balkontuinder

Die foto is echt geweldig! En wat enorm veel snijbiet! Heb je daar een quiche mee gemaakt?

Er is een topic over blauwe bessen, daarin kun je alle info vinden die nodig is. Rechtsbovenin je scherm is een zoekvenster om het topic mee te vinden.

Dat is inderdaad een ander verhaal, in ieder geval geen kwestie van simpelweg plannen terwijl er genoeg collega's zijn die jouw werk kunnen doen. Dan is het duimen geblazen!

Het is zeker leuk Frans! Misschien kun je nu alvast bij de planning aangeven dat je die zaterdag niet kunt?

Dat geldt ook voor de aalbes of voor de blauwe bes. Maar deze planten hebben natuurlijk wel de tijd nodig volwassen te worden. Het eerste jaar is het dan misschien niet veel, het tweede jaar ook nog geen bak vol, maar de vele jaren daarna weet je niet meer wat je ermee aan moet!

Interessant Weknow! Ik wist niet dat het met de schimmels te maken had. In dat geval zou je als je zo'n mix maakt als Bit beschrijft er dus ook schimmels bij moeten enten? Bijvoorbeeld door een houtsnipper-looppad wat af te graven en mee te mengen? Of eikenbladeren erdoor? Zou dat werken? Of toch alleen bovenop houden als mulch?

omelet met gerookte zalm en bieslook, muntcitroenmelissethee

Nog een conclusie over tomaten. Heel erg leuk om te doen natuurlijk, maar die doen het dus veel beter binnen achter het glas dan buiten in de volle zon. Scheelt mij ook de stress van het heen en weer sjouwen van de potten. Mijn huis is vrij warm en fungeert dus prima als kas. Volgend jaar zal ik daar dus goed rekening mee moeten houden of... een tomatenkas moeten bouwen achter het glas bij mijn voordeur.

Ah zo! Dus je prefereert tonnen over SFG. Ik dacht even te lezen dat je tonnen prefereert over de volle grond. Wisselteelt is inderdaad een heel stuk lastiger als je niet veel ruimte hebt. Ik ben er ook nog niet helemaal uit hoe ik dat moet doen hier. Misschien dat ik de potten gewoon leeggooi in een speciekuip, goed hussel en meng met compost en het dan weer terugstop. Wat Raquette zegt vind ik ook erg jammer. Een bodemleven stimuleren is er hier niet echt bij. Ik zou daarom het liefst in volle grond werken, ook om permacultuur te kunnen toepassen. Desondanks geniet ik hier nu wel enorm van!

Oh ik was hier niet duidelijk zie ik, het was de geleisuiker speciaal die ik heb geprobeerd. Er staat op dat het voor 1250 fruit is, dus ik had zelfs al 1500 fruit gedaan. Maar ik vond het nog steeds te zoet in vergelijking met de suiker + geleipoeder die ik eerder al gemaakt had. Ik ga het wel nog een keer proberen, heb tegelijk met de geleipoeder ook weer de geleisuiker speciaal gekocht. Binnenkort eens zien of ik een vergelijking kan maken. De consistentie van de geleisuiker speciaal was namelijk wel fijner dan de geleipoeder + suiker. En dat vraagt om een experiment!

Waarom?

Ik heb precies hetzelfde met een tomaat. Gok inderdaad ook op zonnebrandschade.

Water gegeven. Later nog een keer watergegeven. Een worteltje gegeten en de eerste boontjes geoogst!

