Jorieke123

Ja met peul en al. Ik moet zeggen dat ik niet eens wist dat dat niet moest

Een Bonte Bentheimer is echt NIET een relatief klein blijvend ras. Dan is een Wolvarken nog 'kleiner' (maar nog steeds flink als je daar fokdieren van houdt van meerdere jaren oud) maar die gaat zich kapot vervelen als hij geen enorme lap grond heeft om 100x op de kop te zetten. Als je geen vet wilt aan je varken dan moet je bij een boer van die goedkope roze/gevlekte kale biggetjes kopen en die op tijd slachten. Maar die zijn dan vaak weer niet vriendelijk/leuk/makkelijk. En ze hebben het gauw koud en verbranden in de zon. Maar goed, wie weet komt er hier nog iemand met het perfecte varken.

Dat zijn doorzichtige flappen, dus voor privacy voor kippen niet handig. Het zijn van die dingen die ze bij een zwembad tussen her binnenbad en het buitenbad hebben hangen weet je wel? (oh en ook wel bij de koeling bij supermarkten enz. Als ze daar geen deuren hebben...)

Hoeveel adoptieouders?! Ik hoop dat je een typefout maakte Maar ook 7 stuks zal niet lukken per varken, niet met een Kunekune in ieder geval. Veel te weinig vlees voor 7 mensen. Verder klinkt het als een leuk plan hoor, moet je zeker proberen Al weet ik niet of de adoptieouders wel willen dat dat schattige varkentje van al die foto's en updates op hun bord komt te liggen. Hier willen mensen soms al niet eens een rondleiding terwijl ze dan niet eens DAT varken zien waar ze net een zak vlees van hebben gekocht (want die loopt er dan al niet eens meer )

Ik had ook foto's gemaakt Hier is het alleen het water van bovenaf, en dan op de aangestampte grond. Nog geen garantie voor een visvijver dus bij ons... Droog aan de ene kant: Heel nat aan de andere kant (zelfde veld):

Ik maal ze meestal met mijn koffiebonenmolentje, en de grove stukjes/schilletjes zeef ik er dan uit.

Bedankt voor de foto's en beschrijving nog Met 'vijvertje' bedoel ik ook een plastic bak, want ze maken er inderdaad snel een bende van. Dat deden onze 3 eenden al, laat staan een grotere groep. Mocht je komend jaar wat eieren kunnen missen dan heb ik zeker interesse. Hopelijk hebben we hier alles volgend jaar wat meer op orde met onze nieuw te bouwen schuur (waar de kippen en eenden ook in komen) zodat we ook een broedpaartje houden. Nu hebben we nog teveel verschillende hekjes en veldjes en loopt alles (loopeenden, krielkipjes, en legkippen) wat door elkaar. Het houden van een groter groepje vleeseenden of kippen gaan we ook doen in van die verplaatsbare rennen, daar hebben we in de warmere maanden geen schuur voor nodig.

Nou ze komen de doeken vandaag afleveren. Er moet voor getekend worden, en ze komen voor het 'einde van de dag'

Wat een rotweer zeg. Eerst meerdere dagen sneeuw, en nu al 2 dagen regen. De varkens lopen in drek (nou ja, in de helft van hun veld dan... maar dat is wel de kant waar ze gevoerd worden en veel lopen ) de kippen zijn blij dat de sneeuw weg is maar vinden regen ook niet zo fijn. En wij hebben grote klussen te doen, maar er komt steeds van alles tussendoor (sneeuwruimen, flappen voor de varkenshutjes maken zodat daar geen sneeuw in waait, zorgen dat het water goed wegloopt, en zo nog meer) en met regen gaan we ook niet voor onze lol buiten staan om hekken te plaatsen of varkensvelden voor te bereiden om ze te verplaatsen of grote druivenstruiken uit te spitten of vissenbakken te isoleren en zo nog meer.

Klinkt goed, ik ben benieuwd.

