Cupcakeje

En het eerste bosje bloemen. Ook nog knoflook, olifanten knoflook en oerprei geoogst maar nog geen foto gemaakt.

Van de week weer het eerste bosje bloemen uit de tuin Dahlia’s , Callas en zinnia

Bonen wok met erwtjes kapucijners, tuinbonen en peultjes, knoflook en biefstuk van de boer zijn tuin

Vandaag weer een hele middag op de volkstuin kunnen spenderen en dat is meteen zichtbaar. [img-rotate=90][img-rotate=] [/img-rotate]het bed wat al onkruid vrij was heb jk gelijk gemaakt met de rest van de grond ( was weer veel te hoog) en meteen omlijnd met stenen zodat je het bed ook duidelijk ziet, tja en als een bed klaar is kan je zaaien deze is voor de wortel gewassen. Ik heb vandaag witlof, wortel peterselie, wortels, rode wortels, gele bieten en chiogga bieten en radijsjes gezaaid. De courgettes en komkommer die ik van de tuinburen had gekregen stonden nog steeds te wachten tot hun bed ook klaar was. Toen er nog een andere tuinbuur met twee pompoenen aankwam zetten kon het echt niet meer. Dus achter in de tuin maar meteen een stuk onkruid vrijgemaakt en daar alle pompoenen, courgette en komkommer neer gezet. Op dat stuk komt hopelijk volgend jaar toch een kas. Laat ze daar maar lekker woekeren en wie weet overleefd het onkruid dan wel niet door te weinig licht :evil ik zou ze dankbaar zijn Ik snap toch niet hoe mensen die foto’s draaien de code werkt nooit bij mij.... dus graag allemaal even de teleldoon draaien is makkelijker

Welkom ! En wat een mooie lap grond ! En zo herkenbaar verhaal ook mijn vriend wil ook wel helpen als er een duidelijke vraag of taak is, maar idd verder ook vooral mijn hobby. En net zoals bij jou in combinatie met Koken. Er staan op het forum ook veel recepten topics. Altijd fijn als je ergens te veel van hebt geoogst en eens iets anders wilt uitproberen

Ja maar kan mij ook niet herrineren dat ik het met poten heb gemaakt. Het zou zo maar kunnen dat ik toen gewoon karbonades heb gebruikt en dan minder lang laten stoven. Binnenkort een keertje proberen

ja dat is hem ! die is lekker

ziet er goed uit!

Bedankt appelvrouw ,Ik ga het gewoon proberen. Nashueda gebruik jij alle bladeren van de brandnetel? Ik dacht namelijk dat je alleen de topjes in thee kon gebruiken ? want als je alle blaadjes kan gebruiken heb ik hier toch misschien net genoeg staan

Kan je ook de wijnbes bladeren gebruiken in de thee ? Krijgt het dan ook een fruitige smaak zoals bij braam en frambozen blad ? Ik moet mijn struik snoeien en als je de blaadjes in de thee kan gebruiken haal ik alle jongen blaadjes er nog even af Er hangt/ ligt nu al het een en ander te drogen voor de thee Voor in de thee ligt / hangt er : Tijm Munt Salie Frambozenblad Bramenblad Aardbeienblad Lieve vrouwe bed stro bloemen Viooltjes

Klopt staan veel tutorials voor in de oven. Maar die van mij is kapot ( bliksem in er ingeslagen ) en met het strijkijzer was het eigenlijk minstens net zo makkelijk. Ook geen zorgen dat de wax stolt als je de doek wat uit de oven schuift om hem in te kwasten dus denk dat ik het met het strijkijzer blijf doen Heb je ze in die twee jaar nog een keer ingewaxt? Dat schijnt na een jaar weer nodig te zijn ??

Hahaha ja zou kunnen ! Is wel een hele korte dan

Leuke stofjes afknippen , liefst met een kartel schaar want dat staat mooier, maar die had ik niet. Op een vel bakpapier leggen. Bijenwas rasp ( of korrels ) er over heen verdelen. Om de paar cm wat druppels teatree olie over het stofje verdelen. ( is antibacterieel ) Nog een bakpapiertje erop. En strijken tot de bijenwas overal verdeeld is en in het stofje is getrokken ( wordt donkerder ) Ik laat het dan nog twee dagen liggen ongeveer tot het minder plakt en dan kan je ze gebruiken. Als je dan restjes op je bakpapier hebt kan je die eraf halen en op een nieuw lapje gebruiken. Ik heb geen foto’s gemaakt van het proces helaas. Maar de doekjes werken tot nu toe goed. Was bang dat het de bijenwas geur aan de kaas zou geven maar dat is niet zo

Het duurde even maar ik heb bijenwas wraps gemaakt. Heb de kaas erin gewikkeld ben heel benieuwd

Frambozen, aardbeien en heel veel doperwtjes

Vlierbessen siroop en aardbeien taart vulling met vanille ingemaakt

Oeh lekker kersen ! Als je het ontpitten zat bent eet je ze toch zo op mooie perziken ook, die boompjes zijn nog niet zo oud toch ?

Leuk al die foto’s zo mooie bieten ook

Ziet er netjes uit

Ik maak er Griekse varkensstoof van ala Jamie oliver. Hij noemt het zalige zoetige varkensstoof. Misschien staat het recept ook op internet? Komt uit zijn boek Jamies reizen. En anders staan er vast wel meer varkensstoof recepten met pruimen op Google. Ik vond het in ieder geval hartstikke lekker

Ow wat leuk nu al een tomaatje! Hier valt er ook elke dag wel te oogsten van de aardbeien en frambozen. Ook het Vera greutink bed heeft er goede zin in. Oogst nog steeds om de dag verse sla blaadjes en ook de radijsjes beginnen te komen. De doperwtjes van het zaad die ik van jou had gekregen doen het ook goed jorieke eet ze als peultjes en als erwtjes

Thnx patrijs ! Heel behulpzaam

Gisteren weer op de volkstuin aan de slag geweest. De buurman heeft van alles op onze tuin gegooid waardoor de tuin nu op bepaalde stukken veel hoger is. De tuin is ongelijk en veel hoger dan het pad. Dus vanaf voren begonnen met afgraven. En wat tegels neergelegd zo ontstaat Het eerste bed alvast. Nu nog mest er door heen spitten en dan kan ik de dahlia’s erin zetten De oogst uit de moestuin gaat ook goed ik ben de laatste weken ook veel aan het weggeven dus dat is een goed teken. En de bloementuin in de voortuin begint ook te ontwaken. De eerste dahlia knoppen zijn al gespot en de Callas lijken er ook aan te komen. De eerste Irissen staan al in bloei en de fuschias laten zich ook al zien Weet iemand trouwens hoe je de samenvatting en titel van je seizoen kan veranderen ? Die is na zoveel jaar niet meer zo passend

Heerlijk! Niks kan mij zo blij maken als verse fruit oogst

Super gaaf !!