bio-fee

Mijn knoflook oogst! 28 Bollen in totaal. Het gekke is dat de bollen die tussen de aardbeien stonden, allemaal 'zwanger' waren; dus ook nog teentjes in de stengel hadden gevormd. De bollen die ik in een ander bed had staan, hadden dit niet. Volgens Velt gaan knoflook een aardbeien goed samen. Volgens mij niet.

Weet iemand hoe het komt dat m'n koolrabi opengebarsten is? Hij groeide in eerste instantie gewoon tot een normale koolrabi en een paar dagen geleden zag ik ineens deze diepe scheur erin ontstaan. Sommige van de andere koolrabi's beginnen dit nu ook te krijgen. Ik zou graag zien te voorkomen dat ze allemáál openscheuren, maar hoe???

Nee. Maar ik vind ze wel mooi.

Jouw knolletjes hebben een andere vorm Jasmin, ze lopen bovenaan (naar het blad toe) smal toe en de mijne niet. Ze hebben een duidelijke verdikking in het midden, terwijl de mijne meer recht zijn en dan alleen onderaan wat smaller toelopen. De mijne lijken echt meer op de foto's van rettich die hier eerder al geplaatst zijn. Dus voor het gemak ga ik er maar vanuit dat ik rettich in mijn tuin heb staan (en dan wel lekkerdere als die ik in de winkel kocht van de winter. ).

Als het er niet opstaat, dan is het waarschijnlijk ook geen hybride. Het zou onder de soortnaam/het ras moeten staan.

En is het dan ook niet zo dat als de wortels van bv. je kool al door je hele bak heengaan, dat dat dan nog niet zo'n probleem is omdat er in die andere vakken andere groentes staan die geen kool-ongedierte aantrekken? Ik bedoel, die uitspreidende wortels zouden alleen een probleem zijn als er ongedierte op af kwam, toch? Maar omdat ze zo verstopt zitten, is die kans al veel kleiner dat het ongedierte ze weet te vinden. Of zie ik dat nou verkeerd? (Interessante discussie trouwens.)

Jammer dat de mijne dan in een verkeerd zakje zat want ik zou er nog wel meer van willen hebben, maar nu weet ik dus niet precies naar welke variëteit ik moet zoeken! (Hmmm of eentje laten bloeien en proberen zaad te oogsten...)

Of het een hybride is (F1) moet idd op het pakje staan.

Wat leuk, een eeneïge tweeling tomatenplant!

Symke, ik heb dit jaar (voor het eerst) zowel doperwtjes gezaaid als suikererwten. De doperwtjes zijn inderdaad niet lekker met peul en al, veel te taai. De suikererwten zijn wel lekker als peultje, maar die kan je ook laten doorgroeien en ze dan doppen, dus alleen de erwtjes eten. Als je nl. het peultje ook nog wilt opeten als de erwten al dik zijn, is het idd niet lekker meer (taai). Dus misschien had jij doperwtjes? Of je suikerwten te dik laten worden?

Hier in Duitsland is Daslook niet beschermd en mag je het dus gewoon plukken. Het schijnt vooral in het zuiden rijkelijk voor te komen; hier heb ik het helaas nog niet gezien... Wel heb ik zaad gekocht, dat lag hier gewoon bij de supermarkt. Mocht er nog iemand zijn die heel graag zaad wil hebben, dan wil ik wel een keertje kijken of ze het nog hebben. Het was wel vrij duur, ik meen 2 of 3 euro, en helaas niet biologisch... Het moet in september gezaaid worden dus dat kan dit jaar nog.

Ah dank je Jorieke,ik meende al dat er een dergelijk topic bestond maar ik kon het niet vinden!

Ik mag voor mijn verjaardag iets uitzoeken en een goed boek leek me wel leuk. Hebben jullie nog tips voor me? Mijn interesses gaan uit naar: biologisch tuinieren (het boek van Velt heb ik al) wilde eetbare planten het bewaren van je oogst het oogsten van zaden Wat zijn jullie favoriete boeken over deze onderwerpen, en waarom? Bij voorkeur boeken in het Nederlands of evt. Duits.

