Jorieke123
Moderators
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
-
Activiteit
Gebruikt persoonlijke berichten
Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
-
Pita broodjes gebakken
Oh, ik laat ze dus ook niet rijzen ofzo. Alleen die 10 minuutjes na het kneden. (wat soms iets langer is, als ik even op het forum ga kijken tussendoor ) Ik rol ze uit, gooi ze op de bakplaat, en bak ze. Heel kort! Ze mogen eigenlijk bijna niet bruin worden. Want dan zijn ze knapperig en niet meer goed te openen.
-
Pita broodjes gebakken
Van 'mijn' recept hier aan het begin van het topic, maak ik er 8. Dan zijn ze een tikkie groter dan die uit de supermarkt. Maar nog niet zo groot als die Egyptische.
-
Blij met mn ananasaardbei!
Ik heb vandaag eindelijk een paar aardbeitjes geproefd van deze soort. Echt lekker! Friszuur, bij de 1e hap denk je direct aan (goed rijpe, verse) ananas. Het is wat moeilijk om te zien wanneer ze echt goed rijp zijn. Ze krijgen een iets roze blos, en alle pitjes moeten rood zijn denk ik. Mijn aardbeien veldje is wat verwaarloosd, na de zomer ga ik er een net veldje van maken. Ik hoop wel dat de vruchtjes nog iets groter worden, dit waren de 1e 4 stuks dus die waren nog wel heel klein.
-
Verbod op gebruik gier
Interessante info Zaadje! Is er verder ook wat bekend over hoeveelheden, wel of niet verdunnen, of hoe het dan beter zou kunnen?
-
Pita broodjes gebakken
8 broodjes op een bakplaat? Dat is een hele grote bakplaat, of hele kleine broodjes. Als je ze wilt vullen tenminste. Ik doe er maar 4 op een plaat, dan raken ze elkaar net niet. En zijn ze niet eens echt groot.
-
Voederbieten; 1000 m2
- Voedermaïs; 1000 m2
Met de temperaturen van de afgelopen week, groeit maïs niet zo hard. Maar toch is er al wel weer wat verschil te zien- Broodje shoarma met spitskool
Hier een topic over pitabroodjes: https://www.moestuinforum.nl/topic/3612-pita-broodjes-gebakken/- Hertshoorn weegbree
In het voorjaar kan je de planten bleken. Maar omdat die van mij allemaal kapot zijn gevroren afgelopen winter, heb ik dat niet uit kunnen proberen Zo groen vind ik ze ook wat bitter. Maar een paar blaadjes kunnen wel door de sla. Dit lees ik op Mergenmetz.nl:- 7 juni
Leuk, zo'n uitje Die komkommerplant zaait zich inderdaad erg goed uit! Wat doe jij met het blad of de bloemen? Of heb je hem voornamelijk voor-de-mooi?- De laatste dag van mei...
Je tuinbonen staan er mooi bij! Wat groeien die dingen raar he? Zo omhoog. Heb je er al wat kunnen oogsten? (sorry als je dat al ergens hebt gepost ) De binnenkant van zo'n peul vind ik altijd erg mooi. Net zo'n luchtkussen enveloppe.- Kiezels, flessen en een nieuwe (oude) tafel
Wat een leuke updates maak je toch! Ik neem nu even de tijd om er een reactie op te typen, want normaal lees ik alleen. Die flessen zijn erg gaaf zo! Ze zijn echt mooi blauw! Die groene flessen zijn iets minder opvallend, maar dat is voor een groter vak misschien ook wel goed. Je tafel is ook gaaf geworden Lekker wat extra ruimte, al heb je hem al weer vol zo te zien Dat rijtje met salie komt er straks vet mooi uit te zien Ben je niet bang dat die kiezels door je tuin heen raken na een tijdje? Hier hebben we totaal geen steentjes in de grond, en dat vind ik zo ideaal dat ik daar nogal zeikerig over ben Als ik er toch 1 tegenkom, gooi ik hem in de haag van seringen. Die valeriaan wordt echt een enorme struik. Ik heb er nu 1 staan (waar die van jou een zaailing van is) die er nu dik 2 jaar staat. En hij is 1,5 meter hoog, en waaiert ook flink uit naar boven toe.- Peultjes, koolzaad, aardperen en verbouwing
