pippi

Weer boontjes.... Vandaag met aardappeltjes en een runderlapje, en gebakken uitjes met knoflook. En ik dacht dat ik nou alles van enig formaat wel weer had geplukt, maar ik zag vanavond dat er nu ook flinke bonen onderaan mijn hele late aardappels hangen. Ik vraag me echt wel eens af waarom andere mensen die zo'n beetje permacultuurachtig bezig zijn, niet steeds dat probleem hebben van alsmaar tomaten in je kersenboom, bonen aan je aardappels en aardbeien tussen je andijvie. Misschien doe ik toch iets verkeerd. Maar goed, morgen eet ik Surinaamse nasi, en daar kunnen ook boontjes in. En binnenkort ga ik verse aardappels oogsten, ze zijn begin juni de grond ingegaan, bloemetjes zijn al uitgebloeid, helaas geen zaadvruchtjes van deze bio-aardappels van de Lidl. Ik wacht nog even tot het loof wat gaat vergelen maar tot dusver staat het nog helemaal fris en groen zonder vlekjes of iets. Volgend jaar ga ik weer (andere) aardappels poten in juni, want deze lichting heeft het mooiste en gezondste loof van allemaal dit jaar. Ik ben stikbenieuwd naar de opbrengst, en ik ben al lekkere sausjes aan het verzinnen voor die knersverse aardappeltjes straks.

Nou, meer van een tikkie overdone voor een tuinpaadje. Haha, ja dat kan ook nog. Maar ik denk dat ik hem gewoon achterin de schuur gooi, wie weet wanneer hij nog van pas komt. (Als die schuur onder invloed van de klimaatverandering onder water komt te staan kan ik bovenop die betonnen vloer toch wel een strak vloertje leggen. )

Ik heb ook een recente miskoop: de tuinpadmal. Ik had hem gekocht om, jawel, een tuinpad mee te maken en op de foto's lijkt het zo makkelijk. Nou moet ik zeggen, ik heb eerst het stukje (vaste) tegels op beton voor mijn deur ermee bedekt, dus op een vaste harde ondergrond, en dat ging prima, zij het heel traag, want met drogen en alles kan je misschien op 1 dag 3 x dat ding gebruiken. En erop staan/lopen zoals op die foto, daar gaat minstens 24 uur overheen. In elk geval, pas toen ik aan het paadje begon kwam ik erachter dat het geen 'geheel' is wat je neerlegt, maar allemaal losse steentjes. Nou, ik kan best een paadje leggen, maar niet met losse stenen met een cm tussenruimte. Zo recht als op de foto's is echt alleen mogelijk op een beton- of cementvloer. Op zand wordt het helemaal niks. Ik heb nou een tuinpad van houtsnippers. Ook mooi.

weknow, is het dan ook niet de vraag om wat voor wormen het gaat? In mijn kleine hoeveelheid 'klare' compost zit wel eens zo'n gewone dikke regenworm zal ik maar zeggen. Lijkt mij dat die dan vast is begonnen met wat hij met zijn vriendjes mag afmaken als die compost op de tuin ligt.

Speets, ik weet het niet zeker hoor, maar lijkt mij normaal. Ik wilde van de week wat compost bij de courgette in de voortuin gooien, daar zaten potdorie allemaal slakkeneitjes in. Ik heb ze er zoveel mogelijk tussenuit gevist en vermorzeld, maar bedacht me later dat de compost een beetje dun uitspreiden op een warme zonnige dag wellicht ook een idee is? En ik bedacht me nog iets over compost: is het niet een idee om je compostbakken jaarlijks te verplaatsen? Mijn ervaring is dat de grond om die bakken heen (en eronder!) helemaal geweldig wordt. In mijn achtertuin staan er planten naast die bak en die doen het als een tierelier. In mijn nieuwe volkstuin staan de bakken helemaal achterin, en dat lijkt me eigenlijk zonde (en niet handig, want je loopt er toch wel heel vaak naartoe). Zou de compostbak niet een veel prominenter plaats verdienen in de tuin?

