Bertus

Ik ben het met Henk eens. Binnenkort beginnen we (tot half april) met afleggen (Guyot) in de wijngaard. We beginnen nu pas nu de sapstroom op gang komt waardoor de scheuten zich beter laten buigen. De overbleven takken op de kop worden gesnoeid en gaan (flink) bloeden maar dat is geen enkel probleem.

Dank allen voor de nuttige aanvullingen. De pot gaat naar buiten onder de overkapping ... veel licht, geen zon. Zo kan ik hem goed in de gaten houden ook wat vocht betreft. Bij schraal weer zet ik 'm beschut of zet er tijdelijk een "tentje " overheen. Hoe dit afloopt zal ik hier nog terugmelden.

Oh, ik heb totaal geen ervaring met een koude kas dus wellicht verkeerd geïnterpreteerd. In huis lijkt mij ook niet goed, te warm en de rel. vochtigheid is nog erg laag.

@MSDG, @weknow dank voor de adviezen. Ik verwijder de plastic zak, verhuis de pot met stekken naar buiten en zet 'm onder mijn terrasoverkapping (noordkant). Daar staat de pot koel en krijgen de stekken voldoende licht.

Even een oud topic wakker maken. Half november heb ik een aantal stekken genomen van mijn Soreli-kiwi. De stekken staan samen in een pot, de pot heb ik in een plastic zak, die op een kiertje staat, geplaatst. De pot heeft gedurende winter bij rond 15gr in de garage gestaan. Nu beginnen er uitlopertjes te komen maar zoals @weknow aangaf zegt dat nog niets. Ik zit nu wel met vraag "hoe verder?". Binnen laten staan of naar buiten? De pot in de plastic zak laten of eruit halen?

@Fruitige Esther dank voor de duidelijke reactie. Ik vermoed dat deze bedoeld was voor bij mijn topic "Juglans Multiflora nr 14". Toevallig staan er nu 2 topics over de "kleine nootjes" 😉 .

Heb idd ook advies gevraagd en gekregen. O.a. ....in een pot kan maar de noot heeft dan wel, meer dan bv een vijg, (veel) aandacht nodig ivm voorkomen van (te) nat/droog en kans op oververhitting en bevriezing ... dus bubbeltjes plastic gebruiken in de pot. Ook werd gezegd dat de boom in de volle grond toch de neiging heeft om door te groeien. De bloemen komen lateraal en niet op de eindknoppen, daardoor hoeft snoeien niet ten koste gaan van de vruchtzetting. Maar ik neem ook graag de ervaringen en adviezen van forumleden mee in mijn afweging. Overigens ...vergeten te vermelden de hoogte van het boompje is 125cm incl de pot. De Juglans is gekocht bij de Nootsaeck/Zandsenotengaard in Huissen (dus bij @fre3ke 'om de hoek')

Gisteren een MiniMultiflora gekocht, mooi vertakt boompje van 125 cm, maar nu twijfel ik .... volle grond of kuip of kuip ingraven? Volgens internet wordt het boompje in 10 jaar tijd 2-2½ meter maar ik las dat de 'mini' van @AshaiRey na 7 jaar toch al 3 meter is. Ik kan me voorstellen dat je de groei in een kuip kunt beperken, zoals bij vijgen, maar mogelijk krijg je dan minder of geen noten. Heeft iemand ervaring met de MiniMultiflora in een kuip?

Afgelopen zomer bij wijze van proef ook mijn eigen Belèn op de Soreli geënt, volgens de procedure van Bram. Als je de ent iets scheef zet dan heb je meer (kleine) cambium-raakvlakken. Een van de 2 spleet-entingen was succesvol. Dus het zou fijn zijn als ik wat entmateriaal van Minkimale zou kunnen krijgen. Overigens moet ik nog maar afwachten of de gemaakte entingen ook uitlopen in het voorjaar

Is er iemand die de mannelijke kiwi Minkimale heeft staan en wat stek/entmateriaal kan missen? Zoals bekend is de bloei van de Belèn te laat voor bestuiving van mijn Soreli. Minkimale zou een betere match qua bloeitijd hebben. De Minkimale wil ik, als de sapstroom op gang komt, als spleetent op de Soreli zetten. Afgelopen zomer heb ik (obv uitleg van @AshaiRey) met succes spleetenten van kiwibessen gemaakt. Spleetenten van kiwi is tgv de holle takken lastiger maar het proberen waard.