Oké dank je, dan hoef ik dus geen snijbiet te hebben want ik heb al zat blad van mijn rode bietjes!

Pet, ik bedoelde niet de bietjes zelf, maar het blad van de bietjes. Dat smaakt in het geheel niet naar aarde (trouwens mijn eigengekweekte bietjes smaken ook niet naar aarde, die uit de winkel heel soms wel). Dus ik ben nog steeds benieuwd of het blad van snijbiet nu ook anders smaakt dan het blad van rode bietjes.

Smaakt het blad van snijbiet hetzelfde als het blad van gewone rode bietjes?

Vanochtend heb ik mijn allereerste zelfgeteelde knoflook geoogst. Deze viel op omdat er enkele knoflookteentjes boven de grond uitkwamen, en de bladeren omgevallen waren. De rest van mijn knoflook staat nog fier rechtop. Er bleek bij deze echter ook nog een echte bol onderaan te zitten. En dus halverwege de stengel een aantal kleinere teentjes. Is dit een normale groeiwijze voor knoflook, of is de mijne onverwachts zwanger? Ik dacht dat er eigenlijk alleen onderaan een bol met teentjes zou moeten groeien??? En moet ik deze verse knoflook in de koelkast bewaren eigenlijk?

Niet eruit halen! Als ze echt veel boven de grond komen, kun je er eventueel wat extra zand overheen doen (niet over het blad, alleen over het bietje), maar ik weet eigenlijk niet of dat ook echt nodig is... ik heb het vorig jaar wel gedaan want ik vond het zo'n bloot gezicht, zo'n half bovenkomend bietje.

Hij smaakt wel echt anders dan de rettich die ik uit de winkel had (en die ook veeeeeeel langer was) maar als dit een kortere soort is, kan het misschien ook wel weer zo zijn dat die ook anders smaken. Ik hou het maar op rettich dan. Ze komen hier ook langzaamaan steeds meer de grond uit trouwens, grappig!

Je kunt zien dat het zaad rijp is als de zaaddozen helemaal bruin zijn geworden. Althans, zo heb ik dat vorig jaar gedaan (heb verder ook niet niet zoveel ervaring ermee...).

Hmmm misschien is het dat wel dan, en zou hij nog langer worden als hij langer in de grond bleef... Klopt het dat de smaak van zo'n witte kegelradijs een stuk zachter is dan die van die kleine ronde rode radijsjes?

Als hij eenmaal gaat bloeien worden de bladeren erg bitter, ik lust ze dan niet meer (maar mijn konijnen paarden wel!). Ik zou ze uit laten bloeien en het zaad verzamelen, en ondertussen op een andere plek weer wat nieuwe zaaien (als je nog zaad het tenminste).

En hoe dik?

Die ijskegels zijn vrij klein, of niet? Meer als langwerpige radijsjes? Mijn geheimzinnige koolrabi is groter dan dat. Hij had een doorsnee van een centimeter of 4 à 5 en een lengte van zo'n 8 cm schat ik (ik heb hem al opgegeten dus ik kan het niet meer nameten ). Ik heb hem vandaag ook nog even rauw geproefd en toen vond ik hem wel wat radijs/rettich -achtig smaken. Misschien toch een (zomer)rettich dan? Maar dan een kort model. Of wellicht worden ze nog langer, als ik ze langer in de grond laat zitten... Er zat trouwens wel de één of andere aantasting in, een soort bruine vlekken...

Hmm het is dus kennelijk de één of andere raap. Lastig is ook nog eens dat (als ik google) de namen voor verschillende raapsoorten ook gewoon door elkaar gebruikt lijken te worden. Nou ja ik ga vandaag in elk geval maar eens genieten van mijn lekkere raapje, dat ik gisteren uit de tuin getrokken heb.