Rookie

Ik heb twee jaar geleden siroop gemaakt van paardenbloemen en dat is me goed bevallen. Ik vraag me alleen af, kan ik de geplukte bloemen in de vriezer bewaren tot ik een groter aantal bij elkaar gespaard heb? Ik zou ook wel de blaadjes van het groene deel af kunnen halen, of zou ik ze juist heel moeten laten?

Ik ben heel benieuwd, maar dat gaat vast helemaal goed komen! Dan zal ik toch maar binnenkort beginnen.

Dank voor de tip! Je bedoelt dus dat ik een stukje met twee blaadjes moet laten zitten aan de knol? En daarboven afknippen?

Dankjewel! Ik wist niet dat er steeds nieuwe stekjes bij kwamen, als ik de oude verwijder. Dan ga ik inderdaad maar bijtijds beginnen, want ik wil veel stekjes hebben.

Daar zat ik dus ook mee. Ik ben dus maar van het hele vakken-idee afgestapt, ik vind het veel te beperkend.

Ik ga het dan nog maar een keer proberen. Het zijn ideale gewassen om ergens neer te prakken, voordat de andere planten half juni de grond in gaan. Net zoals de doperwten. Misschien heb ik dit jaar meer geluk met de sugar snaps/suikererwten.

Misschien kan je ze helemaal niet invriezen... Te laat geoogst, zou zomaar kunnen, maar ze waren nog wel plat. Ik wil ze dit jaar nog een laatste keer proberen, als ik maar weet wat ik moet doen.

#durftevragen: wat is een suikererwt? Ik kreeg een zakje cadeau bij een bestelling, er staat "vlees- of suikererwt", maar wat doe je met suikererwten? Zijn het doperwten? Of moet je ze juist heel vroeg oogsten en dan met peul en al eten? Moet die peul dan nog plat zijn, of moeten er ronde erwtjes in zitten? Ik heb geen idee... Er lag een zakje in mijn vriezer, wat ik vergeten was te labelen. Daar zaten een soort peultjes in, ik dacht sugar snaps. Maar die waren niet te eten, zo vezelig. Ik weet dus niets van die dingen.

Ik doe dit jaar een mooie (denk ik) pronkboon er bij. Ik heb de "Lady Di" gekocht, een draadloze boon van zo'n 28 cm lang en heel mooie rode bloemen. Die kan gewoon langs elke heg of schutting klimmen. Weet je zeker, dat je niet nog ergens een plekje hebt @Gitta? Een klimboon hoeft natuurlijk niet echt in een vak met klimrek...

Leuk @jootjedezelfde leverancier, hihi. Ik had vorig jaar even niet goed opgelet en ze waren helemaal omhoog de luxaflex in geklommen. Dat duurde nog best een poos, voordat ik die bende ontward had... Maar ze begonnen met een week al te spruiten dus. Ik denk dat ik dus maar een poosje wacht, hij ligt daar prima in de kelder. Maar ik wens jou veel sterkte met die klimstengels! Zet ze niet bij luxaflex in de buurt dus...😄 Maar het is misschien nog wel een idee om ze na het water ook nog in potjes te zetten. Dat scheelt weer een weekje of wat.

@driepinterIk denk dat ik je niet goed begrijp, kan zijn, ik ben ziek... Maar jij hebt het nu toch over gewone aardappelen? Ik lees tenminste "pootaardappelen"? Een zoete aardappel is van oorsprong een tropische plant, die kan ik hier in het noorden echt pas na half juni in de grond zetten.

Ik lees overal, dat je vroeg moet beginnen met het kweken van stekjes, eind januari/februari. Ik ben vorig jaar eind februari begonnen en een week later vormden zich de eerste stekjes. Maar, ik kan ze pas half juni uitplanten. Bij mijn aantekeningen van vorig jaar staat dus ook, dat ik rustig een maand later zou kunnen beginnen. Ik had vorig jaar heel veel stekjes en die groeiden binnen in huis de pan uit. Hangt het soms van de soort af, wanneer je begint? Ik denk persoonlijk, dat ik dus wel eind maart zou kunnen beginnen, maar ik heb dit jaar een ander soort. Of zou ik, zodra de stekjes gevormd zijn, die op een koelere, donkerder plek neerzetten, om de groei te vertragen? Zodra ik een goed formaat stekje heb, draai ik die van de aardappel af en zet die in het water om verder wortels te vormen. Als er een goed wortelstelsel aan zit, gaan ze buiten de grond in. Wanneer beginnen jullie met het kweken van de stekjes?

