bij lama's ook???, zit er teveel urine in verse mest zodat er teveel direct oplosbare stoffen in zitten en de plantenwortels verbranden = kapot gaan door de te hoge osmotische waarde

ai, snap nu ook Blue Monday-tje, sorry en beterschap!

broodje met tomatensoep (= bouillonnetje met gedroogde tomaatjes weer tot leven gewekt en wat porcini)

Blue Monday-tje?

bedje koolklaar gemaakt, mest eronder, kali ertussen, kalk erop compost omgezet met wat extra stro en mest koffie met de mannen

oer: kweken van eigen voedsel rustig: tempo ligt op 10% van het dagelijks leven overgave: je tuint met de natuur mee, niet er tegenin ...en een beetje spierpijn

ja, bij die lage percentages (van oude mest neem ik aan?) heb je geen risico op verbranden en de bomen nemen toch wat ze nodig hebben, niet wat ze krijgen (geldt ook voor sommige kleinkinderen trouwens...)

Dat gaat wel, het waren Opals De aalbessen wilden niet drogen tenzij je ze ook halveerde, maar dan werd het bagger; bovendien eten we de meeste bessen meteen op of vriezen we ze in of we sjemmen ze Goji wil ik wel gaan drogen maar die geven nog geen vruchten bij ons @Mibo: we vriezen hier de overgebleven gember in in schijfjes, blijft prima ook van smaak; ze liggen naast de kruiden-ijsblokjes, de fond-ijsblokjes en de balletjes currypasta die droogtijd voor de pruimen was wel max hoor, selderij gaat in een paar uur, prei ook, halve tomaatjes een uur of 8

nou, die jongens hebben het te donker en/of te warm gehad mi; je kunt ze verspenen en veel dieper zetten en gaan bijlichten maar dan wel korter dan 12 uur anders gaan ze schieten (ikzelf zou ze opnieuw zaaien en direct na het kiemen in het licht zetten en bij en graad of 12 houden)

we hebben hier ook twee tl balkjes boven de pepers maar we variëren de lichttijd: in het begin blijven we onder de 12 uur (totaal dus een paar uur voor zonsopgang tot een uur na zonsondergang) om de groei te stimuleren, als ze groot genoeg zijn gaat de tijd naar 14-16 uur om ze te laten bloeien. (dat zit zo: peper is een langedag plant die pas gaat bloeien als de lichttijd meer dan 12 uur wordt, dus de belichting korter dan 12 uur geeft meer groei en meer bladgroen; voor de studiebollen: linkje en linkje 2 )

De Greetje11 is back!

zal de bladkruiden nog eens proberen, ze waren gedroogd op 40-55 graden want voorin is het warmer dan achterin (dat heb je in de sedona toch ook want die meet de temperatuur maar op één plek) die gember kunnen we het hele jaar als verse knol kopen (bij toko Nina in de Koningsstraat, samen met verse galangal, kurkuma, sereh, kafirblad ) en zelf kweken is nog nooit gelukt, dus die drogen we maar niet @appelvrouw: onze 500g halve pruimen moesten van de zomer een uur of 14 op 300 Watt, dat was dus 1,05 euro (we hadden ze wel eerst kort afgewassen in heel heet water om het waslaagje eraf te halen)

blote sojabilletjes in het gras, tomaten-groentensausje, ravioli met 5 kazen (zeggen ze ...), stukje zoetzuur

thnx, ga ik nog even langs wij vinden: wel ok = vers is het lekkerst, vriezer komt meestal tweeds, drogen is wel ok, behalve.... thijm is top, rozemarijn ook, peterselie matig, bieslook matig, selderblad matig, kerriekruid smakeloos, munt ging wel, peper prima pruimen waren wel erg lekker, die snoepen we gedroogd, appel ok, tomaatjes ook maar in de zon drogen ze lekkerder op, waarom weet ik niet snijbonen teruggeweekt en gekookt waren wonderlijk goed, daar hadden we veel oogst van knoflook ui kool drogen we niet meer behalve in de soepmix, dat was wel ok

Ja, maar er is nu ff niks te drogen hier, ik ga binnenkort nog wel even op zoek naar biocitroen. Bovendien is het nu koud dus kost drogen extra, als het kan droog ik als de zon op de schuurkas staat, dan droogt alles veel sneller. We hadden kruiden, soepgroentenmix, snijbonen, kool, ui, knoflook, tomaten, knolselder, appel, pruim, en dat was allemaal wel ok. Dit jaar kijken we even waar er veel oogst van is en wat er beter in de vriezer kan.

kiemen gaat wel goed zo maar die 5 tomatenplantjes is echt teveel voor 1 potje een tomaat wordt groot dus heeft al snel een 9/12 cm potje nodig je kunt meteen oefenen op verspenen als ze twee echte blaadjes hebben

drinken dan maar?

ai, moet ik ook nog doen, kruisbessen snoeien en stekken, thnx Bit verder beetje gelummeld, op de hark geleund met de buuv, zaaibakjes afgespoten, de moestuinfiets verwend met een nieuwe ketting, banden en standaard (heb ik idd in de tuin gedaan trouwens) (dat zit zo: toen we het plan hadden opgevat zelf maar eens groenten/fruit/kruiden te gaan kweken omdat we zóóó boos waren op de super die smakeloze zooi leverde met een markttechnisch verantwoorde prijsstelling (= struikje andijvie voor 2 euro 45 ) en ons eigen groentenboertje er mee op hield heb ik een moestuinfiets met stevige bak gekocht. Topaankoop, er kunnen zelfs stronken van 25 kg in die bak en zakken zand van 25 kg achterop, evenals echtgenotes van....kg )

ik was het er niet meer af omdat het al aardig gesleten is, het zit aan de buitenkant hè... ...en ook omdat we een paar jaar terug ineens een vet zonnig weekje kregen toen ik nog geen temperzon op de ramen had opgebracht (en alles zo'n beetje gekookt was in de kas en in de warme bak onder de ramen )

raasdonders met spek en rest boerenkool (want: het damesblad met de insectennaam beweert dat er in boerenkool vitamientjes A t/m Z zitten en die kunnen we nu wel even gebruiken)