Goed, ik zal vast starten. Dit jaar ben ik dus begonnen met een bak van een halve vierkante meter en een ehm, heleboel potten waarvan er nog steeds steeds meer bijkomen. Heel vreemd... Maar in dit eerste halve jaartje heb ik toch al een paar conclusies kunnen trekken: Parijse worteltjes zijn lekker, maar ze zijn ook veel te klein. Kijkend naar de groeitijd van wortelen, kan ik op die plek net zo goed gewone wortelen zaaien, dat is "productiever" want dan heb je uiteindelijk meer wortel uit hetzelfde vak. Nu moet ik nog wel even uitvinden of ik de smaak van gewone wortelen ook even lekker al dan niet lekkerder vind dan die korte stompjes, maar als dat zo is is het einde oefening voor de Parijsjes. Hetzelfde geldt voor sla. Grote kroppen sla zijn leuk, er zijn veel soorten van. Maar van de kleinere soorten zijn er ook veel, zonder krop. En dan kun je dus meer soorten kwijt in grotere hoeveelheden, waardoor je meer sla kunt eten en meer kunt mengen met de sla. Praktischer ook voor als je veel alleen eet. Doperwten zijn GE-WEL-DIG lekker als je ze zelf kweekt. Maar een pot met drie plantjes is wel een beetje onhandig. Je kunt er uiteindelijk niet echt een maaltijd van maken. En dat wil ik wel als ze zo lekker zijn. Misschien is dat anders als ik volgend jaar toch een stuk gaas in de SFG neerzet en daar een vak beplant? Of twee vakken? Omdat ik flexibel wil blijven, heb ik eigenlijk de eerste helft van dit jaar altijd wel een of twee vakken een soort van leeg gehad. Dat moet ik beter plannen en gewoon volgooien. Niet handig dus van mij. Ook niet handig was het planten van de spinazie en snijbiet in hetzelfde vak. Iets met beestjes die vervolgens in allebei de groenten zaten. De tweede zaaibeurt van beide groenten was beter gepland. Een vak met iets totaal anders ertussen werkt wel. Een plant heeft het beestje, de andere niet. Allebei dus onze zin gekregen, hoera!

Er wordt hier op het forum best het een en ander gekweekt in SFG of in pot, maar dat staat eigenlijk bijna allemaal tussen de rest verstopt. Logisch, een groente is een groente, of je er nu 7 meter lange rijen van hebt staan of een rijtje van 7. Maar toch ben ik benieuwd. Hoe doen jullie het? Welke groentenrassen zaai je van welke groente? En waarom dat ras en niet die andere? En ook niet onbelangrijk, welke dingen zijn er gigantisch misgegaan of gewoon simpelweg mislukt juist vanwege die potten en bakken? Vind je het zo geweldig op deze manier dat je nooit meer anders wilt? Of heb je toch liever volle grond tot je beschikking en is deze manier van kweken niet voor de lange termijn? En andere dingen die je nog wilt delen over jouw manier van SFGbakken en pottenteelt, zodat anderen ervan kunnen leren en jij misschien ook iets nieuws ziet langskomen.

Veel teveel!

Ik heb nog steeds niet zoveel om te ruilen, maar ben een groot voorstander van de ruilcultuur dus ga het toch weer proberen. Alles door elkaar: - Twee grote terracotta bloempotten ~50cm hoog en ~50 doorsnede (ooit donkergrijs geverfd geweest en nu niet meer mooi (afgebladderd), wel groot en goedkoop. voor mijn balkon helaas TE groot) - Twee Dove zepen in dichte verpakking - Zaden barberakruid/winterkers - Zaden australische gele pluksla - Zaden rossa lunga di firenze (rode "bosui") - Stamslabonen dubbele witte zonder draad (groen) - Stokslabonen blauhilde (paars) - Stekken Korona aardbei - Gedroogde koemestkorrels (ik heb een 10L zak gekocht, maar is voor mij alleen wat teveel) - 5 zaden bolivian bumpy peper - 1,5 doos grote koffiefilters (te gebruiken voor DENO) - 4 "zaaibakken" met transparant deksel Boeken (allemaal zgan, via bol.com te koop gezet voor 15 tot 25 euro, maar voor jullie ook te ruil!) - De Profeet En Andere Poetische Vertellingen - Kahlil Gibrans - The Secret (Nederlandse editie) - Kracht door bewustwording - Sanaya Roman - Rox Rauw ! - Roxane Catz - De Oude Wereld In Beeld Gebracht - Shona Grimbly Wensen: - zak pure houtas (hoeft niet veel te zijn, aangezien ik werk met potten en bakken) - ingemaakte of bewerkte oogsten (doe een voorstel!) - sjalotten (2 is genoeg, om het eerste jaar te proberen) - knoflook (6 tenen is genoeg, om het eerste jaar te proberen) - kweekpotjes 9 en 11 cm doorsnede - physalis pubescens zaden - spinaziezaden - snijbietzaden Ehm, wordt vervolgd! Afgesproken: - Henkg: zes stekken aardbei Frau Mieze Schindler (FMS) voor ... - Kim: physalis pubenscens en 6 kweekpotjes van 9cm + 10 van 10.5cm voor 5 zaden bolivian bumpee en blauhilde bonen - Koolrabi: 3 pepers limon, 3 zaadjes peper limon, 5 kweekpotjes 9cm en 5 kweekpotjes 11 cm voor zaden australische gele pluksla en rode bosui - Ciska: paar tenen oosterdel knoflook voor stekken korona aardbei en zaden australische gele pluksla - Raquette: mosterbladzaden voor terracotta pot - Aussiekarin: 2 zaden puntpaprika "Dulce de Espaňa" voor 5 zaden bolivian bumpee - Salamandertje: 2 potten ingemaakte courgette voor terracotta pot - Estemy: snijbietzaden voor koemestkorrels - Jorieke: 3 kilo varkensvlees voor 30 euro - plastic vorken en lepels

