Tanja65

@acpronk ik ben een slechte planner en vergeet regelmatig zaken. Voor mij zou moeten opletten of de zaadjes op tijd uit het water komen juist minder gemak betekenen. Ik neem het risico op kiemende zaadjes er dan maar bij.

@Lia56 het smaakte uitstekend. Wel een beetje heet 😜.

@Roland ik doe het een stuk minder sophisticated. Ik leg de zaadjes gewoon zo uit de tomaat op keukenpapier een aantal dagen te drogen. Wel zoveel mogelijk van elkaar gehaald. Meestal plakt het papier er dan muurvast aan vast, maar als het voldoende lang gedroogd is, is dat geen probleem. Ik scheur ze gewoon per zaadje los en zaai ze het jaar er op met papier en al, werkt prima. Staat alleen niet zo mooi. Vanwege het visuele effect doe ik het dit jaar anders. Ik spoel de zaadjes nu eerst in een zeef goed uit, zodat de meeste troep weg is. En dan leg ik ze te drogen. Ik krijg ze daarmee beter van het papier af. Maar volgens mij maakt het allemaal echt niet uit. Wat is het nut van eerst fermenteren?

Ik haalde net een rode puntpaprika van ons struikje bij de tent af. Dacht ik. Cor sneed hem en gooide hem door het eten. En zat wat later per ongeluk - nou ja ik zal je de details sparen. Het was toch echt geen paprika, bleek 😂😂😂 Dus nu eten we hele hete bonenschotel. En blijk ik een prima peperplant te hebben gekweekt. Door een onleesbaar bordje helaas geen idee welke.

Nee, dat was ik niet

Hier zijn vroeg in het seizoen de doperwten mislukt, geen idee waarom. En nu alle curcubita, inclusief die zo prachtig groeiende spaghetti meloen die al twee loeigrote vruchten gaf. Grrrrr. Vreselijk irritant om om me heen te zien dat buurttuinders wél prachtige courgettes en pompoenen oogsten. Niet dat ik het hen niet gun, maar ik gun het mijzelf ook. Maar het is ongetwijfeld onze eigen schuld, we hebben niet op de goede manier voor de bodem gezorgd. Volgend jaar opnieuw proberen. En de paar plantjes die er nog staan koesteren, wie weet krijgen we een prachtige nazomer. Verder is hier de tweede serie paksoi geen succes, er zit hier knolvoet in de bodem. Ondanks de tip van de buurman om ze in een yoghurtemmertje zonder bodem en met schone grond te plaatsen, zijn ze toch aangetast. Het lijkt er op dat dat lot ook de palmkool en spruitkool treft. Dat weten we voor volgend seizoen: alleen kolen en koolachtigen telen als de grond nog of alweer koud is, De tomaten beginnen ook hier en daar zwarte plekken te vertonen. Kan ik het goede deel van een gedeeltelijk aangetaste tomaat nog eten of is dat vragen om moeilijkheden?

Wij hebben dit jaar voor het eerst tomaten (want voor het eerst een eigen moestuintje) en we hebben diverse rassen staan zowel in de foliekas als buiten. Allemaal gekregen op de MTFD waarvoor alsnog dank. Tot nu toe was voor mij een tomaat een tomaat, en mijn smaak ging niet verder dan zoet of waterig. Inmiddels ken ik het verschil tussen vleestomaten, roma's, grote en kleine soorten, cherries, de verschillen tussen stamtomaten en struiktomaten, en dat een dwergtomaat iets heel anders is dan een cherrytomaat (excuus @appelvrouw dat ik daar laatst nog niet veel van snapte). En ik snap ook wat toppen en snoeien is en waarom wel of niet en wanneer. Snelcursus in basics zeg maar. Sinds dit eerste 'eigen' seizoen proef ik ook de verschillen tussen de diverse tomaten soorten die we hebben. Maar ik leer nog steeds bij. Zojuist op het tomaten proeffestival ging er echt een wereld voor me open. Zo ontzettend veel verschillen in smaak! Daar kun je een leven lang zoet mee zijn met kweken en uitproberen! Om te voorkomen dat ik dat inderdaad moet doen - een leven lang uitproberen - heb ik hier een vraag. Want eigenlijk merk ik dat ik de meeste vleestomaten maar heel matig van smaak vind. Welke kweken jullie, en waarom díe en niet een andere?

@Arja jammer dat ik je niet heb herkend. Wij waren er ook en stappen nét weer in de auto. Wat een weelde daar! En ja, ook wij hebben diverse zaadjes mee. We blijken vooral van de kleine, zoete rassen te houden. Zoveel verschillende smaken!

Tnx @Jorieke123!

Gebruik je dit om buizen te verlengen/koppelen?

Ik bedenk me opeens wat de oorzaak zou kunnen zijn! Maar afgelopen week was ik bezig met yoghurt emmertjes lichtdicht te verven (voor de hydrocuktuur die ik wil opzetten). Om de verf te laten hechten, moet je dan eerst gesso er op doen, dat is een soort krijtverf, als ondergrond. Gesso hecht op vrijwel alles, zelfs op glas. Maar het hechtte slecht op de randen van de deksels, wel op de rest, en na enig nadenken besefte ik dat de deksels indien gestapeld allemaal in het randje van de volgende vallen. Die randjes maken lastig schoon, en ik bedacht dat er wellicht sporen van vet in zitten ondanks afwassen. En dat dat bij het stapelen op het volgende dekseltje terecht komt. En dat bleek, want wasbenzine loste het probleem op. Ik vermoed nu dat er met de deksels en bodems net zoiets gaande is, en dat de stift er daarom niet goed op hecht.Ik krijg met enige regelmaat van diverse mensen al afgewassen emmertjes en omdat ik ze toch in de moestuin gebruik ga ik echt niet alles opnieuw afwassen als ze er schoon uitzien. Tenminste, tot nu toe. Ik ga vanaf nu mijn strategie wijzigen en de bordjes nog een keertje extra door het sop halen. Zien of dat helpt.

