Jump to content
Image Image Image Image Image
Image

Wat is knoflookbieslook precies?


Inez

Recommended Posts

Heb een tijdje geleden knoflookbieslook besteld. Wilde het vandaag gaan zaaien, maar toen ik op de verpakking keek, zag ik dat de plantjes uiteindelijk 45cm uit elkaar moeten staan. Ik dacht dat knoflookbieslook gewoon bieslook was, wat je kon strooien zeg maar, maar dan met een knoflook smaakje. Heb ik het mis? Komt er een knoflookbolletje aan de onderkant? Wie kan mij vertellen wat het precies voor kruid is?

 

Groeten uit regenachtig Bonaire!

Bonaire is waar mijn huis staat en waar mijn bed slaapt!

Link to comment
Share on other sites

Het groeit idd net zoals bieslook. De stengels zijn ietsje dunner dan bij gewone bieslook. Het is idd bieslook met een fijne knoflooksmaak. Lekker!

Ik weet eigenlijk niet, of het nog wat wordt als je het nú nog zaait? Het groeit nl. vrij langzaam, zeker in het begin. In elk geval zul je er dit jaar niet of niet veel van kunnen oogsten, maar wellicht heb je voor het volgende jaar wel een voorsprong, als je nu al zaait. Geen ervaring met zo laat zaaien!

Link to comment
Share on other sites

Bedankt Bio-fee! Over de zon maak ik me geen zorgen Die schijnt hier vaak wel Vraag me alleen nog wel af, waarom ik dan 45cm ruimte tussen de zaadjes moet houden.

Bonaire is waar mijn huis staat en waar mijn bed slaapt!

Link to comment
Share on other sites

Net als gewone bieslook, is ook deze bieslook een polvormer. Op termijn kunnen het best volle, zware pollen worden. Vandaar die afstand misschien ? Maar op die afstand hoef je het zéker niet te zaaien hoor ! Ik zou een rijtje doen; dun zaaien op een klein rijtje, later wat uitdunnen in de rij en zo verder laten groeien. 2e jaar verder uit elkaar poten. Je hebt al gauw te veel hoor

Link to comment
Share on other sites

Ik ken het als Chinese bieslook. ( = Allium Tuberosum) Mooie plant met sierlijke witte bloemschermen, die nu ongeveer bloeit. Misstaat niet in je siertuin. Zaad is kort kiemkrachtig, hooguit een jaar. Waarschijnlijk beste nu zaaien en jonge plantjes in herfst uitplanten (want dat is de natuurlijke cyclus) of overhouden. Of zaaien zoals uien (vanaf febr. binnen of in april buiten). De plant kan ook goed gescheurd of gedeeld worden, mocht zaaien niet lukken vraag dan iemand een stukje! Je hebt aan 1 a 2 planten genoeg als het om de oogst van pijpblaadjes gaat.

In mijn moestuin heers ik als een tiran.

Wie niet luistert wordt onthoofd of uitgetrokken.

Wie gehoorzaamt wordt opgegeten.

De ondergrondse organismen houd ik te vriend, om mijn macht te behouden.

Link to comment
Share on other sites

Hmm ik zaai bieslook nooit op rijtjes, maar gewoon op een vierkant stukje en dan helemaal vol. Ik heb niet snel teveel bieslook want ik eet het heel erg veel! Als een pol te groot wordt, dan scheur ik 'm en zet de helft ergens anders neer. Lekker, nóg meer bieslook!

Link to comment
Share on other sites

op rijtje zaaien of niet maakt ook helemaal niks uit voor de plantjes hoor. Ik doe het bij zaaien graag op een rijtje vanwege de herkenning van het zaad ten opzichte van bv gras-zaailingen.

Verder ook helemaal geen reden iets te moeten. Er moet nooit wat he ?

Link to comment
Share on other sites

Het enige dat wij moeten is ademhalen! Hihi! Op rijtjes zaaien lijkt mij dan idd ook handig voor herkenning. Misschien is een plukje gras af en toe ook lekker door de sla Ik zaai nu vooral in potten. Over een weekje ongeveer, komt mijn viekante meter bak! Joepie!