De Nijisseiki in 2013 als blote wortelboompje gekocht bij een grote kweker die nauwelijks aan particulieren levert, dan zou je verwachten .... Maar het verbaast mij inmiddels niet meer als het geen Nijisseiki is. Ondanks overvloedige bloei heb ik elk jaar maar 4 tot 6 vruchten, dat is weinig voor een zelfbestuiver. Omdat ik al mijn twijfels had over bestuiving heb ik afgelopen voorjaar er een rode zuilpeer bij geplant. Overigens weet ik nog niet of er een match is qua bloeitijd.

Inderdaad mooi overzicht, alleen krijg ik nu twijfel over mijn Nijisseiki. Volgens het overzicht zijn Nijisseiki vruchten geel/groen en rijpen ze half augustus. Bij mij zijn de vruchten geel/oranje en ik heb dit jaar begin oktober geoogst. Edit: foto bijgevoegd

@Mai Pensato ... mijn Avalon was ook in leivorm. Na enkele jaren begonnen eindpunten van bestaande takken af te sterven .... waardoor weet ik niet. Omdat er nauwelijks nieuw hout kwam en de vruchten toch wat tegenvielen heb ik 'm gerooid.

Zoals @Charel aangeeft ....soort vijg maakt veel uit. Achter in de tuin heb ik in de volle grond een (vermoedelijk) Brown Turkey, die groeit enorm. Naast nog enkele soorten vijgen in potten heb ik bij mijn terras een Rouge de Bordeaux (foto) in de volle grond. De RdB is een vrij trage groeier met mooi diep ingesneden blad. Deze staat er 7-8 jaar, is ca 2,5 meter breed en had dit jaar voor het eerst 3 vijgen. De RdB geeft alleen in zomer/najaar (kleine maar wel lekkere) vruchten. Om de groei wat in te dammen kun je de vijg ook in een pot in de grond zetten.

De Avalon Pride kon zijn belofte niet waarmaken. Eerste 2 jaar ging het goed, weinig last van krulziekte maar het boompje is daarna beetje bij beetje afgestorven tot ik 't uit zijn lijden heb verlost. Vruchten vielen me ook wat tegen en tevens had mijn Avalon veel dubbele vruchtzetting. Benedicte is mijn favoriet, (zeer) grote heerlijke vruchten. Ik heb meerdere prachtige vruchten gehad van rond 350 gr. Is redelijk krulziektebestendig. Kijk voor meer "perziken-info" ook bij: https://www.fruitlent.nl/onze-collectie-perzikenrassen/

Ik ben niet notendeskundig ... laat ik aan anderen over. Toch wel leuk dat zo'n oud topic weer tot leven komt. Heb "ter lering ende vermaeck" een vraag aan @AshaiRey: Bram, hoe gaat het 7 jaar later met de mini nr. 14?

Heb geen foto van het blad, dat was een "vrij standaard gelobd vijgenblad" niet heel groot, niet diep ingesneden zoals Goutte d'or en Rouge de bordeaux. Nog eens gegoogeld op afbeeldingen van BT en ga met jullie suggestie mee dat het wel een BT zal zijn. Die had ik nog niet, dus de stek is welkom.

Er zijn idd heel veel verschillende vijgenrassen met op elkaar lijkende vijgen maar deze leken me groter dan de meest voorkomende Brown Turkey.

Hier de buurt staat een vijgenboom in een van de voortuinen met prachtige joekels van vijgen er aan. Ik heb een takje gevraagd om te stekken als aanvulling op mijn kleine collectie en ik heb ook een vijg meegekregen. Zie foto's Gewicht 85 gr, ik heb het idee dat de vrucht al iets aan het indrogen was omdat ie zwaarder oogde dan dat ie was. Smaak .... ik had beter verwacht/gehoopt. Iemand een idee welk ras dit zou kunnen zijn?

