SuusP

Wat mij betreft kunnen we direct beginnen, maar even wachten vind ik ook geen probleem. Ik heb nog wat zelfgeoogst zaad wat nog gedeeltelijk ligt te drogen, maar ook zonder deze zaden heb ik wel genoeg om wat bij te dragen hoor. Hoor het wel wanneer de doos onderweg is

"Door alleen goed gerijpte bessen te plukken (vanaf september) en die een nachtje in een azijnoplossing te leggen en daarna te koken verdwijnt de bitterheid en de giftigheid" Juist, dan heb je dus geen bittere maar zure gelei? Kan toch ook niet de bedoeling zijn. Iemand hier ervaring mee?

Dat de vorst / vriezen ze zoeter zou maken heb ik ook ergens gelezen. Geen idee meer waar. Hoor graag je bevindingen, want er staat hier bij de schuur een flinke boom vol met oranje besjes... zou toch leuk zijn daar wat nuttigs mee te doen!

Een gilde/guild is een groep planten die goed samen gaan. Een nederlandse gildendatabase: http://plantengildes.saiwala.nl/ Meestal worden ze aangeduid met een centrale plant/boom. Zo heb je appelgildes, walnootgildes etc. Dus inderdaad, nachtschades zouden goed moeten groeien onder walnootbomen, idem voor bessenstruiken. Kennelijk zijn die bestand tegen de juglones van de boom.

Bio-fee, ik kom helemaal pas net kijken met het moestuinieren, maar heb het afgelopen jaar veel gelezen over permacultuur. Het boek Gaia's Garden (A Guide to Homescale Permaculture) van Toby Hemenway wordt veel aangeraden en is zeker de moeite waard als je door het Engels heen komt. Er word o.a. een zogenaamde gilde (of guild) voor de walnoot beschreven. Celtis spp. (netelboom, heeft eetbare vruchten) Vlier (schijnt juglone wat te neutraliseren) Nachtschades (tomaten, pepers, aardappelen etc.) moerbei (zie vlier) bessen (currants) gojibes Een fijne website voor atypische eetbare planten is Plants for a Future (http://www.pfaf.org). Echt een flinke database met veel informatie over precieze functie van de planten, groeicondities en af en toe ook hoe ze samengaan met andere planten.

Ik gebruik losse theefilterzakjes of ziplock zakjes. Wat voor gewicht kunnen we verwachten van de gevulde doos? Bijv. tot 20 g naar België sturen kost 2 euro, maar 300 g zit op ruim 8 euro. Ben nu wel erg de Hollander, maar das wel prijzig vergeleken met de 3 euro voor binnenlandse post

Zal ik eens proberen. Ik laat nog wel even weten wat mijn bevindingen zijn!

Ok dus als ik het goed begrijp begint dit 'treintje' bij Monika. 1. Zij krijgt van de mensen die mee willen doen een pm met hun adres en telefoonnummer. 2. Daar maakt Monika een lijstje van, dat ook weer niet te lang moet worden (15 man ofzo?). 3. Er komt een brievenbusdoos, die vult Monika met een x-aantal soorten (30 las ik eerder. Gaat dat lukken Monika?) 4. Zij stuurt de doos naar nummer 1 in de lijst die er wat uithaalt en wat er wat anders voor terugstopt. 5. Die krijgt van Monika een pm met het adres van nr. 2, frankeert de doos en stuurt hem op. Etc. etc. Uindelijk komt een (heel ander samengestelde) doos weer terug bij Monika. Heb ik het zo goed begrepen? De suggestie de doos zelf rond te brengen zou voor mij niet werken, aangezien ik niet beschik over een auto en het aan ov kosten een behoorlijk bedrag gaat worden dan. Het lijkt me nogal een klus om de route die de doos/envelop aflegt zó te plannen dat het goed te doen is voor iedereen om hem naar de volgende te brengen. Dus, post dan maar? P.S> Even een tip/waarschuwing: PostNL heeft recent de tarieven aangepast (ik had geen idee?? Spotje/foldertje gemist denk ik) en slingert nu allerlei mensen op de bon die hun post 5 ct. te laag frankeren omdat ze 'oude' postzegels gebruiken

Dank voor je antwoord. Nog even wachten tot begin oktober als ik Google mag geloven. Hopelijk zijn dan nog niet alle peertjes naar beneden gewaaid!

Van de vorige bewoners heb ik een perenboom 'geërfd' die al een paar weken peertjes regent. Vaak met rotte plekken enzo. Dat heeft dacht ik met gebrek aan gewone regen te maken. Nu komen er ook steeds grotere peren naar beneden en vraag ik me af of het niet stoofperen zijn. Ze zijn keihard en ruiken niet zoet zoals ik van (rijpe) handperen gewend ben. Ik heb weinig ervaring met stoofperen en wil natuurlijk niet alles voor niks laten wegrotten! Dus: is dit een hand- of stoofpeer? En zijn ze rijp genoeg om te oogsten? Alvast dank voor jullie hulp!

Als het kan, zou ik ook graag meedoen deze komende ronde.

Dank voor jullie reacties! We hebben het zeker getroffen hier, vooral omdat we vanaf een studentenflat komen. Wat een luxe ineens dan Magnesium tekort, was ik zelf niet opgekomen. Ik ga maar eens op zoek naar die kieseriet.

Woeps... Hopelijk nu met foto's

Hallo allemaal! Sinds april heb ik een tuin bij huis die ik stapje voor stapje aan het omtoveren ben tot een moestuin/siertuin combi. De meeste planten zijn sierplanten die de vorige bewoners hebben neergezet, maar ik ben dolgelukkig met onze appel- én perenboom die nu al gratis lekkers voor ons aan het maken zijn! En ik heb er direct wat pompoentjes ingezet die nu ook hun best staan te doen. Ik heb meteen wat vraagjes: Het is behoorlijk verarmde grond denk ik, kijk maar eens naar de foto van het kiwi blad Wat kan ik daar het beste aan doen? Ik vermoed dat er geen tekort is aan stikstof, want ik heb er al zat brandnetels uitgetrokken. Maar wat mist er dan? Hoe los ik dat het beste op? Omdat ik zelf ook altijd van foto's hou heb ik alvast wat bijgevoegd.