O, die is leuk @Mellie! Ik ben heel benieuwd, hoe die het gaat doen bij jou. Ik zal hem vast noteren. Alles met een hoge opbrengst en resistent komt hoog op mijn lijstje, zeker als hij ook nog lekker is. Edit: Bij nader inzien ga ik er toch dit seizoen een paar aardappelplantzakken aan wijden. Die heb ik nog wel over en ik vind hem erg leuk. Gewoon om uit te proberen.

Hihi "Wagneriaans"...😄 Ik mis alleen de Brünhilde nog dan. Maar een mooie collectie heb je daar wel.

Ja, Vitabella, die bedoel ik! 😄 Vroeger was ik blond... Ik zal de titel veranderen.

Ik vind ze übercute! 🥰

@Tanja65weet je zeker, dat ze de glazen bakjes niet meer hebben bij Ikea? Ik zie ze nog gewoon in de webshop staan namelijk. Of bedoel jij andere? https://www.ikea.com/nl/nl/p/ikea-365-voorraadpot-met-deksel-vierkant-glas-kunststof-s39269120/ Anders moet ik snel een voorraadje extra inslaan. Ik spaar deze voorraadbakjes, want ik vind ze heel prettig (de glazen bakjes dus).

Er staat weer een lekker soepje te pruttelen, deze keer een eigengemaakte erwtensoep met veel groente uet. Ik vind dit toch zo ontzettend kneuterig en gezellig!

Dank voor de reacties @Veldjesgraafen @Patrijs! Ja, ik denk dat ik wel een tunnel ga neerzetten, vorig jaar hadden we hier nog nachtvorst in juni. @Ernyheeft daar echt wel gelijk in, het is hier niet te vergelijken met iets zuidelijker in Nederland. Ik weet niet wat een aardappel met een korte groei is, maar ik wil dit jaar eigenlijk de Belavita gaan proberen. Die is goed bestand tegen phytophtora en is een heel goede bewaaraardappel, omdat hij een lange kiemrust heeft. Op een andere plek ga ik dan de Texla poten, maar die kan dus wel later, want die wil ik ook zo lang mogelijk bewaren in de winter. En die schijnt ook goed resistent te zijn. Ik ga wel even kijken bij Welkoop naar een stuk afdekplastic met gaatjes.

Ik ga vroege aardappelen poten dit jaar, ergens half maart. Ik wil er een tunneltje overheen zetten, maar waar moet dat van gemaakt zijn? Ik heb nog afdekfleece liggen, dus dat zou ik kunnen gebruiken. Nadeel daarvan is, dat ik niet kan zien wat er onder gebeurt. Ik zou ook plastic folie met gaatjes kunnen aanschaffen, maar zou dat niet te benauwd zijn? Als de zon zou schijnen, warmt het wel weer lekker op, denk ik. Het heeft vorig jaar plotseling nog een paar nachten aardig gevroren, toen de aardappelen al vrij ver boven de grond waren. Dat werd hals-over-kop nog afdekken en ik wil dit jaar dat gedoe voorkomen. Wat is wijsheid?

Ik heb ook liever gebonden soepen, maar deze was wel heel lekker. Ik heb een pot met kippenbotten bouillon gekocht, daar zit ook collageen in.

Het pannetje staat nu te pruttelen op de kachel. Dat gaat een heel lekker kippensoepje worden.

Er staat een pannetje met kippensoep te trekken op de houtkachel. Bleekselderij, tijm, wortel en ui uet.

Drie bij elkaar in een pot (of vak) is mij ook goed bevallen.

Lief dat je het vraagt @Dahli, ja, ik ben er super blij mee! De bodem past precies op de kookplaat van de kachel en hij heeft er al een paar maal opgestaan. Stoofschotels, soep en ik heb eenmaal geprobeerd om er brood in te bakken. Dat is niet gelukt, want hij werd niet heet genoeg. Ik denk, dat ik hem eerst moet voorverwarmen in de oven en de kachel goed hoog moet opstoken. Maar al doende leert men. Wat fijn, dat hij het bij jou ook zo goed doet!