Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
-
Kippen in de moestuin
Het viel me een beetje van ze tegen dat ze gisteravond in de regen zaten, op een hoopje, terwijl ze een mooi plekje hadden om droog en uit de wind te zitten Maar we hadden er al rekening mee gehouden, dus we waren al gaan kijken met de zaklamp. En we hebben ze maar even een duwtje gegeven in de goede richting (ofwel: opgepakt en op de juiste plek gezet ) en na een 10 minuten nog eens gekeken of ze nu bleven zitten. En dat deden ze
-
Huis-tuin-keuken mengsels en brouwsels als voeding voor je planten.
Ik zou in potten/bakken sowieso niets uitproberen met dat soort middeltjes. Het kan geen kant op als je bijvoorbeeld teveel, of het verkeerde hebt gebruikt.
-
Vis en kreeft (en mosselen?) uit eigen vijver.
Aanvulling op het bericht van Joep, een minuut geleden gepost: We hebben de kreeftjes van de Makro vanavond bereid. Gekookt in bouillon: En na het pellen houd je dan dit over: En we hebben heel lekker gegeten hoor. Het lag alleen niet aan die kreeftjes Want die smaken nergens naar... Niet een beetje nergens, nee: heel erg nergens. We hebben elk een 'staartje' puur gegeten, om echt te proeven. En daarna met wat sojasaus, zoals we in China ook een of ander (zoutwater?)kreeftbeest hebben geproefd. Nou goed, dan proef je 'niets' met sojasaus. (Die in China waren wel lekker) Ook aten we wat stukjes op/door een salade. Heel lekker, maar vooral door die lekkere sla uit de tuin En dan nog een broodje met een spread van zelfgemaakte zure room, wat bieslook, en peper en zout. LEKKER! Maar puur en alleen door het lekkere brood, en die geweldige spread. Het zag er wel mooi en smakelijk uit: Tja, dat viel een beetje tegen. Niet eens door het werk, het gepriegel, want dat is voor 2 personen nog wel te doen. Als ze nou heel lekker waren... Maar het viel vooral tegen omdat we 13 beesten (2 waren elkaar dus al te lijf gegaan) dood hebben gemaakt voor DIT. Zouden de Turkse kreeften lekkerder zijn? Of net zo smaken? Zouden de Amerikaanse kreeftjes beter smaken als ze wat ouder zouden zijn? Beter 'voer' (of wat ze dan maar innemen om in leven te blijven in onze bakken/vijver?) hebben gehad?
-
Kippen in de moestuin
Onze Veldkippen zijn nu 5 weken oud en lopen sinds vandaag in een ren, buiten! Er is een klein stukje overdekt, waar we ook met een plaat een lekker hoekje hebben gemaakt voor ze. Waar ze droog en uit de wind kunnen zitten. Ze hebben al heel wat groenvoer gegeten en vertrappeld ook
-
Pekingeenden
Echt geweldig wat die eendjes allemaal naar binnen werken! Ze staan ook echt te bedelen en vallen dan aan alsof ze de hele dag nog niet hebben gegeten Ze gaan nu niet meer naar binnen, ze blijven nu ook 's nachts in dat rennetje met gras en onkruid. Er is een droog, overdekt hoekje met stro waar ze kunnen slapen.
-
Vleeskippen, snelgroeiend.
Foto's van vandaag. Ik krijg ze niet meer samen op de foto want ze zijn veel te rennerig en fladderig. Ik heb er al 1 onder de werkbank tussen de spinnenwebben uit moeten halen omdat ie in 1 sprong/fladder van de tafel op de grond sprong en er vandoor ging Vleeskip: (normaal staat hij wel hoor, hij zakt niet in door zijn gewicht ofzo ) Veldkip: De vleeskippen lagen heerlijk te zonnen en te dutten vandaag:
-
Vis en kreeft (en mosselen?) uit eigen vijver.
Omdat je ze eet, hoef je ze nog niet te pesten
-
Vis en kreeft (en mosselen?) uit eigen vijver.