Hoe is het met je vinger? Oh en met de biggetjes

Ja liever dat laatste ja Vanuit binnen is het een mooi gezicht. Maar varkens voeren met zware kruiwagens door opgevroren sneeuw is niet leuk, de sneeuw waait overal in en onder, de kippen willen niet naar buiten, alles wordt soppig en nat met die half smeltende sneeuw, laarzen en jassen en handschoenen zijn steeds nat en vies, honden ook,... bah

En waarschijnlijk is het al een lange weg van dat soort lijnteelt? Maar als je een nieuwe haan haalt bij hetzelfde bedrijf zal dat weinig uitmaken want die vast nog steeds enigszins verwant. (Edit: oh sorry, ik had in mijn hoofd dat je vraag ging over de vleeskippen, die je bij die boer vandaan had. Niet om de eenden...) Het slachten van de eenden ging bij ons redelijk hetzelfde als met de kippen. Ze houden wat lastiger vast met 1 hand, vooral ook door het gewicht (van die Pekingeenden) en ze nemen een wat andere houding aan dan een kip. Dus met plaatsing en vasthouden op het hakblok was dat even anders. Ook flapperen ze wat minder hard, maar is hun nek langer dus komt alles er onder te zitten als je ze uit laat hangen na het hakken van de kop. Het uitbenen was ook even anders, vooral bij de poten was het even zoeken en kijken waar je ze het beste los snijdt. Maar goed, dat was bij ons zo omdat we al heel veel kippen hadden geslacht. Als je die routine nog niet te pakken hebt dan zullen de verschillen minder opvallen.

Ik zie trouwens geen te dikke varkens op die foto's. En dat van dat broer en zus verhaal geloof ik niet zo. Maar goed, wie ben ik Het klinkt op zich logisch en goed van de natuur om inteelt te voorkomen. Maar als een vrouwtje elke 3 weken lekker geurt dan kan ik me niet voorstellen dat een beer dat ruikt en dan denkt: nee, ik loop al zo lang bij haar het zal mijn zus wel zijn. Die ga ik niet dekken

Nou ja eisen stellen is niet erg, dat doen wij ook met hoe wij fokken. Maar veel eisen blijft lastig met zaken zoals dieren en bijvoorbeeld planten. Die pakken toch weer net anders uit op bepaalde grondsoorten (ja ook dieren), in bepaalde seizoenen, met bepaalde voeding, etc. Plus: zo ongeveer al jullie eisen wijzen naar de Kunekune Zou het niet al een ander verhaal zijn als ze 'gewoon' biggetjes zou krijgen? Voor hoe je tegen ze aankijkt zeg maar? Ik zou eens zoeken naar iemand in de buurt met een beer, en daar een afspraak mee maken. Misschien dat ze de beer kunnen komen brengen tegen een vergoeding, dan heb je geen auto nodig. En dan eens zien of ze gedekt wordt. Lukt dat ook niet dan is er wat mis met haar en moet je een andere zeug zoeken. Grotere varkens, zeker als fokdieren, raad ik erg af bij de hekken die je hebt. En ook qua vriendelijkheid en makkelijk met de kinderen enz. Kunekune-beren zijn doetjes, waar je zelfs nog steeds voor op moet passen. Grotere rassen zijn meteen een stuk groter. Je zou eventueel voor een vrij grote zeug kunnen kiezen en dan door middel van kunstmatige inseminatie de biggen kunnen 'maken'. Voor jullie kleine opzet is het naar mijn idee erg onlogisch om een beer te houden. Ze worden al gauw enorm, drukken met het grootste gemak je hek opzij als ze zich alleen maar omdraaien en er met hun kont tegen drukken. Of als ze er echt uit willen. En ze vreten en vreten maar door het hele jaar. En worden al helemaal te gauw te dik als ze volwassen zijn. Maar de zeug wil je dan wel goed voeren omdat ze drachtig is. Kunekune's zijn hele leuke makkelijke lekkere varkens. Die achter jullie hek blijven, en makkelijk en goed biggen krijgen. Normaal dan... Dat er in jullie zeug ook nog een ander ras zit maakt voor het wroeten amper uit. Echte Kune's wroeten ook gewoon wel wat. Je kunt net treffen dat je er 1 hebt die weinig wroet. Of dat ze af en toe wroeten, maar op een groot stuk lopen zodat dat omgewoelde stuk gewoon weer uit kan lopen omdat ze dan ergens anders grazen. Maar op zo'n relatief klein stuk als bij jullie zullen ze gauw veel schade aanrichten ja. Het zijn ideale varkens voor grote stukken onkruid en gras waar ze kunnen rondlopen tot hun pootjes moe zijn en ze overal hapjes hebben genomen. Zo worden ze niet te dik, kosten ze je bijna geen voer, en kan je er af en toe 1 slachten. Zoals deze mensen in Amerika: https://www.facebook.com/caneycreekfarm01/ Natuurlijk is de grond in NL daar veel te prijzig voor, ook de slagerskosten lopen al gauw op als je niet alles zelf doet zoals die mensen. Maar het zijn zeer blije varkens, je eet geweldig vlees, en het is een prachtig gezicht die gevlekte monsters in grote groene velden Jullie zouden ook kleinere vleesdieren kunnen gaan houden, in plaats van varkens. Lekkere vleeseenden, konijnen, cavia's?

