Frans D

Afgelopen vrijdag een eerste bloem in de framboos Glen Ample.

Ik zag een klein foutje in mijn uitleg en heb dat even verbeterd; er moest 2 1/2 mok staan i.p.v. 2 1/2 liter. Indien je genoeg drank hebt dan kan je wellicht beide recepten proberen. Persoonlijk denk ik wanneer Pastis als basis gebruikt, dat citroensap de Anijs smaak meer wegdrukt als alleen de schillen. Soms wordt er ook wel honing bij de Citonovka gedaan om de smaak wat te verzachten.

Ik ben de afgelopen dagen in Polen geweest op uitnodiging van een Poolse vriend genaamd Maciej, die aldaar jaarlijks een Mercedes oldtimer meeting organiseerd. Zaterdags is er altijd een groot feest en diverse gasten nemen dan een Eigen gebrouwd drankje genaamd Citronovka mee. Maciej heeft me terplekke geleerd hoe de Citronovka gemaakt wordt. Je neemt 2 1/2 liter wat zijn noemen "spiritus" (iets van 90% alcohol), voegt daar 24 gehalveerde citroenen aan toe en een paar limoenen. Vervolgens laat je het geheel twee dagen lang lekker intrekken. Na die twee dagen vis je de halve citroenen en limoenen uit de alcohol en pers ze in een cirtuspers; Na het uitpersen doe je het vocht weer terug bij de alcohol, je hoort dan ongeveer het dubbele aan inhoud te krijgen (van 2 1/2 naar 5 liter). Voeg daarna een mok suiker per 2 liter toe, oftewel in ons geval was dat 2 1/2 mok. Roer vervolgens goed door, laat het geheel een dag staan en schenk het over in flessen. Op zo'n feest wordt dat dan als een shot gedronken, maar je kan het natuurlijk ook lekker nippen. Ik heb bij iemand anders daar nog likeurtjes mogen proeven gemaakt van Eigen fruit en dat ging ongeveer hetzelfde in werking alleen werd er dan vodka gebruikt. Vooraf werd het fruit dan ingekookt, later aan de wodka toegevoegd, een paar weken op een donkere plek gezet en uiteindelijk gezeefd. Ik heb likeuren geproefd van zoete kersen, zoet-zure kersen en abrikozen. De eerste en laatste was heel erg zoet, de middelste verraste me eigenlijk wel, want die vond ik het lekkerste.

Ik kan m'n bakken ook leeg gooien, alles is langzaam maar zeker dood aan het gaan. Ik vermoed toch door één of andere ziekte, want een stek die ik er later bij heb gezet en in eerste instantie het goed leek te doen, staat nu ook op instorten. Heb een week of twee geleden nog wat frigo's in grote tuinpotten gezet en die hebben wel de groei er goed in, zie ook al bloemtrosjes links en rechts verschijnen. Ben benieuwd wat dat gaat doen, hoop toch nog wat uit potten/bakken te kunnen halen.

Ja, dat is 'm en jammer inderdaad, dat je niet kan. Het is zeker een aanrader voor anderen mensen die deze plant waarderen. Hij heeft een zeer grote collectie met ook een aantal zeldzamere exemplaren. Hij zit vrij dicht bij het vuur wat dat betreft, want er zijn mensen die speciaal op expeditie gaan naar Brazilië enzo om nieuwe soorten te zoeken. Een deel van die soorten (het meeste) gaan bij terugkomst direct naar Henk en hij probeert ze dan verder op te kweken (uit zaad of plantendelen).

Ik heb aan m'n andere schutting gaas, maar ik vind het ontsierend dus heb aan die kant alleen draden gebruikt. En dan pas extra bedrading aanbrengen als het nodig/zover is. Op die manier heb je een veel natuurlijker uiterlijk. Ik snoei alleen bij teveel woekeren, verder blijf ik er eigenlijk zoveel mogelijk vanaf. Te vroeg al snoeien na het planten leidt naar mijn mening alleen maar tot een tijdelijke groeistilstand. Een Passiflora heeft vaak tijd nodig om aan zijn nieuwe omgeving te gewennen (laat dan vaak wat al aanwezige knoppen vallen) en wanneer je snoeit duurt dat alleen maar langer. Wanneer je gek van Passiflora's bent, dan kan ik je de open dag over twee weken van de Passifloratuin (even Googelen) aanbevelen. Daar zijn buiten Henk ook veel andere gerenommeerde kwekers aanwezig en het is heel leuk en leerzaam om met die mensen over passiflora's te kletsen. Ik ben er dan zelf ook bijna de hele dag.