Is dat dan niet meer een kwestie van weerstand opbouwen tegen parasieten? Want je lijf zo onaantrekkelijk mogelijk maken voor parasieten vind ik iets anders dan een 'ontwormingskuur'. Ik geloof eerlijk gezegd niet dat iedereen altijd wormen heeft, net zo min als dat alle dieren altijd wel vlooien hebben of ze binnen no-time oplopen als ze niet (met gif) 'beschermd' zijn. Ik ben er zo langzamerhand van overtuigd dat een gezond lijf het best werkt tegen parasieten. Dat zaken als knoflook daarbij kunnen helpen simpelweg omdat knoflook je weerstand verhoogt, dat geloof ik best. Maar zowel jouw methode als de leer van de pharmaceutische industrie zeggen feitelijk dat je preventief dingen moet slikken of spuiten om te voorkomen dat parasieten de overhand krijgen, als dat waar zou zijn, zouden veel meer kerngezonde mensen en dieren veel meer last hebben van parasieten. Het grootste verschil tussen jouw methode en de commerciële bangmakerij is uiteraard dat jouw methode gezond is, niet schadelijk voor het milieu, en daadwerkelijk meewerkt aan een gezonder lijf, dat alles in tegenstelling tot al die gifzooi, die in mijn ogen juist weerstandverminderend werkt. Maar ik denk dat gezond vreten en een beetje gezond leven de beste preventie is tegen parasieten.

Goudsbloem? Er is trouwens een apart topic voor dit soort vragen: https://www.moestuinforum.nl/identificatie-wat-voor-plant-struik-boom-is-dit-t5695.html

Klinkt erg lekker, Oscar!

Zoiets is het wel ja. Vandaag op bezoek geweest op de tuin en uitgebreid gesproken met de huidige huurders. Zij gaan verhuizen naar een andere tuin, die mensen verhuizen ook weer naar een andere tuin en aan het eind van die stoelendans zit wat vertraging, dus het zal nog wel even duren voor ik echt aan de slag kan, maar dat komt eigenlijk wel goed uit want ik heb het momenteel bommiedruk met werken omdat er een collega weg gaat. In elk geval, leuke mensen, die huidige huurders. En (gelukkig) niet heel traditioneel aan het tuinieren. Er staat bijvoorbeeld phacelia als groenbemester op het veld waar de aardappels hebben gestaan, en de grond in de kas hebben ze dit jaar vervangen door een laag biologische tuingrond. En ik kreeg een plattegrond van de tuin met daarop wat er allemaal dit jaar heeft gestaan. Ze werken met een wisselschema met de klok mee, dus ik kan precies zien waar ik mijn aardappels volgend jaar kan zetten. EN ik wordt straks de trotse eigenaar van een appelboompje en een (stoof)perenboompje allebei van een mooi plukbaar formaat en al vol vruchten, en ook nog een enorme vijg. Aan die laatste moet wel iets gedaan, de buren hadden al wat lopen mopperen over de schaduw die hij geeft, dus dat wordt flink snoeien en dan volgend jaar misschien stekken en het jaar daarop kappen. Hij is wel prachtig hoor, en tjokvol vijgen, maar hij staat op een heel onhandige plek (hij stond er al toen deze mensen de tuin overnamen), groeit elk jaar als een bezetene en ik zou misschien een stek helemaal achterin de tuin kunnen zetten met onder de grond een barriére van weetikveel, tuintegels ofzo, zodat de wortels alleen richting de strook gras achter de tuinen kunnen. Ga ik nog goed over nadenken. Verder krijg ik ook nog eens gratis en voor niks een platte bak. Hij staat al een tijdje en de ramen kunnen een likje verf gebruiken, maar volgend jaar voor de meloenen is hij wel erg leuk. (Ik heb natuurlijk ook wel die kas, maar daar moet al zoveel in. ) Die aardige mensen laten ook hun compostbakken voor me staan, daar was ik ook erg blij mee. Twee grote houten bakken naast elkaar, zodat ik echt een lekkere hoeveelheid kwijt kan. Ik heb er stikveel zin in, maar het is ook wel prettig dat ik nog even niet aan de slag hoef. Kan ik lekker puzzelen over de indeling, en de achtertuin opnieuw gaan indelen voor volgend jaar omdat daar nu weer minder groente en meer bloemen moeten komen, allemaal lijstjes maken van zaden en planten die ik wil... Kortom nog even een tijdje zwanger zijn.

