Stan

Welkom

ziet er leuk uit

@svdr en een ieder die dit ook wil weten. Het stro is gemaakt met gekookt water. Voor oesterzwammen doe ik dat rond de 30 minuten en voor champignons 45 tot 60 minuten laten staan. Ik meng geen voeding of kalk e.d. meer mee in het stro(deed dat wel). Zoals op de foto van de roze oesterzwam op karton met voeding(zie eerder bericht) geef ik de voeding nu aan het groeiende mycelium mee. Dit geeft een betere en snellere doorgroeiing van het stro. Het recept van de voeding bij de oesterzwammen bestaat uit 1 liter agar agar met 1 theelepel honig en 1 theelepel gist.(deze en andere tips o.a. over klonen kan je ook op de shoomery en mycotopia vinden). Deze agar voeding ben ik gaan gebruiken na het lezen over de honey tek. Het hoe en wat bij klonen kan je op o.a. genoemde site's vinden onder cardboard tek. Wel Engels talig. Bij de champignons doe ik dat bij de deklaag met kalk en als voeding biologisch mais- of sojameel. Dit is dan in de snelkookpan hoogste stand 30 tot 45 min gekookt. Niet in de magnetron.(als ik lui ben allen gewoon goed gezeefde bemeste potgrond.Anders minmaal gestoomde potgrond. Bij champignons mogen nog wel wat bacterien leven. Maar onkruid wil je weer niet.)

Hoi, zoals er vele wegen naar Rome zijn .... In een aantal gevallen kan je zware problemen hebben met je bodem als b.v. een verdichte laag(capillair) in je tuin waar door het water niet weg kan. In dat geval zeer zeker spitten. Zelf heb ik een boom en struiken dicht bij mijn moestuin gedeelte van de tuin. Dat spit ik 1 steek diep anders heb ik allen wortelen geen winter maar boom en struik wortelen. Hou er ook rekening mee dat per plantensoort er andere omstandigheden nodig zijn als voorbeeld als je een berm ziet met wat we wildeflora noemen is deze net als onze heide en veel bossen gecultiveerd op zich niets mis mee maar als je deze wildeflora stroken niet ieder jaar licht freest/omwoeld krijg je o.a.geen klaprozen meer(deze plant is een pionier op losse grond) maar steeds meer verkruiding en verhouting. Kort om het is maar net wat je wil gaan doen in je (moes)tuin. Er zijn dus planten die juist van losse of zeer dichte bodem houden laat je soort keuze dan bepalend zijn voor wat je gaat doen.

Je kan ze nu al heel voorzichtig uit de grond halen en verplanten. Durf je het niet aan kijk het dan nog 1 week aan en knip de kleinste/minst mooie kiem dan weg.

svdr bedankt voor de tip. Om te zorgen dat dit topic ook echt over de techniek van het kweken gaat ga ik nu e.e.a. uit leggen over klonen (Ook wel het a-sexueel vermeerderen(stekken). Dit kan op vele manieren). Zoals ik in een eerder bericht al aan heb gegeven ik kweek niet voor een grote oogst maar ik experimenteer louter met enkele soorten o.a. voor de lol mij goeroe is Paul Stamets. kijk eens op: (Wel in het engels)Deze man heeft vier boeken over paddenstoelen geschreven en heeft mij geleerd dat het te klonen materiaal per soort verschilt. de oesterzwam is makkelijk van een steel te maken maar een hoed gaat het ook wel lukken. Bij de champignons heb je eigenlijk alleen het materiaal dat je normaal weg gooit nodig n.l. de voet. Om te beginnen bij het kweek-kit/set je kan deze in stukken breken en afhankelijk van de soort op nieuw stro of houtsnip/meel(zaagsel) als broed gebruiken.( dan moet niet je blok al zwaar zijn overgenomen door een andere schimmel en ook niet onbelangrijk het blok mag niet zijn uit gedroogd). Meng het zo goed als gaat om je schimmel een voorsprong te geven op de concurent. Je kan dan nog een of twee leuke vluchten krijgen. Bij een klein beetje groene schimmel op je kit/set kan je nog wel het materiaal gebruiken maar let op de schimmel die jou paddenstoel heeft over genomen heeft ook in je kit/set al merdere draden diep in je kit/set. Ook kan je als je kit/set van zaagsel is/was deze gebruiken voor stammen teelt. Je kan gezonde delen van het kweekbaaltje je geboordee gaten proppen en zo nog op een andere manier je teelt verlengen. En er zijn ook soorten die allen uit de hoed zijn te klonen. De volgende up-date geen vervolg op de kweek-kit/set maar een van de technieken van het klonen. tenzij er gerichte vragen komen.

