Rookie

Het ziet er goed uit. Ze zijn eindelijk goed vertrokken en beginnen nieuwe blaadjes aan te maken en te groeien. Gaat het bij jullie ook zo langzaam?

Het heeft hier gisteren gestormd, de mais is er maar bij gaan liggen. Ze zullen vanzelf wel weer rechtop gaan staan. Het groeit goed, dat dan wel weer.

Oooh, sorry!🫣 Dat moest knolvenkel zijn, ik heb het even veranderd.

O, vandaar! Ik kon het al niet vinden...😄 Ik ga nog een keer kijken.

Vanavond: geroosterde Nemo aardappeltjes uit de oven, mushy peas met basilicum en munt, alles uet met vega nuggets of zo. Misschien nog een salade.

Soep is hier altijd een goed idee! Ik houd van soep. Ik ga even kijken.

@Gitta : ja, ik zie je foto's nu wel.👍 Ik heb zojuist twee prachtige koolrabi's geoogst. Ik vind dit schitterende planten. Beetje jammer, dat ik geen idee heb wat ik ermee doen moet. Ik ga maar eens wat opzoeken.😄

De kouseband hier vond het warme weer duidelijk prettig. Ze beginnen te klimmen.

Ik heb ook mijn knolvenkel gedaan met multisowing, net zoals de meiraapjes. Ik ben er heel tevreden over.

Ik had hem vorig jaar staan en toen deed hij het goed. Maar ik vond het geen blijvertje, dus ik heb hem nu niet meer gezaaid. Hij voegde niet veel toe eigenlijk.

Wat goed dat je hem zag! Die durft!

Ja, hier groeien ze tussen de muur van het huis en de betonrand, die er tegenaan ligt, een stuk of zes planten. Vorig jaar gebeurde dat ook. Ik denk dat dat de sterkste planten zijn, die je kunt hebben en ze droegen vorig jaar uitbundig tomaatjes. Ik heb er al klimtouwen voor aangelegd, dus kom maar op met die bonusplanten.😄 Ik zal er maar wel een paar tussenuit halen, ze staan wel erg dicht op elkaar.

Bij mij worden ze niet hoger, terwijl ze toch wel de ruimte (en een klimrek) hebben om te klimmen.

Wat jammer!

Witte bietjes, snijbiet, rabarber, doperwten, spinazie en andijvie aan de moeder van onze schoonzoon.

Hoi Lisa, welkom hier! Dat klinkt goed allemaal, wil je eens foto's maken?

Die ziet er goed uit! Mijn kouseband vindt het duidelijk niet leuk buiten. Niet dat hij er slecht uitziet, maar hij groeit gewoon niet. Toch is dit een redelijk warme, beschutte plaats op het zuiden. Misschien gaat het beter, nu het wat warmer gaat worden, ik wacht het maar af. Aan de linkerkant staat Neckar Königin, die groeit sinds kort en rechts staat Cosse Violette, die ging vanaf het begin (ruim drie weken geleden) een spurt nam. Ik vind het wel boeiend om te zien welke bonen het goed doen en welke er minder snel zijn. Dat helpt wel bij de besluitvorming voor volgend jaar.😁

Ik ook niet. Alleen een foto van de tatsoi.

Ik vind je tuin prachtig! Soms is dat niet-gestructureerde heel mooi.

Je maakt me nu heel blij @Mai Pensato ! Ik heb ook een paar tomatenplanten met dergelijke bladeren. Ik heb ze er gewoon afgehaald, er zitten nog een paar takken met nieuw blad aan. Maar ik was toch een beetje benauwd, want het waren net de planten, die niet resistent waren. Inderdaad stonden ze in de volle zon, ik heb ze nu in de kas gezet.

Ja, dat klopt. Blancheren, beetje droog deppen en dan op een bakblik uitspreiden, in een enkele laag. Dan even een paar uur in de vriezer, tot ze goed bevroren zijn. Daarna gaan ze in een zakje en zitten ze niet als een grote klont aan elkaar, maar kan je er los uithalen wat je nodig hebt. En alles wat ik later oogst gaat er dan gewoon bij.

De laatste sugar snaps geoogst. Daarna de planten afgeknipt en verwijderd. Klimtouw gemaakt en tomaten geplant, daarna gemulched. In de kas plek gemaakt voor vier aubergineplanten en vijf struiktomaten. Alles uitgeplant en gemulched. Als ik het zo lees lijkt het niet veel, maar ik voel me gesloopt...

Wat sneu!

Alles wat geen bladgroente is, vries ik los in. Bladgroentes knijp ik na het blancheren en afkoelen goed uit, prop ik in muffinvormpjes en vries het zo in. Die gaan in een zak en dan kan ik twee of drie van die klompjes pakken als ik ze nodig heb.

Ik wil mijn groente vaak los invriezen, dan kan ik pakken wat ik nodig heb.