Gisteren heb ik mijn eerste jam van kiwibessen gemaakt. Obv de adviezen hierboven heb ik het volgende gedaan. Ik heb een gedeelte van de Issai kiwibessen geoogst, de meeste waren net/bijna rijp (lekker zoet met nog een "vast kontje"), er zaten ook rijpe bessen tussen. Na schoonmaak had ik 540 gr bessen. Appelmoes gemaakt van: 130 gr appel fijn gesneden (ik had RedLane rood generfde mini-appel; friszuur en verder niet veel smaak) 50 gr appelsap 1 eetlepel citroensap (had geen verse dus uit flesje) Daarna 540 gr Kiwibessen toegevoegd en 10 minuten gekookt 400 gr geleisuiker (60% tov fruit) en 10 minuten gekookt Heel even met staafmixer "geraakt" om de bessen wat kleiner te maken. In potjes: 2 volle potjes en eentje 3 kwart voor direct gebruik. Ik vind de smaak erg goed, geen "chemisch overrijp kiwi-smaakje" Het uiterlijk ....tja... de kleur tussen groen en bruin is ff wennen. Dat bruinige komt door de rode appeltjes. Volgende keer toch maar appel met wit vruchtvlees. De jam staat niet stijf in het potje, is nog een beetje vloeibaar en dat was ook de bedoeling,. Al met al ben ik heel tevreden met het resultaat.

Boterkuipjes met bier geprobeerd. Na een dag of 4 zat in een bakje aantal slakken ... niet te tellen want het wordt wel een bende, niet fijn opruimen ☹️. Andere bakje nada/niks. Ik heb een tuin waar ik zowat struikel over de slakken ... dus een paar bierbakjes zetten geen zoden aan de dijk (of ik moet een vat bier ingraven 😉). Oprapen gaat sneller. Waar je ook slakken mee kunt vangen .... een muizenval met pindakaas. Naast muizen heb ik geregeld slakken in de val .... ook dat wordt een bende 🤣.

@marjoleinvdh dankje voor de info. Die medicinale smaak krijg je volgens mij als je te rijp fruit gebruikt. In (over)rijp fruit worden esters gevormd, hoe rijper hoe meer. Esters zijn natuurlijke maar ook chemisch bereide smaak-/geurstoffen. Chemisch bereide esters (reactieproduct van een alcohol en een organisch zuur) worden veelal gebruikt als oplosmiddel ... o.a. in thinners. Ik ga wel selecteren ... zoals @weknow al aangaf niet onrijp maar ook niet te rijp. Genoeg te proberen dus ...

Voor mijn 3 druivelaars geldt dat de vruchtzetting door het koude voorjaar beduidend slechter was dan eerdere jaren. Minder en kleinere trossen bij alle 3. Muscat blue: eerdere jaren oogsttijd eind augustus, dit jaar 1-2 weken later, nu hangen er nog enkele trossen. Minder zoet en meer zuur dan vorig jaar. Rosetta (rose): eerdere jaren oogsttijd medio september, begint op smaak te komen. Fanny (wit): eerdere jaren oogsttijd eind september, nog smakeloos. Tegen vogel-/wespenvraat en Suzukivlieg gebruik ik vlies-zakjes. De zakjes medio augustus geplaatst maar eind augustus (tijdelijk) verwijderd omdat door het soppige weer botrytis opkwam. Toen de zakjes weg waren is in een paar dagen tijd een deel van de druiven geroofd ... dus maar weer geplaatst. Al met al een flink tegenvallend druivenjaar.

Dank voor de tip

Oh ... had ik niet verwacht obv de smaak van de bessen. Als ik ga proberen dan maar een klein potje, beetje zonde van de bessen als het mislukt. Bram, heb je gelei-suiker gebruikt?