Bonaire is waar mijn huis staat en waar mijn bed slaapt!

Link to comment
Share on other sites

  • 5 months later...

DSCF993136091393578077.JPG

 

Dit zijn mijn knoflookbieslook-zaailingen. Ik heb ze 12-02-2014 gezaaid maar helaas zijn er maar 6 sprietjes opgekomen! 4 grote en 2 hele kleintjes, die nog wat moeten groeien.

Ze zijn gezaaid in potgrond en binnen gehouden met plastic over de pot.

 

wat is er mis gegaan? Hebben jullie nog tips. Ik heb nog zaadjes en kan het nog een keer proberen, maar wil graag weten wat ik anders moet doen.

 

Alvast bedankt.

Link to comment
Share on other sites

Niet zo héél veel mis gegaan toch ?

Ik zou ze koeler zaaien wellicht ? 18gr is perfect. Niet té nat. Na opkomen gelijk koeler ( naar eerst 12-15 gr en daarna naar buiten ( april ))

Je kan ook in het topic over de prei kijken , werkt hetzelfde ( en daar is mijn opkomst nog geen 30% ) dus luister voorál naar mij.

Link to comment
Share on other sites

Ja. Zie je mooi dat de rechter grover is, dikker van stengel , holle stengels. De plant ( buiten ) wordt ook hoger , grover van maat dan de gewone bieslook. Bloeit wit, later dan bieslook, minder stengels.

Mooie sierplant ook hoor.

Link to comment
Share on other sites

Elk sprietje wordt een pol ja. Maar dan praat je over een paar seizoenen he ? Tuinieren is iets van de lange trmijn. Wil je iets voor de oogst dit jaar al , zul je veel meer zaad moeten laten ontkiemen, met 6 sprietjes nu, heb je in mei misschien 24 sprietjes. Nog niks om van te oogsten, en in Augustus eigenlijk ook nog niet echt.

Potje van 10 cm volstaat tot mei wel voor de 6 sprietjes.

Link to comment
Share on other sites

Haha, oke. Waarom groeit alleen onkruid zo snel

Nou, dan ga ik nog een zaaipoging wagen. Wil het ook wel gebruiken.

Ik had wel op diana's mooie moestuin site gelezen dat ze soms een koude periode nodig hebben. 3 weken in de koelkast. Heeft iemand daar ervaring mee.....of zaaien jullie allemaal gewoon zo.

3 weken duurt zo lang Geen geduld

Link to comment
Share on other sites

Hier in januari spontane opkomst rondom de "moederplant" van zaailingen, die niet onder doen voor wat ik later ook binnen gezaaid heb. Zal door de zachte winter zijn. Er zit wat rood in de jonge sprieten.

Ook de zelf binnen gezaaide gaat beter (in kiemkracht) dan ik had verwacht. Had wat eigen zaad uit 2012 en dat komt nog goed boven.

Maar de spontane zaailingen in de tuin zijn groter, steviger, krachtiger. Ik hou er wat over en probeer ook wat plantjes mee te nemen voor de MTFD in april.

 

Afstand tot gewone fijne bieslook is enkele meters. Weet iemand of kruising van Chinese bieslook met gewone bieslook of evt. andere alliums mogelijk is? (Hoewel de bloei van de knoflookbieslook wat later is, dan de (hoofd)bloei van bieslook, maar wel samenviel met die van Welsh Union)

In mijn moestuin heers ik als een tiran.

Wie niet luistert wordt onthoofd of uitgetrokken.

Wie gehoorzaamt wordt opgegeten.

De ondergrondse organismen houd ik te vriend, om mijn macht te behouden.

Link to comment
Share on other sites

  • 4 weeks later...

Beste Inez,

 

Bij knoflookbieslook en ook gewone bieslook kun je de bloemetjes ook heerlijk eten (door de sla), ze smaken best sterk en zijn heel mooi. Dus een gedeelte van de bieslook en knoflookbieslook steeds knippen zodat deze niet in de bloei schiet en een gedeelte in de bloei laten schieten voor de bloemetjes. Prei geeft ook ontzettende mooi grote aliums, en zaad heb je daarvan altijd te veel.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...