Sandrina

Dat bedoel ik niet: ik heb het over planten die goede buren met elkaar zijn zoals wortels en uien. maar ik heb het antwoord al gevonden in de kweekmagazine van Welkoop. Er kan naast prei heel veel staan, maar beter geen bonen en erwten.

Vraagje: moet prei nog afgewisseld worden met een ander type plant? Zoals wortels en uien? Ik zou het graag weten.

Welkom. Ik denk ook dat je nog veel kunt doen in je tuin en er lekkere dingen van/uit eten dit jaar. Zaai wat sla voor terwijl je de tuin klaarmaakt voor plantjes. Die voorgezaaide sla kan je thuis inzaaien in een bakje.

Welkom! Die ooit verkregen kennis komt vanzelf weer bovendrijven. En anders is er nog internet en dit forum. Vraag gerust.

Welkom, vergeet de kropsla niet. Die is uit eigen tuin verrukkelijk!

Welkom Sjoerd. En die paardenmest strooien; alleen als ie stok- en stokoud is!

Wat een groot stuk! Daar kan je lekker van eten en genieten. maak je foto's?

veel plezier Anita het ziet er erg goed uit.

Dank allemaal. Ik ga zeker mijn best doen.

Ik zeg ook sappan! En de onderste pan kan je als jam/marmeladepan gebruiken.

Waarom moet limonade staan gisten en borrelen? J bedoelt zeker wijn of Champagne? Mijn limonade gist niet; zit binnen een dag in de flessen waar ik ze hebben wil.

Ik ben al een tijdje op dit forum, hoewel ik een tijd niets van me heb laten horen/zien. Nu ben ik onlangs gevraagd door een medewerker van de Voedselbank hier te Houten of ik wil meewerken de moestuin die de Voedselbank heeft aan geboden gekregen groente op te gaan verbouwen om zodoende de klanten van eerder genoemde Voedselbank van verse groente te voorzien. Ik vind het een hele eer dat ze me hebben gevraagd. Ik ga er vrijdagavond kijken. Ik weet nog niet welk perceel het is. Ik heb al gehoord dat de lokale tuinder veel jonge plantjes heeft aangeboden, die zijn er door anderen al ingezet. Ik zal eens zien wat voor bijdrage ik kan leveren..........

Volgens mij is er maar een goudsbloem. Bedoel je niet uieRcreme? En uieRzalf. Om de uiers van de koeien mee in te smeren?

Ik ben niet blij met de regen vandaag, maar de walnoten vallen wel massaal uit de bomen..... 'k Heb al drie kratten. Er komen er vast nog bij.

Erg lekker is i.p.v. kaneel kardemon door de appels mengen. Smaakt beslist heel anders.

10 zakken? Tien? Dames, (Heren ook )probeer eens te denken aan een dun laagje walnootspijs op de bodem van een appeltaart. In een woord: HEMELS!

Ventje heeft boerenkool gezaaid. Veel boerenkool! Is natuurlijk wel lekker, maar uit de winkel al gestript, fijn gesneden en in een zakje is wel verrekte handig Hoe kan ik dat kopiëren? Wat kan ik het beste/eerste doen? Eerst een hele stronk diepvriezen en dan strippen of direct uit de tuin strippen, kleinsnijden en dan evt. diepvriezen? Dat wordt veel boerenkool eten deze winter. Ik heb al rookworsten op voorraad. Binnenkort maar eens het varken slachten voor de spekjes.

Ik zit met smart te wachten tot de walnoten naar beneden komen. Er zijn er veel dit jaar. Boom staat bij mijn stal dus ik houd hem elke dag in de gaten.

Heerlijk recept! Ik zie het mijn moeder nog zo doen.

1 kg augurken of komkommer 2 koffielepels dillezaad Marinade: 5dl appelazijn 6dl suiker 3 theelepels zout Was ze en snijd de augurken of komkommers in tamelijk dikke schijven. meng de marinade en kook het op. leg de schijven erin en laat het even sudderen.Haal de schijfjes eruit en doe die in schone potten. doe het laag voor laag met het dillezaad. kook de marinade opnieuw op, schuim evt. af en giet het kokend heet over de augurkschijven. Sluit met de deksels. Veel succes!

Staafmixer erin zetten als alles gaar en zacht is. Ik zeef de ketchup wel.

Schone fles/pot, twistoff deksel en hete inhoud kan er niets verkeerd gaan. Ik laat ze rechtop afkoelen; ik geniet juist van de ge'plop' Dan weet ik dat ik alles goed gedaan heb.

Ik vergat te zeggen dat ik die limonade invries in PLASTIC flesjes die ik opspaar van sap of yoghurtdrink. Of kleiner van kookroom (Lidl) De inhoud gaat er koud in en er komt geen koolzuur in, dus volkomen veilig. Ik vul ze niet helemaal af; ik laat wat ruimte om te vriezen.

Ik zal de receptenhoek even zoeken. Ik dacht dat azijn juist in het licht moest staan?

Je kunt augurken en komkommerschijfjes heerlijk inmaken in appelazijn. Heb je weer een bestemming voor je azijn. Recepten horen?