Dat je maar veel mag oogsten

Heb je al eens aan eierdozen gedacht ??? ook bio/eco Je kan deze voor het planten los maken/knippen. Je kan de eierschalen ook weer hergebruiken door te laten drogen en verpulveren. Heb je weer voornamelijk kalk.

Hoi, een nog veel makkelijkere manier is afleggen. Dat is een tak om buigen naar de grond en wat aarde over de tak heen leggen. Als deze tak zijn eigen wortegestel heet kan je de tak er afknippen en je plant uitgraven en verplanten. Als je wilt stekken is eigenlijk augustus de juiste tijd van het jaar. neem een stuk zonder bloemen hier voor.

Welkom, Een hazelnoot(corylus avellana) zou je eerste makelijk noot kunnen zijn.

Hoi T&M, je moet ze 2x zaad diepte planten. En je bent wel 2 a 3 jaar bezig voor je een beetje struikje hebt. Stekken/afleggen gaat sneller.

Welkom, En dat je maar veel jam van fruit uit eigen tuin mag maken dit jaar

Kijk dat zie ik graag De natuurlijke beschoeiing

@Bakkertje, Leuk die hoveniers tips maar voor de moestuin wordt de tuin al snel te zilt. In de sier tuin is dit een toppertje daar kan je dan weer alles met de tweede of derde naam maritima(zee/kust minnende planten welke tegen zouten kunnen) neer zetten. Maar echt de meeste moestuin planten vinden dit niet lekker. En wil je van de heermoes of b.v. drie- of zevenblad( ook wel hanevoet) genoemd verschilt per streek moet je weel 3 tot 4 ker per jaar strooien om in alle wortels te komen. Anders heb je het volgend of het jaar er op gewoon je ongwenste vegetatie terug.

Hoi, Zelf zou ik de erwten niet na lathyrus doen dat is n.l. een siererwt(ruikerwt).

Hoi, je moet de snijvlakken iets in laten drogen. niet verdrogen. En je kan zelfs aardappelschillen met uitlopers nog planten. ooit voor de kick gedaan om te kijken of het echt waar was.

Ziet er leuk uit

Hoi , In amsterdam niets maar, Gevonden bij stichting wilde Bertram. voor nog geen 3 euro met de verzendkosten er al bij. Weknow, bedankt voor het mee denken.

Ehhh, heeft iemand het te ruilen ??? verkopen ?? ik kom op bovenstaande link op bijna 11,50 voor wat zaden. 7 euro verzendkosten vindt ik wat veel.

Dank je wel weknow.

Hoi allen , Is er iemand die mij aan de zaden van Eryngium campestre (nedelandse naam echte kruisdistel) kan helpen. Ik kan ze nergens vinden. Dus wie kan mij hier aan helpen. Mag ook zaad uit/van een wilde plant zijn. Ik wil deze gebruiken om Pleurotus eryngii op te kweken en ik wil eens proberen of deze vergeten groente de moeite waard is om te telen. De tweejarige wortelstokken kunnen als asperges worden gegeten. Groet, Stan.

Ik zou kiezen voor later stuk voor stuk om. Het zaad is zo klein en te diep kiemt het erg slecht tot niet. Dus heb je een leuke klus over een week of 3.

Hoi Allen, De muntplant morocco is Mentha spicata "nana" voor thee of door het eten. De voor ons normale munt ook wel pepermunt is de Mentha piperita deze wordt gebruikt voor o.a.de beroemde pepermuntjes en niet voor thee. Groet,Stan

Welkom

Welkom