Nee, die had ik niet meer in huis. Daarom uiteindelijk een paar lepels poeder erin gedaan (geen heel zakje) die ik de volgende dag gekocht heb. De vorige keer dat ik geleisuiker gebruikt heb ipv poeder en gewone suiker was ik overigens ook niet tevreden over de hoeveelheid suiker die ik na de bereiding proefde. Dus ik ben er nog niet helemaal uit wat ik nu fijner vind.

Oempf... dat is mooi ehm, mogen we hier schelden? KLOTE! Heel veel sterkte gewenst Goldfish.

Oh dat ziet er lekker uit zeg! Ik heb er saus van gemaakt voor door ehm, vanalles. Kilo aalbessen, halve kilo suiker, sap van halve citroen, drie niet-afgestreken eetlepels geleipoeder. Moet bekennen dat ik de eerste keer zonder geleipoeder heb gekookt en de tweede keer dus alles weer uit de potjes en met de geleipoeder. En nu heb ik vier heerlijke potten aalbessensausjam staan.

Wauw, die keuken!

Interessant! En vreemd dat die eerste opeens gestopt is. Wanneer heb je de tonnen gezaaid?

Jeetje wat een domper! Hoe herstelt alles zich nu?

Ik heb er geen ervaring mee en nog nooit van gehoord, maar ben benieuwd naar het resultaat en je bevindingen.

Omdat er nu al ruillijstjes tevoorschijn komen, kun je jezelf hier opgeven voor de volgende MTFD. Als je een ruillijstje bijhoudt, zal ik deze toevoegen. Wanneer je dan op de naam van een aangemelde medeforummer klikt, kom je in zijn/haar lijstje uit. Lekker makkelijk! Locatie: bij Jorieke en Joep thuis in Zelhem. Routebeschrijving Uitleg: Info over de vorige MTFD Iedereen is welkom, voor veel kletsen en ruilen en eten en kijken en nog meer kletsen. Het maakt niet uit hoelang je deel uitmaakt van het forum of hoe actief je bent, hoeveel je te ruilen hebt, hoe groot je tuin is, etc. Partners en kinderen zijn ook welkom. Er is veel leuks te zien bij Jorieke en Joep, en er is ruimte genoeg! Vergeet niet om bij Angela aan te geven wat je te eten of te drinken meeneemt, dat kan in dit topic. Niet via PB! Aanwezig: (door te klikken op de naam kom je direct uit in desbetrefffend aanbod en vraag-topic) - HenkG - Angela - Jorieke en natuurlijk Joep - Ciska (+1) - Yuras (ovb) - Goldfish (ovb) - Nasuada - Balkontuinder - Koolrabi - Frans D - Reina - Appelvrouw en Lie - Enjoy (+1?) - Groentjuh (+2) - Salamandertje - Simke - Raquette - Kim +1 - Weknow - Estemy - Indy (+?) - Jorg - CindyB (+1) - Jootje - Aussiekarin (+1) - Jasmin - Deeno Link naar de Zaden en stekken tafel Aanwezigen: 32