Zo; gisteren een vissig dagje Joep was jarig dus we zijn voor zijn verjaardagsfeestje ( ) naar http://viskwekerijdestroom.nl/ geweest. Waar ze meerval kweken. Erg leuke mensen daar! We kregen meteen een lekkere kop koffie en zelfgebakken cake met slagroom, in het schattig ingerichte gebouw bij het boerderijterras. Voor dat terras was het te koud en te nat, maar binnen was het warm en droog (buiten ziet het er in de warmere maanden een stuk leuker uit nog, overal mooie bomen en struiken en zithoekjes.) Jack, van viskwekerij de Stroom, was hiervoor varkensboer. Dus we hadden heel wat te bepraten, en we konden de vissen steeds vergelijken met varkens We kregen een rondleiding langs de bakken waar heel wat meervallen zwemmen. Je zag ze niet echt, tot er wat voer in de bak werd gegooid. Met de flits (sorry jongens, ik weet dat jullie niet zo van licht houden ) kreeg ik ze wel op de foto: We kregen er nog 1 van heel dichtbij te zien, waarbij Jack ook vertelde (nee, hij liet het niet ter plekke zien ) hoe je een meerval dood maakt en fileert. Want ze hebben een keihard schedel, en ook nog eens nare scherpe vinnen waarmee ze door te kronkelen goed gemeen kunnen prikken. Na de rondleiding hebben we weer leuk zitten kletsen binnen, met een broodje gerookte meerval en een kopje soep Lekker hoor! We hebben wat pakjes filet gekocht om van de week te bereiden en te eten. Ik ben vooral benieuwd naar de naturel variant, want zo ongeveer alles smaakt lekker als je het rookt Daarna zijn we weer op pad gegaan, naar 2 viszaken waar Joep nog wat slakken had willen kopen. Maar die hadden ze niet. En op de terugweg zijn we in Duiven bij de Makro geweest omdat we hadden gelezen dat daar levende rivierkreeftjes worden verkocht. We houden allebei helemaal niet van het kopen van levende dieren die voor consumptie zijn. En stonden nog net niet met open mond te kijken hoe de diertjes (15 stuks) met zijn allen in een plastic zak worden gestopt, zonder water, en dan nog eens in een soort van dikke chipszak (alsin: niet lichtdoorlatend en stevig) die dicht werd geseald. Dat kost dan 2,50 Bij thuiskomst heeft Joep ze dan ook uit de zak gehaald, in een bak met water gedaan, en ze zelfs schuilplekken gegeven. Tot ze vanavond in de pan gaan Nou ja, alles voor het onderzoek, zullen we maar zeggen?
-
How to varken
Ik heb het weggehaald/aangepast. Speets: groente resten en oud brood vallen niet onder keukenafval, en zijn dus niet verboden. (Edit: zo heb ik het moeilijke stuk tekst in ieder geval geïnterpreteerd, wat daar over gaat. Het grootste probleem is 'afval' dat voor mensen is bereid waar vlees bij in de buurt is geweest)
-
Indische Loopeenden houden
Ok. Ik had nog niet eerder van 'Angel Wing' gehoord? Heb er geen ervaring mee in ieder geval.
-
Indische Loopeenden houden
Loopt hij nog in je (huis?)kamer?
-
Vlierbloesemwijn recept gevraagd ?
Zie ook hier: vlierbloesem-t5441-180.html? Als je in dat topic ook nog eens op 'wijn' zoekt, dan zie je heel wat berichten
-
Foto van de week 2017
Deze week een foto van Henkg. Dankzij de koude nachten van de afgelopen weken, heeft iedereen 'last' van bevroren bloesem. Deze foto past dus perfect bij de afgelopen week (hoe het ook is...) blog/henkg/vorstschade_%282%29_fruitkooi_reuse_recycle_b-6701.html
-
How to varken
Oh wat een eikels zeg En Dikkie?! Valt me van haar tegen Uhm, je zou nog op die ontsnap plekken een plank tegen de palen kunnen schroeven? Aan de buitenkant van de wei, al grenzen ze aan elkaar dus is er niet echt een buitenkant? Maar op neushoogte dan dus. Gewoon wat je maar hebt liggen of aan kan komen. Van pallets zelfs? Al zijn die niet lang genoeg om van paal naar paal te komen? Naam van de broodjeszaak kan ik ook weer weghalen hoor
- Voorstellen
-
Vleeskippen, snelgroeiend.
De kuikens vermaken zich heel goed, in hun ren. Ze pikken en krabben en doen net als echte kippen
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3
Naanbroodjes, gebakken op de kachel:
-
Andere oplossing kolen
Meteen, ik heb een tunneltje waar ik ook uien en wortels in teel, dus hij staat al klaar. Dus ik verpoot de jonge koolplantjes eerst nog naar een P9 potje en die zet ik al in dat tunneltje. Voordat hij echt in de vollegrond gaat.
-
Andere oplossing kolen
Ik heb ze nu onder Lill-gordijnen van Ikea Ik heb elk jaar weer last van koolvlieg, vooral bij de voorjaarsplanten. En dat gedoe met die koolkragen was ik zat.
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3
Crackertjes met Blauda, komijnekaas. Plus plakjes koude rookworst, en rauwkost (winterwortel, radijsjes, 'sprouting brocoli') met een knoflook-yoghurt dipsaus. Lekker snacken! En als toetje griesmeelpudding met framboos-bramensaus.
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
Het ziet er uit als Perzikkruid. Maar ik kan me vergissen hoor
-
Indische Loopeenden houden
Leuk filmpje Gwen, van die loopeend en Pekingeend
-
Indische Loopeenden houden
De mannetjes zijn straks iets groter, en krijgen een krul in hun staart. Maar dat kan je nu nog niet zien. Top dat ze al zo goed beestjes vangen
-
Indische Loopeenden houden
Er lopen 2 woerden, het zijn de 2 die het minste bezig zijn met slakkenzoeken Ze houden een beetje de wacht en hobbelen wat mee. Af en toe eten ze wat. Ze zijn grijs/wit en wit. De 3 dames lopen rond met hun kop naar beneden, steeds op zoek naar slakjes. Die 3 werken zich dan ook dwars door/onder struikjes. Terwijl de kerels een beetje op de paden blijven.
-
Joep raapt slakken :)
@Ciska; neee, niet rond lunchtijd hoor