Jorieke123

Winterwortels heten zo omdat ze richting de winter uit de grond kunnen, en je ze in de winter kunt eten. Niet omdat je ze nu kunt zaaien...

Het gaat hier verder niet over de grondsoort die nodig is voor blauwe bessen. Daar zijn al heel wat topics en berichten over.

Echt zo lekker? Misschien moet ik dat ook maar eens proberen komende lente. Vorig jaar hebben we wijn gemaakt (maar liefst 1 liter) van druiven van de plant van mijn ouders. En die is ook erg goed gelukt! (van het weekend in flessen gedaan).

3 mooie peper-foto's van: Dennis29: Geedee: en Erny & Buurman R:

Ik vind het niet op perzikkruid lijken... die bloeit roze, toch? Of zijn er ook witte varianten van Ook zie ik geen donkere vlekken op de bladeren.

Ik zie ze trouwens geen loopplankje ofzo oplopen met hun rare poten en vreemde gewichtsverdeling (ze kukelen vast om als je ze een duwtje geeft ) Dus hoe ga je dat doen met de hoge instap van de caravan? Ze zullen zich niet zo fijn voelen binnen denk ik ook...

Nee, geen peper Ik zou Diane (van die mooie moestuin) er iig niet mee lastig vallen. Als je nog wat foto's plaatst, dan moeten we er met zijn allen wel achterkomen wat het dan WEL is.

Wij hebben manengansjes, omdat die meer groen eten dan de loopeenden. Ik weet niet of ze slakken eten, die zijn hier niet echt veel. Maar goed: we hebben een vrij simpel vijvertje voor ze gemaakt en daar zijn ze blij mee. Ooit komt er een grotere vijver, maar voorlopig nog niet. We doen ze elke avond weer in de ren, omdat onze eerste paar gansjes (ze zijn zo groot als een eend) zijn gepakt door 'iets'. En dat gaat de laatste tijd erg soepel. Ik denk dat ze er ook wel zelf in zouden gaan, als de ren open zou zijn (overdag zitten er kippen in, dus de ren is standaard dicht). Eenden hebben alleen niet dat ze elke avond 'naar huis' gaan. Zoals een kip bijvoorbeeld wel doet. Kippen zijn honkvast, eenden volgens mij niet.

Vroeg in het voorjaar verwachten we heel wat biggen, maar die eten natuurlijk nog geen voederbieten in de eerste weet-ik-veel-hoeveel weken van hun leven

Er zitten nu nog geen knollen onder. We hebben een keer geprobeerd om het loof in te kuilen voor de varkens. Dat hebben we gedaan in een vrij late maand (zou even op moeten zoeken wanneer precies?) maar met nog wel groen loof. En toen zat er nog bijna niets aan.

Welkom

Ik denk dat er geen (grote) nadelige gevolgen van zijn. De planten blijven nog wel even staan voordat ze straks afsterven, dus ze komen er wel bovenop denk ik. Al is de stengel al wel flink dik, en heb je misschien kans dat het in gaat rotten? (stengels zijn toch een beetje hol van binnen)

Met de hand Guus Eerst een week het blad voeren is een goed idee! Onze vleesvarkens lusten wel wat groenvoer, maar eten er niet erg veel van. Maar onze Kunekune's zijn echte groenvoer-eters, die gaan we er zeker blij mee maken! Al weet ik niet of het tegen die tijd nog wel mooi groen is. Want de bladeren doen wat moeilijk op het moment. We laten in ieder geval ook veel op het land liggen als soort van groenbemester. We hebben op het moment 4 vleesvarkens (en dus groot) en 7 Kunekune's (waarvan 3 big, die nog te koop staan). Maar er komen van het weekend nog 2 vleesvarkens (big) bij, omdat we echt veel teveel voer hebben (alleen al van de marktkraam waar we elke dinsdag kratten vol met groente en fruit halen...) @Rommert: Ja, blijkbaar heet dat inderdaad een sleufsilo

Dat zijn inderdaad mooie zakken Dennis! We hebben er nog een paar van de stenen die zijn geleverd voor de voortuin. Maar koolzaad is erg klein, en de gaatjes in zo'n zak nog best groot. Dus we hebben er als test een laken in gedaan. Nu hopen op wat droog weer!

We hebben wel mooie houten kisten waar men ook wel aardappels in bewaart. Op een pallet zeg maar. De boer waar wij vorig jaar voederbieten en suikerbieten kochten, bewaarde ze daar in, en dan met al die kisten bij elkaar in zo'n betonnen bak voor kuilvoer. En daar dan nog weer wat overheen. Zeil geloof ik. Nou ja, die betonnen kuilvoerbak hebben we niet, maar er moet toch wel iets verzonnen kunnen worden

Mijn tip over de wijnproeverij gelezen? Niet dat die nou zo fantastisch is, maar door Hans zijn bericht viel ie misschien niet zo op Wat ik nog wou weten: Is het feest voornamelijk voor de mensen die in het dorp wonen? Of ook echt gericht op toeristen?

Bedankt voor de tips Tuinkabouter! We hebben helaas erg weinig schuren/binnenruimte. Dus het moet buiten worden opgeslagen.

@Nanda: We hebben niet echt verschillende kruiden gebruikt, maar hebben wat lopen proberen met meer en minder kruiden per zoutjes-batch. We houden niet van heel erg pittig, maar dat viel goed mee. Ik had er wat in een bakje gedaan om te bewaren, en die zijn nu nog lekker knapperig. Ik moet ze nog wel nog dunner maken de volgende keer.

Ok... De vraag is nu zo ongeveer wel beantwoord. Tenzij iemand denkt dat het een hele andere soort is? Niet teveel off-topic graag.

Het zag er even naar uit dat we toch weer wat zouden moeten kopen in de supermarkt. Omdat de bramen-oogst erg slecht is. Daar hadden we vorig jaar erg veel van. Maar gelukkig zat er nu veel fruit bij de kratten groente/fruit van de marktkraam waar we elke dinsdag varkensvoer halen. En heb ik hopelijk genoeg gemaakt voor het hele jaar. Al vliegt de limonade er in de zomer nogal hard doorheen.

Welkom

Ik had hier ook vrij weinig, ook op zandgrond. Ik denk dat ze wat meer voeding willen/nodig hebben. Maar toch heb ik mijn veldje al leuk uit kunnen breiden.

@Bit: Echt? Ik kan geen vergelijkbare beestjes vinden als ik daar op google...

Nee ik laat ze nooit in de weckketel afkoelen. Ik haal ze er ook uit. Maar ze mogen dan niet bij een open raam staan bijv. Of op de toch doordat er 2 deuren tegen elkaar open staan. Dan koelen ze te snel af. Je kunt er ook een theedoek overheen doen en ze dus een beetje inpakken. Dan gaat het afkoelen ook langzamer. Maar ook dat doe ik nooit...

Wijnproeverij? Of mag er geen alcohol worden geschonken? En dan vooral wijn van gekke dingen. Niet van druiven dus (jaja, en dus officieel geen wijn... ik weet het ) Dus de paardenbloem-wijn, perzikblad-wijn, etc. En stemboxjes op de tafel zodat mensen aan kunnen geven welke ze lekker vonden? Moet je wel op tijd plannen, en flink wat extra maken dan je normaal voor jezelf zou doen.