Wij hebben ook al een keer zuurkool gegeten, vorige week. Lekker lekker! Niet te zuur, helemaal goed. En gisteren hebben we een potje gevuld met rode kool, om ook als zuurkool te kunnen eten over een tijd. Het is een hele kleine pot, maar er ging toch verrassend veel kool in.

Ik heb rode kool geweckt, 10 potten. Ik heb wat van het vocht aangevuld met druivensap, bij gebrek aan appelsap wat ik de vorige keer heb gebruikt (in 2011... )

Rode kool met appelmoes en een (platgeslagen)gehaktbal. De rode kool was nog uit 2011, de laatste pot van toen Sinds 2011 had ik ook geen rode kool meer ingemaakt, gisteren heb ik weer nieuwe verse potten geweckt

Ja zeugjes worden ook al op een half jaar of wat voor de 1e keer berig. Dan kan er dus echt even geen ongecastreerd beertje meer bij lopen. Maar je wacht dus het beste dan nog een hele tijd voordat je haar laat dekken. Ongecastreerde beertjes kunnen al snel dekken. De meeste rassen nog eerder, Kune's vast ook wel, maar die zijn wat later soms. We hebben eens ergens Kune-biggen gehaald waar een half jaar oud beertje door het hek was gekropen om een zeug te dekken. Ik weet even niet meer hoe oud (en dus hoe groot) de zeug was...

Je stelt wel veel eisen aan een varken Veel rassen van rond de 100 kilo levend gewicht(?) zijn er volgens mij niet. Iberico varkens zijn naar mijn weten ook flink aan de maat (zeker als je er mee gaat fokken en ze dus doorgroeien. Slacht je ze eerder dan kan je ze natuurlijk zo klein 'maken' als je zelf wilt...). En als je je Kune's al veel vindt wroeten...? Heb je een recente foto? Want het lijkt me niet dat ze te dik zal zijn om drachtig te worden? Ik heb al heel wat dikkere Kune's gezien die biggen kregen. Als hij ouder is dan 6 of 7 maanden dan moet hij gewoon (willen) dekken. En als zij berig is dan zal ze netjes blijven staan.

Gedraaid

Ik ook Hans En daar kunnen we het gewoon netjes over hebben De voors en tegens, waarom een ieder doet wat hij doet. @ RichardFoxtrapper: Ik ben wel benieuwd of je foto's hebt van hoe je ze hebt (of nou ja.. had) lopen dit jaar? We willen er volgend jaar wat meer houden (meer dan 3 ) en zitten nog wat te dubben over hun verblijf en vijvertje enzo. Dus ik zie graag foto's van anderen. Je hebt zelf ouderdieren lopen om eieren uit te broeden elk jaar? Wij hebben de broedeieren ergens gekocht, er is best lastig aan te komen en we wilden nog geen broedpaartje(s). Vooral omdat we in de winter niet zoveel dieren willen hebben lopen. Deze sneeuwdagen zijn een goed voorbeeld: onze kippen en eenden hangen de hele tijd binnen rond, terwijl het echt goeie buitendieren zijn.

Welkom hier

Ik bewaar ze ingekuild in zand, en ik denk dat je de helft best terug zou kunnen leggen en dat hij best fris en fruitig blijft dan.

Spitskool: misschien kan je in de onderschrift zetten dat je soms niet vanuit Nederland post?