Deze is van verleden jaar, de foto is niet zo mooi maar, je kunt denk ik wel goed zien hoe het er bij mij bij staat; De kant ziet er nu ongeveer hetzelfde uit en dan moet de eigenlijke groei nog komen. Het is een Zuidoosten schutting en het zijn in hoofdzaak twee caerulea afstammelingen die het zo vol maken, de Robin en de Clear Sky. Deze groeien wat weelderiger en geven meer bloemen als de gewone variant, daarbuiten heeft de Clear Sky, nog eens grotere bladeren en bloemen. Tegen een muur zou het mooiste zijn wat verticale latten te bevestigen en daar horizontaal (met schroefogen op de latten) draden tussen te spannen. Om een zo vol mogelijk effect te krijgen geleid ik de hoofdranken in een S vorm omhoog (een cm of 30 tussenruimte aanhouden) en ik laat de latere zijranken dan de tussenruimtes opvullen. Een passiflora houdt niet van natte voeten, dus als het even kan een plek geven waar zo min mogelijk neerslag de bodem raakt. Bij mij staat ze onder een vrij grote conifeer en daar moeten ze het echt hebben van wat ze zelf uit de (diepe) grond kunnen trekken en wat ik ze zelf geef. Voordeel van zo'n droge plek is tevens dat deze vrij blijft van regen, hagel en sneeuw tijdens vorstperiodes. Verder aan het einde van het seizoen niets terug knippen. Gewoon alles met rust laten en alleen in het voorjaar dode (bruin verdorde) ranken verwijderen. Ik schoonde in het verleden aan het einde van de zomer m'n passifora's op en kon echt het verschil zien sinds ik dat niet meer deed. De hoofdranken blijven over een veel grotere lengte groen, doordat de sapstroom eerst afsterft in de zijranken ipv dat hij daarmee op de hoofdrank begint. Daardoor heb je gelijk al een voorsprong in het volgende jaar; eerder zijranken en eerder knoppen en bloemen. Mijn ervaring is verder dat hangende ranken het snelste en de meeste bloemen geven, dus wanneer je al een hoofdrank op een zekere hoogte hebt staan dan is dat zeker een voordeel. Afijn heel verhaal nog, hoop dat je er wat aan hebt. Succes!

Ik heb ze ook alleen zien ze er bij mij tijdens de groei heel erg als de framboos aardbei uit. Alle zaden liggen behoorlijk diep en tegen het rijpe aan wordt een deel wat ondieper, maar niet alles. Ik dacht dat ik wat langer moest wachten, maar dan zie je bruine vlekken verschijnen op de delen die minder diep liggen. Smaak vond ik wel verrassend, ik had een weeïg smaakje met een ananas tint verwacht, maar bij mij overheerst een lekkere aardbeiensmaak.

Bedankt voor het delen van deze info Jorg, dat helpt al veel. Ik heb slechts weinig ruimte tot mijn beschikking, maar wellicht kan/mag ik volgend jaar wat bakken bij iemand in een kas plaatsen. Mijn ervaringen met aardbeien in vaste grond zijn ook niet rozengeur en maneschijn. Okay, de bemesting en watergifte zijn wat makkelijker, maar daar zit je weer met vogels, slakken en pissebedden. M'n bakken willen niet zo, die in de vaste grond doen het goed. Echter daar had ik eerst last van slakken (bestreden met biervallen en bio korrels) en vervolgens pissebedden die de aardbeien aanvraten (bestreden met aaltjes). In eerste instantie had ik geen last van vogels, omdat onze kat van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat in de tuin zat. Met het warme weer de laatste dagen vond meneer het echter lekkerder om 's nachts buiten te blijven en overdags lekker op een bed uit te puffen. Afijn, gelijk last van aangevreten aardbeien door vogels (vermoedelijk eksters) en ik zag een aangevreten witte, waarbij het leek alsof ik tandafdrukken (geraspt) zag staan op een rozig deel. Van wat tot nu toe rood was, was misschien maar 20% onaangeroerd. Dus tja, beide manieren kennen hun eigen problemen. Ik hoop nog eens een mooie oogst uit een bak te kunnen halen, om een goede vergelijking te kunnen maken.