Ja, dat wordt de woonkamer, en omdat de zon aan de andere kant van het huis staat overdag, is het daar echt heerlijk koel. Maar dat merkte je al op de moestuindag, toch? Nu moet de boel er omheen ook nog mooi, maar dat is helemaaaaaaaaal toekomstmuziek Peultjes vind ik lekker hoor! We eten er bijna elke dag wel wat van. Ergens doorheen, als soep, etc. Echt lekker, alleen wel wat teveel gezaaid Ik weet niet eens hoeveel planten Rantje... 2 trays vol? Dus net iets meer dan 100? Maar het kunnen ook 3 trays zijn geweest... Ik heb 2 enorme rijen Maar ik laat ze nu ook dikker worden voor erwten. Want erwten hebben we wel staan, maar die gaan pas net een beetje bloeien.- Peultjes, koolzaad, aardperen en verbouwing
Weer even een update! Eindelijk is de laatste grote verbouwing aan ons huis afgerond! Dat heb ik ook gemeld aan de gemeente, en daar stond vanmiddag dan ook iemand van op de stoep (geen idee hoe ik dat heb gedaan, maar op deze 1e foto lijkt het huis helemaal krom! Is dus niet zo... zie de 2e foto ) De binnenkant laten we mooi even voor wat het is, daar gaan we van de winter wel weer mee verder. De voederbieten gaan hard: Voedermaïs ook: De aardperen lijken nu nog last te hebben van veel onkruid (gras). Maar daar komen ze wel bovenuit hoor Met het koolzaad gaat het ook goed: En we hebben de pompoenen in de grond gezet. Met een aanhangwagen vol met compost Het anijs doet dan weer niet zo zijn/haar best... Zoekplaatje: De muntplanten (in dit geval citroenmunt) hebben hun bakken al weer goed gevuld. En dat met maar een wortelstekje of 4... Peultjes in overvloed: Nu met wat regen, en dan straks weer wat warmer, zorgt voor snelle groei! Laat maar komen- Peultjes: inmaakrecepten?
Ik doe ze dan vaak ergens doorheen. Dus door de macaroni met tomatensaus, of door een omelet, of waar ik dan maar even snel een groente voor nodig heb Dus ik weet niet of ze nou zo anders smaken...- Foto's van: je oogst
4 doorgeschoten rode uitjes (pas net de bloemknop zichtbaar), ik had namelijk lenteuitjes nodig voor een recept.- Litchi tomaat (Solanum sisymbriifolium)
Heb ze er uit geharkt- Even klagen hoor...
- Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin)
Peultjessoep! Met koriander blad... wat ik niet echt lekker vond. Ik heb ze staan voor het zaad, en volgens het recept moesten er wat blaadjes op/in de soep. Nou.... laat ik de volgende keer lekker weg! En een bakkie sla, en wat broodjes.- Litchi tomaat (Solanum sisymbriifolium)
Nou, natuurlijk had dat kolere (sorry) ding zich uitgezaaid, al heb ik geen idee hoe... ik had echt alle vruchten opgeruimd. In de 2 aangrenzende vakken heb ik me nou al een paar keer naar geprikt aan de plantjes die zich tussen het onkruid verschuilen.- Basilicum soorten
Dennis, die slabladige basilicum die ik van je kreeg, vind ik nu al fantastisch Er zitten nog maar 6 tot 8 blaadjes aan, maar die zijn al 2 a 3 keer zo groot als die van een normale basilicum. Hij is lang niet zo sterk van smaak, maar dat vind ik juist ideaal. Dan hoef je er niet zo zuinig mee te doen in een salade bijvoorbeeld. Deze komt er echt volgend jaar weer in! (of het moet de komende maanden nog een hele rare rotplant worden, maar dat lijkt me sterk)- (rode) melde oogsten hoe doen jullie dat?
@Appelvrouw: je kunt er inderdaad een nieuw topic van maken. Bijv. voor elke groente 1. Liefst in de receptenhoek dan...?- Peultjes: inmaakrecepten?
Ik heb net 1100 gram aan peultjes geoogst. En er hangt nog veel meer Note to self: volgend jaar MINDER peultjes zaaien. Ik vries er wel wat in, maar misschien is er nog een lekker inmaak recept? Wecken kan... maar het klinkt me niet heel lekker in de oren om ze 120 minuten op 100 graden te wecken. Heeft iemand een lekker (liefst zelf uitgeprobeerd) recept? Zoetzuur? jam? cake?- 20 mei follow-up: Hoe gaat het met het ruilgoed?
Oh, dit is trouwens die vaste papaver: Papaver P. Orientale Liliaceae- 1e dag moestuinbezitter
- Voedermaïs; 1000 m2
Over Moestuin Forum
Op Moestuinforum.nl vind je alles over moestuinieren in Nederland: van moestuinproblemen en oplossingen tot plagen en ziekten in de moestuin, het kweken van groente of fruit, inspirerende moestuinrecepten en het gemakkelijk bijhouden van je moestuin.