Ik heb nog een kilo tomaten van de planten achterin de tuin geoogst en daarna die planten gerooid. Ze waren nog niet klaar met tomaten produceren, maar ik kon achterom niet meer de tuin in of uit, en er staan nog tomaten zat. De tomaten die naast de compostbak staan hebben flink meeldauw (net als alles wat in die hoek staat, ook de courgette en de lathyrus zitten vol meeldauw, slechte blaadjes wegknippen is geen doen meer, maar het groeit en bloeit nog als een gek allemaal. Aan de tomatenplant zitten gigantische (gave) tomaten, sommige nog groen maar andere al bijna plukrijp. Dus ik laat alles daar nog maar even staan.

Ik ook boontjes. Voor de derde keer deze week. Zoon is op vakantie en hij is een flinke eter, en juist nu besloten de bonen dat ze massaal hele grote bonen gingen worden, dus ze moeten wel geplukt. Gelukkig zijn ze erg lekker.

Bubbels, gefeliciteerd en ik hoop dat je verder lekker kan genieten van je zwangerschap! Dankje Huub, dan hou ik het volgend jaar toch maar bij de grote. Ik heb toch plek zat.

Ik heb er twee bij Bastin gekocht voor achter in de tuin van mijn moeder, ik hoop dat ze volgend jaar ook zo mooi gaan bloeien en wellicht wat uitzaaien. Ik vind ze wel akelig hanteerbaar, het zijn geen lieve plantjes zal ik maar zeggen, en dat ze familie zijn van de grote berenklauw maakt ze ook niet sympathieker. Maar volgens mij zijn het wel lekker sterke planten en die prachtige bloei maakt een hoop goed.

Ik heb zo'n muismeloen, Mexicaanse augurk oftewel Melothria scabra in de volle grond staan en ik had er nog een in een pot die het wat minder deed. Die eerste produceert genoeg, ik loop die dingen alsmaar uit te delen, dus die in de pot mocht op de composthoop. En toen zag ik dat hij allemaal dikke wortelknolletjes had gemaakt, die er verbazingwekkend eetbaar uitzagen. Ze roken ook prettig, fris en wat zoetig, dus ik ben aan het googlen geslagen. De vraag of ze eetbaar zijn is her en der vaker al veel vaker gesteld, maar ik vond maar 1 berichtje van iemand op Tumblr die ze ook echt had geroerbakt en gegeten. Ik at vandaag geroosterde paprika en courgette en aubergine enz. uit de oven, en heb er zo'n muismeloenwortel bij gelegd. Omdat ik toch wat huiverig was bij zo weinig gedocumenteerd bewijs van eetbaarheid heb ik wel geproefd, maar toen weer uitgespuugd. De smaak was prima, fris, vaag komkommeraroma met een zweempje zoet, niks bitter ofzo. Wat denken jullie? Ik heb nog een flink aantal van die knolletjes/wortels liggen. Eten of niet?

Meen je dat nou serieus? Ontwormen heeft totaal geen zin als je (of je dier) niet daadwerkelijk wormen hebt/heeft. Het werkt niet preventief. En tsja, wat is 'schadelijk', je gaat er niet dood aan, maar het blijft wel gif.

Acanthus. Mooi zijn ze he?

Ik lees gewoon maar wat mee, maar als ik jullie productie zie ga ik volgend jaar voor de kleine in plaats van de grote. Daar heb ik nu welgeteld 2 (wel heel lekkere) bessen van kunnen oogsten, de planten zijn enorm, stikgezond, frisgroen, nul vlekjes of gaatjes, maar ik gok dat ik zelfs van de grootste uiteindelijk amper 30 bessen kan oogsten. Nog even voor alle zekerheid; die kleintjes zijn in het algemeen ook net zo lekker als die grote toch? Zo van PANG in je mond en dan even heel erg genieten dat je ogen ervan wegdraaien en je even aan niks anders kan denken? Van alles wat ik uit mijn tuin haal is die grote ananaskers toch wel het allerlekkerste. Nog net wat lekkerder dan de allerbeste aardbeitjes, ter vergelijking. Zijn die kleintjes echt net zo goed?

Welkom op het forum!

Haha Erny, wat een lofzang op de aubergine. Ik ga zeker die recepten eens bekijken!