Bij mij is het ook mislukt in bakken, ik vermoed door een samenloop van omstandigheden. Mag ik vragen wat voor grondmengsel je hebt gebruikt en hoeveel water je ongeveer geeft per dag met zo'n druppelaar? Ik heb gekeken bij de grote bakken topic, maar kan daar niet echt een antwoord vinden op de hoeveelheid water. Je hebt trouwens prachtaardbeien, foto kan zo de folder in.

Het vage is dat ik hier in de buxus nog nooit een slak heb gezien. Wellicht heb ik teveel andere lekkere planten.

Vandaag hebben zich bij twee planten de eerste bloem aangediend. Braam Thornless Evergreen: En de Japanse Wijnbes: -

Hallo Loes, Ik heb ze verleden jaar gezet en toen maar een paar frambozen gehad, de planten waren nog vrij klein. Was hier toen nog geen lid en heb qua snoeien maar wat gedaan ; bij beide planten de takken tot een 60cm teruggesnoeid. Bij de linker framboos zijn die takjes afgestorven en zijn er allemaal nieuwe scheuten uit de grond opgekomen. Bij de rechter framboos zijn er volop zijscheuten op de ingekorte takken gekomen waarop nu in de koppen de bloemen staan, en verder zijn er ook nog nieuwe scheuten bijgekomen, die helemaal geen bloemvorming laten zien. De linker plant is vrij klein in vergelijking met de rechter, de ene zit nog onder de meter de andere ver er boven. De kaartjes zijn met een storm weggewaaid, maar voor zover ik weet te herinneren had de rechter gele frambozen.

Het enige wat ik heb gedaan bij dat kleine plantje, is even laten voorwortelen in een klein potje met kokosaarde en daarna is hij in de grote bak gegaan. Ik heb het idee dat dat horizontale plaatsen van de wortels wellicht voor de problemen heeft gezorgd. Een verticale wortel kan tot een grotere diepte zijn water pakken, terwijl een horizontale dat alleen maar in de bovenlagen kan doen, die juist eerder uitdrogen. Met een druppelaar hoeft dat wellicht geen probleem te zijn, maar ik geef dagelijks met de hand water (indien nodig). Afijn het blijven nog steeds aannames, wellicht heeft iemand anders nog ideeën?

Hallo Raquette, Ik heb pas een week of 3 na het poten wat korrels gestrooid die langzaam hun meststoffen vrijgeven, zelfs nog onder de aanbevolen hoeveelheid. Wat de frigo planten betreft, je beschrijving daarin klopt. Echter beginnen de planten zo goed als direct na het poten te ontwaken, dus mij lijkt dat ze zich al beginnen te ontwikkelen op het oude wortelgestel. Een dag later zie je de kopjes van de eerste nieuwe bladeren al uit het rizoom komen. Hetzelfde gebeurt momenteel bij een nieuw aantal frigo planten die ik in andere bakken heb gepoot. Alleen heb ik deze keer de wortels verticaal i.p.v. horizontaal geplaatst. Ik heb nadat ik de eerste twee dode planten verwijderd had, een stekje van verleden jaar in de betreffende bak erbij gezet (die vond ik tussen de tweedejaars vaste grond aardbeien). Het vreemde is dat die plant na twee weken nog niets van die symptomen laat zien en er gewoon gezond uitziet, hij is alleen nog niet zo groot, maar het was ook maar een klein stekje.

Bij mij heeft een framboos eergisteren zijn eerste bloem laten zien. Voor zover ik weet is het Fallgold.

