Jorieke123

Echt lepelblad (je hebt meerdere soorten) kan lekker door de sla. Dit schrijft vreeken: Ideaal als menging in salades: voor een lekkere pittige touch! Op lange zeereizen nam men vroeger een vat gezouten lepelblad mee, het werd gegeten ter voorkoming van scheurbuik. Toen wist men nog niet eens dat het blad extreem veel vitamine C bevat! Ze zijn nu (zodra de sneeuw wegsmolt) nog steeds groen en te oogsten. en over barbarakruid (ook wel landkers): Babarakruid wordt steeds meer ontdekt als ideale wintersalade. De pittige tuinkerssmaak (‘s zomers pittiger dan ‘s winters), het hoge vitaminegehalte en de ongelofelijke vorstbestendigheid maken het tot een topper om te mengen met bijvoorbeeld winterpostelein en veldsla. Bronzen zuring heb ik ook staan, alleen nog niet van gegeten.

Ik heb ook nog lepelblad, barbarakruid (te gebruiken in/als sla), kleine pimpernel om nu al af en toe te kunnen oogsten. Bel dol op vaste groenten.

Ik heb al wel een paar keer kruidentakjes verstuurd per enveloppe post. Gewoon een soort doosje maken van karton (zo dubbelvouwen dat er ruimte tussenzit, en niet dikker is dan 3 cm). En dan de takjes in een vochtig keukenpapier en in een plastic zakje. De takjes zijn dan nog niet gewortelt. Maar met munt maakt dat niet uit. Die steek je in de grond en ze lopen uit

Ze lijken op de foto inderdaad altijd zo groot als een appel

Moeten er nu frambozenstekken in de grond? Maar moet dat dan een hout stek zijn? Want er is niets groen aan de struik

Ik heb een 6 tal druiven, o.a. een paar pitloze. Ik heb de naamkaartjes er bij staan, weet ze alleen niet uit mijn hoofd. Je hoort nog van me! Ik ben op zoek naar de roze aalbes, heb je die misschien?

Hm, die heb ik ook.. en ik zou even moeten kijken wat er verder de winter heeft overleefd hier. Ik heb er namelijk nog wat in pot staan, en niet alle muntsoorten blijken even sterk. Ik heb in ieder geval nog lavendel munt, gembermunt (met een gele vlek op elk blaadje) en grapefruitmunt. Er wordt nog niet veel geruild en uitgewisseld op het forum. Af en toe wat zaadjes..

Hallo, welkom op het forum! Ik heb aardig wat muntsoorten, waar ben je nog naar op zoek?

Na Frans zijn uitleg over zijn avatar, post ik hier ook de grotere variant van mijn avatar: Zonnebloemen vind ik erg mooi, en niet alle soorten in mijn tuin geven veel zonnepitjes. Maar maken dat helemaal goed door hun prachtige kleuren.

Hoe eet/kweek je kardoen? Ik twijfel al tijden over de plant.. Welk gedeelte eet je, en is het het kweken waard?

Ik heb zaadjes besteld en verwacht ze over een week of 18 ofzo (vreeken.nl) Geen idee hoeveel er in een zakje zitten. Maar als het er veel zijn, kan ik er wel wat missen denk ik.

Op mijn zakje staat maart... maar ik ga er een aantal wat eerder zaaien in de kas dit jaar. Niet geschoten...

Heerlijk! Een broodje met roomkaas, een restje zalm, en het enige groen wat ik op dit moment uit de 'moestuin' haal: alfalfa kiemen. Ik kiem er op los! Ik ga komende zomer ook een boel groenten telen voor het zaad. Om er in de winter lekkere knapperige kiempjes van te kunnen eten. Radijs bijvoorbeeld, en alfalfa, tuinkers, zonnebloemen en mosterd. Jum!

Volgens mij werkt Frans bij Ikea

En als je de randjes dicht wilt branden tegen het rafelen, is in 1 keer je hele klamboe gesmolten

Top tip!

Ik laat mijn erwten tegen het hekje groeien dat om mijn moestuin staat. Zo nemen ze bijna geen ruimte in Ik zag Jamie Oliver in zijn tuin/kook programma de zaden afdekken met takjes. Die hij kris kras in de grond stak. De duiven houden daar niet van (Jamie kan dat zo mooi vertellen. Iets met mr. Pidgeon die niet van takjes in zijn ogen houdt ) en vreten de zaden niet op. Als je een beetje grote takjes neemt, kunnen de erwten daar ook steun van hebben. Muizen weet ik niet... ze vreten hier de aardperen wel op, maar blijven tot nu toe van de erwten af.

Bij de Lidl en Aldi hebben ze een paar keer per jaar acties voor de tuin. Vaak hebben ze dan ook insectengaas.

Je kunt er altijd nog rijst gaan telen.

(Ik heb de weckketel binnen, superoudbollig ding Ze hebben hun logo (Weck, met de aardbei) nooit veranderd en dat vind ik echt gaaf. Ik zou nu al gelijk van alles in willen maken!)

Bedankt voor de complimenten! Ik heb vandaag een boel recepten (al die maanden uit van allerlei bladen gescheurd) in een moestuin-kookboek-map gedaan. Met tabbladen voor de verschillende soorten groenten.

Het moestuin werkboek vind ik wel stukken mooier en fijner dan de moestuin agenda (van moestuin magazine toch?). Een mooiere kaft, steviger papier, veel meer schrijfruimte, een elastiek om de gewenste bladzijde aan te geven (geen ezelsoortjes nodig). En dan die mooie foto's van Peter Bauwens

Ik heb em in huis, en noteer zo af en toe het weer en wat ik heb gezaaid. Er staan hele mooie foto's in en leuke tips en recepten. Maar hij is dus vooral bedoeld om er zelf in te schrijven en bij te houden (handig om in de winter terug te kunnen lezen wat je hebt gedaan).

Zijn de planten aan het einde van de zomer verzopen? Dus toen het echt ontzettend veel regende? Want erg vaak komt zo een situatie natuurlijk niet voor. Hier stond de maïs ook in een laag water. En wij hebben een goed doorlatende grond, voornamelijk zand.

Daar is best wel wat voor te vinden! Ik heb 'vochtige grond' ingetypt in het zoekscherm bij vreeken.nl, en dan krijg je o.a. aardperen, suikerwortel, en bloemkool. Ik weet alleen niet of die van kleiig houden. Zeevenkel houdt ook van natte voeten geloof ik. En groenten die niet van natte voeten houden, kan je op ruggen telen. Langwerpige hopen zeg maar