Rookie

Ik wil tatsoi zaaien voor de winter. Het moet dus een stevige soort zijn. Ik wil eigenlijk zowel rode als groene tatsoi hebben. Wat zijn goede wintersoorten, die ik eind augustus zou kunnen zaaien?

Als er ergens met grote koeieletters "biologisch" op staat ga ik niet ook nog eens op zoek naar zo'n ieniemienie keurmerkje. Maar dat moet dus eigenlijk wel. Maar wat is dan precies "biologisch"? Als je biologische roomboter koopt, kan de boer zijn dieren volgens alle richtlijnen behandeld hebben, qua voer, hormonen, noem maar op. Maar ze staan b.v. wel in een weiland langs een drukke snelweg. Hoeveel zware metalen ze daar binnen krijgen, weet niemand. Maar toch is de boter "biologisch". "Biologisch" is ook nog eens een mega verdienmodel natuurlijk.

Ja, zoiets dacht ik al. En ik wil er inderdaad van oogsten. Dan moet ik maar iets anders verzinnen. Als je ervan wilt oogsten zaai je ze op rijtjes met tussenruimtes. Als je ze als groenbemesters gebruikt, zaai je dicht opeen en laat je ze niet verder komen dan de scheuten. Ik moet iets verzinnen, wat ik er tussen kan planten/zaaien, zodat de hele bodem bedekt is. Of gewoon mulchen, dat kan ook natuurlijk. Dan kan ik in het voorjaar wel weer compost er op gooien.

Hoe werkt dat dan, wintererwten als groenbemester? Ik wil in elk geval winterspinazie zaaien en veldsla, dan staan die bakken in elk geval niet leeg en kan ik de winter door ook nog wat vers spul oogsten. Maar ik lees hier ook iets over wintererwten. Werkt dat ook als vakkenvuller?

Buiten dat ze giftig zijn voor honden en katten, blijkt nu uit onderzoek dat er ook heel veel pesticiden in zitten. Daarvan zijn zelfs een aantal verboden. Ook PFAS-pesticiden zijn aangetroffen. En dan worden ze verkocht als biologisch... triest. https://www.pan-netherlands.org/natuurlijke-bodembedekkers-cacaodoppen-giftige-cocktail-van-pesticiden/

Ik dacht altijd dat alle platte bonen snijbonen waren. Dank voor de uitleg!

Okee, blonde vraag, maar als ik hem niet stel, zal ik het nooit weten.... @woldistel : hij is plat, maar het is geen snijboon. Nu dacht ik altijd dat alle snijbonen plat waren, hoe houd je ze dan uit elkaar? Waarom is deze platte boon geen snijboon?

Wat mooi, die platte gele. Die gaat op mijn lijstje voor volgend jaar.

Bij mij staan vier planten in een Jumbokrat van 50 bij 35. Ze hebben het nog nooit zo goed gedaan als dit jaar. Ik wijt dat zelf aan de goede grondvoorbereiding met extra koemestkorrels en compost. Ik heb ze dan ook helemaal nog niet bijgevoed. En ik heb de planten niet getopt, ik wil ze graag hoog en slank hebben, vooral omdat ze met drie of vier bij elkaar staan. Dit is de Kapiya, doe produceert heel veel. De Zoete Spaanse produceert iets minder, maar het zijn heel mooie planten.

Ik doe er altijd wat hennepmulch overheen na het zaaien. Dat blijft mooi vochtig en de sterkste plantjes duwen zich er wel doorheen. Soort survival of the fittest.😄 Zou jute niet te donker zijn? Sla is toch een lichtkiemer? Ik heb een aantal slazaadjes geplant in de tunnel van de zoete aardappel. Daar staat altijd een briesje en ze krijgen een deel van de dag zon en verder schaduw.

Hier ook een heerlijke bui gehad. De watermeter staat op 10. Dat mag nog wel even doorgaan van mij. Ik hoop dat het ook goed geregend heeft in noord Limburg, bij die grote natuurbrand.

Ja, die heb ik.👍 Maar ik vind de Kapiya beter. Die produceert meer.

Wauw, die zijn groot! Nee, het waren die niet, maar die gaan wel op mijn lijstje. Wat een joekels!

Klopt, het staat zelfs op het zakje "rode ijsbergsla". Hij is van Horti Tops, ja ik heb een zakje hier. Ik ga hem over een paar dagen zaaien, als het niet meer zo warm is of wordt.

Zo heet hij: "Zoete Spaanse". Wel een beetje vreemd, maar dat is de naam op het zakje.

Een hele grote omelet van eieren van de buurvrouw met de eerste kerstomaatjes, bacon, bosuitjes en geraspte kaas. Een maaltijd omelet eigenlijk... was mjum!

Ik zoek wel een lekker plekje in de half-schaduw, met een koel windje... Er staat nu wat sla in mijn zoete aardappel tunnel. Het zijn nu geen sla temperaturen, maar lukt het niet, dan lukt het niet. Het zal toch wel een keertje afkoelen?😬

Ik ben wel klaar met dat gedoe met potjes binnen... Er zitten een paar duizend zaadjes in zo'n zakje, als ik ga zaaien, strooi ik gewoon een bups uit het zakje. Het moet wel vreemd lopen als daar niets van op komt. Het overschot knip ik dan af en dat gaat op mijn knäckebröt met kaas. Maar ik ga niet meer moeilijk lopen doen met potjes en uitplanten. Dat past niet bij mijn stress-vrije moestuin.😄

Ik vind dat dus ook van die CalWon. Ik heb mooie puntpaprika's, "Kapiya". Die stelt me tot nu toe nooit teleur. Dat is een blijvertje. En in plaats van de snackpaprika's, die ik elk jaar weer opnieuw zaai, heb ik nu een andere gevonden. Volgend jaar ga ik "Jimmy Nardello" zaaien. Die ziet er uit als een rode peper, en lijkt mij uitstekend geschikt als snackpaprika.

Niet aan mij vragen... Ik ben zo'n "niet geschoten is altijd mis" type. Gewoon doen en lukt het niet dan lukt het niet.

Een andere soort ijsberg is de "Blonde de Paris", die vind ik ook erg lekker. Dat is een Batavia sla. En ik heb nog laatst een slasoort gekocht "Rouge Grenobloise". Dat is een gekleurde ijsbergsla, maar die heb ik nog niet gezaaid. Ga ik gelijk even doen.

Nee, die Parris Island is niet hoog. Ik gebruik hem als pluksla, dan gaat hij heel lang mee.

Ik heb alleen de rode. Die is op zich niet slecht, maar ik sta altijd open voor andere modellen.😊

Ik ben alvast voor volgend jaar op zoek naar een goede, rode blokpaprika. Ik heb altijd de Californian Wonder, maar die produceert maar zo-zo. Hebben jullie een goede rode paprikasoort, die ik eens kan gaan proberen?

Ik moet er nog wel even bij vermelden, dat ik er nog citroenzuur doorheen roer. Als ik tomatensaus maak zonder velletjes, doe ik in elke pot van een halve liter een kwart theelepel citroenzuur, gewoon er bovenop. Als de velletjes er nog in zitten (geblenderd) dan roer ik die citroenzuur er helemaal door, om er zeker van te zijn, dat de hele pot de goede zuurgraad heeft.