@woldistel tnx voor de link. Ik heb echt met stijgende verbazing de verhalen in dat topic gelezen. Wat een ontzettend klantonvriendelijke winkel. Vooral na het verhaal van @Borsalino was ik er helemaal klaar mee. Nog niet eens een excuus als je mensen onterecht (!) bedreigt met een incassobureau én zaden levert die niet de zaden zijn zoals omschreven. Net zo verbijsterend, of eigenlijk ook niet want passend in ditzelfde patroon, was het citaat uit de nieuwsbrief. Over gram halen gesproken! En dan blijkt tenslotte ook meneer Vreeken himself lid te zijn van dit forum. Je zou toch denken dat als klanten massaal klagen over dezelfde zaken, zoals lange levertijden (tot op het bizarre af), vervangende zaden ook als je hebt aangegeven dat je dat expliciet niet wilt, administratiekosten die vrijwel geen enkel ander bedrijf rekent en hoge verzendkosten, dat je je dan als leverancier inspant deze zaken te verbeteren. Maar nee, en gezien de reacties is dit al jaren zo. Ongelooflijk. Nee, voor mij geen Vreeken. Ik kan slecht tegen dit soort gedrag. Er is een woord voor. Maar hey, laten we het hier over de moestuin hebben.

@jorieke dat klopt, het hangt ook een beetje van je rookmelders af. Hier gaan ze zelfs af als we gourmetten.

Ja, die heb ik ook gebruikt. Blijkbaar een ander merk dan jij. Meenemen naar de moestuin hoeft niet, maar misschien heb je een merk of de winkel waar je ze koopt?

Een smudgestick gebruik je formeel om een ruimte energetisch te reinigen, of eventueel een persoon. Je steekt de stick aan en loopt ermee door de ruimtes die je wilt reinigen. Het is een gebruik dat is afgekeken van de Native Americans, maar het schijnt ook in Europa een lange traditie te hebben. Traditioneel wordt er door de indianen salie gebruikt voor hun smudgesticks, hier in Europa (ook) vaak kruiden als bijvoet en lavendel. Het doet enigszins denken aan het effect van wierrook, dat je ook aansteekt en dan de vlam dooft maar de rook zijn werk laat doen. Veel mensen smudgen voordat ze gaan mediteren, bij wijze van ritueel. Ik houd zelf gewoon van de geur van de rook, net als wierrook of heilig hout. En anders dan in wierrook, of olie om te verdampen, of (nog erger) geurkaarsjes weet je hiervan zeker dat er geen meuk in zit. En de ruimte ruikt snel lekker, een beetje kampvuur-achtig. Als je het spiritueel inzet zijn er speciale gebruiken zoals een veer gebruiken om de rook te verspreiden of van de stick na afloop de resten in de grond begraven, maar dat gaat mij allemaal te ver. Ieder zijn ding uiteraard. Kijk bijvoorbeeld eens hier https://www.dekruidenschool.nl/smudgestick of hier https://harmonycenter.nl/smudge-sticks-zelf-maken/ En zo kunnen ze er dan bijvoorbeeld uitzien:

@HerbalX ik had op de site van Vreeken rondgeneusd, maar nog niet gezien dat de verzendkosten zo hoog waren. Dat is wel pittig ja. Als dan de levertijd óók nog lang is… Voor de rest vond ik het wel een ruime collectie.

Ik word van zo’n uitspraak nou zo nieuwsgierig he 😜

ik hergebruik de deksels en bodems van lege yoghurtemmertjes hiervoor, daar kan ik maar aan één kant op schrijven. Welk merk stift gebruik je?

We hebben op de MTF dag al een paar keer een soort mini-workshopjes gedaan, wat ik zelf altijd erg leuk vind. Nooit te oud om te leren! Als er voldoende belangstelling is, zouden we komende MTF dag met elkaar smudge-sticks kunnen maken? In dat geval neem ik katoen of hennepdraad mee. We hebben dan uiteraard ook kruiden nodig, wellicht kunnen we dit samen meenemen? Eerst maar zien of dit resoneert hier en daar.

Deze willen we eigenlijk ook heen

Wij zijn van plan te gaan! Komen we nog MTFers tegen?

Aangezien er nog niet zo veel hartigs is, gaan wij voor een pan soep. Nog geen idee welke. Iets met groentes waarschijnlijk, wellicht tomaat. en voor Joep en Jorieke: pak zout, en wat we evt. verder tegenkomen.

Ik wil wel een paar zaadjes van je Ha’on als dat mag. Heb je ook nog wensen?

Morgen eten we snijbonen, ook uit eigen tuin. Een deel is eigenlijk al iets te ver heen, dus we maken ook maar meteen weer soep. Als die te ‘bonig’ wordt, vries ik hem in porties in om steeds een beetje bij groentesoep te doen. Werkt prima.

Wij ook sperziebonen (eigenlijk haricot verts), we hebben maar een paar struikjes staan maar de opbrengst is bizar. Heb al heel wat ingevroren. Zo lekker, uit eigen tuin! En o ja, vanmiddag heb ik soep gegeten, groentensoep ook voornamelijk uit eigen tuin maar al eerder gemaakt. Ik had van de moestuin 2 grote gele tomaten meegenomen, gekregen op de MTFD, maar helaas beide aangevreten. Omdat ze zo groot zijn, kon ik toch een deel redden. Opgebakken en door de soep gepureerd. Goddelijk!