Het zit niet echt mee met de aardbeiplanten in de bakken. Windschade, last van larven van de bladwesp en nu verschrompeld de ene na de andere plant. Per plant begint het bij een groot blad, deze krult lichtjes omhoog op de randen en wordt op de rand bruin, waarna het hele blad verder verschrompeld. Vervolgens gaat dit verder bij de resterende bladeren en als laatste zijn de bloemtrossen en miniaardbeitjes aan de beurt. Op het einde blijft er een klein verdroogd hoopje ellende over. Ik heb al gezocht en kwam als eerste op de verwelkingsziekte uit. De bladeren zijn echter donkergroen en nooit wordt de hele plant ineens slap. Het zijn Frigo planten en deze zijn in nieuwe bakken gepoot met nieuwe aarde. Ze zijn horizontaal gepoot zoals op deze video te zien is; Bij de dode planten die ik heb gerooid valt me op, dat ik verder geen witte wortels zie. Normaal gesproken ben ik gewend dat een plant nieuwe (witte) wortels aanmaakt, maar ik weet dus niet of zo'n frigo plant op zijn oude wortels verder gaat. Mij lijkt dat zo'n plant ook gewoon nieuwe wortels zou aan moeten maken, maar als ik daar fout in zit, dan hoor ik het graag. De hoeveelheid water die ik moet geven bepaal ik aan de hand van het gewicht van de bak en door een vinger in de grond te steken, om te zien hoe vochtig of droog de grond is. Het lijkt op volgorde van bloeitijd te gebeuren; de doordragers hadden het eerst het probleem, daarna de vroege dragers, de midden dragers en nu zijn ook de late dragers aan de beurt. Ik heb wat foto's gemaakt van een blad; En de stengel (die donkere strepen hebben ze overigens niet allemaal); Verder zag ik vanochtend ook nog een stengel die doorgebeten lijkt; Er hoeft verder geen verband te zijn, maar voor de volledigheid plaats ik toch de foto maar. Ik vermoed zelf dat het aan de falende wortelontwikkeling ligt en dat bij de bloemontwikkeling alle energie uit de plant wordt gezogen (geen genoeg sapstroom). Of heb ik toch hier met een ziekte te maken? En als het aan de wortelontwikkeling ligt, heeft iemand enig idee waardoor dat fout gegaan is?

Dacht een mooie rooie aardbei te zien, draai hem om en...

Uit hetzelfde Wiki artikel;

Bootsmannetje en rugzwemmer is hetzelfde insect. http://nl.wikipedia.org/wiki/Bootsmannetjes

Ziet er uit als een bootsmannetje.

Zoiets als dit Rob, of bedoel je tussen de grotere? Ik heb in de vaste grond, verschillende soortjes door elkaar. Vorig jaar gekocht bij tuincentra en welke soorten het exact zijn weet ik niet. Door het koude weer zijn ze vrij laat gaan bloeien en hebben de aardbeien zich slecht ontwikkeld tot nu toe. Twee planten vallen echt uit de toom; Één (die van bovenstaande foto) blijft in overvloed kleine bloemtrossen geven, ik heb vooraf de eerste trossen verwijderd en onlangs nog zeker twintig bloemen verwijderd. Desondanks blijven de aardbeien klein en blijft hij in snel tempo nog steeds volop bloemtrosjes aanmaken. De andere was heel vroeg in bloei (meer dan 2 weken eerder als de rest), niet weldadig maar wel met behoorlijk grote bloemen. Toen waren er nog nauwelijks bestuivers te zien in de tuin (vandaar waarschijnlijk ook de misvormde aardbei), maar de plant laat wel de grootste aardbeien zien op dit moment; De aardbeien van de rest van de planten zitten er qua grootte tussen in. Ik vermoed dat het met het slechte voorjaar te maken heeft en hoop dat wat zon en goed weer, de boel nog een beetje oppept. ---

Succes.

Wanneer je geen ervaring hebt met glas zetten, dan zou ik er sowieso iemand bijhalen, want dat kan een gevaarlijke bezigheid zijn. Ik heb ooit een serre afgebroken en daar hebben we gewoon een glazenier bijgehaald. Je bent dan verzekerd dat het glas op de juiste wijze wordt verwijderd, vervoerd en weer gemonteerd wordt. Met afbreken alles nummeren en in een tekening verwerken. Nummeren kan je eventueel doen op breed schilders tape. De schilders tape kan je ook gebruiken om de spanten te bundelen. Als je verkeerde tape gebruikt, dan krijg je hem slecht verwijderd of je blijft met lijmresten zitten. Verder zakjes meenemen waar je op kunt schrijven, om het kleinmateriaal zoals de bouten enzo in te doen. Ik heb een bouwtekening voor je gemaakt, waar je eventueel het glas en de spanten zelf kunt intekenen met nummers. Even uitprinten en je bent er klaar voor (hij is al op schaal ook).

Mis je nu straks niet het allerbelangrijkste in je tuin; zonlicht? Je geeft zelf al aan de helft de hele dag schaduw (dat wordt een slakkenparadijs met wat planten in de buurt), de andere helft halfschaduw. Dus je houdt één helft over waar redelijk planten kunnen groeien. Zet ergens in het midden een boom neer en je houdt nog minder over. Ik zou het zoals al eerder geopperd; houden op een stukje square foot tuinieren en verder gewoon genieten van je tuin.