Goed idee! (Plek zat. Zucht. Nooit meer met jonge plantjes in mijn handen staan en vertwijfeld rondkijken of ik ergens iets nog een beetje opzij kan douwen en het ertussen kan proppen. Wat een luxe! En sorry voor off-topic. ) (Oh en nog meer off-topic; het vergelijk tussen volle grond en niet zozeer kas, maar wel in pot en alsmaar weer naar binnen sjouwen met kouder of natter weer, heb ik dit jaar wel overduidelijk met de paprika. De potplant is later gezaaid, was tot voor kort ook veel kleiner, nu ongeveer even groot, en doet het bizar veel beter dan zijn familie in de volle grond. Het verschil is echt enorm. Ik oogst nu van alle planten af en toe een groene paprika, maar met een beetje geluk krijg ik nog wel gekleurde aan die potplant. Gezaaid op (even gecheckt) 4 april.)

Ik dacht ook wel even van 'Ojee', toen dat ter sprake kwam, want het werd een beetje gebracht alsof een toeloop van duizenden mensen geen punt zou zijn. Ik zou hier op het forum nog even heel duidelijk in het MTFD-topic zetten dat alleen mensen die zich aan hebben gemeld worden 'toegelaten', voordat je zo'n facebook-verjaardag zoals destijds in Haren krijgt.

Of in de oven roosteren met andere dingen zoals paprika, ook weer met flink wat olijfolie, knoflook, peper en zout. Ze hebben ongeveer net zo lang nodig als die paprika (ik wil zwarte velletjes op de paprika die je er zo vanaf kan halen). Courgette en ui en tomaat leg ik er pas halverwege bij, die zijn veel sneller klaar. Maar rauw zijn ze echt niet te eten. Ik heb er vandaag eentje in blokjes door de spaghettisaus gedaan, dan is het puur een soort 'vulling' die de smaak van de kruiden en andere groentes wat overneemt. En veel meer is een aubergine volgens mij ook niet. Ze zien er mooi uit (die Striped Toga's zijn leuk, die ga ik ook eens proberen. Ik heb zelf de 'Vera', kleine paars/roze/witte), maar ik heb nog nooit iemand horen zeggen van "Ik ben zo dol op aubergines, daar kan je me voor wakker maken!" Zou het echt? Ik wil volgend jaar de aubergines juist in de kas zetten. Nu in een pot doet hij het wel, maar de plant ziet er niet echt blij uit. Aubergine leek mij nou echt zo'n plant die het in de kas veel beter zou doen. Hm.

Ter voorbereiding op al het werk straks heb ik vandaag bij de Lidl gevraagd of ik de stukken karton mag hebben die tussen de lagen frisdrank liggen. Dat mocht, ik mag alles meenemen wat 'los' ligt. Ik kom veel bij de Lidl dus ik kan daar flink wat karton gaan scoren. En dan ook nog vrij dun, onbedrukt, niet dat gepiel met kartonnen dozen die je uit moet vouwen en waar je plakband en stickers af moet peuren, en in een mooie maat van precies een m2. Ik heb gezegd dat ik 'veel' karton nodig heb, ik heb maar niet gezegd dat ik misschien wel 100 of meer van die dingen ga mee nemen. Waar een mens al niet blij mee kan zijn he? Maar vorig jaar heb ik voor de achtertuin dus kartonnen dozen gebruikt, en nog vind ik wel eens een stukje plakband dat ik toen blijkbaar over het hoofd heb gezien. Dit is zoveel makkelijker! Ik wou dat ik mijn tuin al had. Vanavond zou de penningmeester terugkomen van vakantie en dan hoort de meneer waar ik contact mee heb of ik de contributie heb betaald (ja, tuurijk heb ik dat ) en dan krijg ik een dezer dagen de sleutels en kan de tuin worden overgedragen. Ik kan echt niet wachten, ik wil zo graag door 'mijn' tuin kunnen lopen en bedenken (en noteren!) wat ik allemaal moet doen, en wat ik allemaal moet kopen en kijken naar de grond en uitvogelen wanneer de zon waar staat en wanneer er waar schaduw is, en jemig ik lijk wel zwanger.

Dankje RobO. Het is dus ook een beetje een kwestie van gewoon maar doen en in de gaten houden of het goed gaat begrijp ik.

Wat leuk Jorieke! Ik ben ook wel heel benieuwd naar die mevrouw met tomatenpaprika's. Ik hoop dat ze zich aanmeld en foto's laat zien.