Patrijs

En ik maar denken dat je op veengrond zit, tenminste zo klinkt het in het Boskoops volkslied: Daar bij Flora's liefste kind'ren, In dat drassig veengebied, Tusschen dartel mooie vlind'ren, Zingt de boomkweeker zijn lied.

18 teentjes knoflook voor het loof. 3 rijen kleine uien en sjalotten ook voor het loof. Radicchio en andijvie. Sla. Paksoy. Een rij Welsh-onion verplant. Dit alles onder platglas.

Anderhalf dozijn knoflook gepoot, in de plattebak voor het loof in april/mei.

Bij mij worden de teentjes actief bij vochtigheid. Dan komen de eerste worteltjes. Daarom wordt aangeraden om bij minder dan 70% luchtvochtigheid te bewaren. Ik maak me nog geen zorgen dat er bij mij nog niets boven staat. Alles gaat langzaam nu er zijn hier geen mooi warme zonnige herfstdagen geweest die het gewas wat groeikracht geven. En eerder pootte ik ook wel begin december met goede knoflook als resultaat. Kieming treed het meeste op bij temperaturen tussen 5 en 18 graden Celsius. Ik zie hier soms ook knoflook al 20/30 cm hoog staan, dat is te hoog mocht er een koude winter komen.

Nog goedkoper is verteerde stalmest of zelfgemaakte compost.

Geen regen en geen wind. Op mijn gemak bij twee ramen van de platte bak alles geoogst en uitgezocht. Compost er op en deels gespit. Ook weer een rij slaplantjes gezet.

Weer een stukje voor de peulenrekken gespit aan het eind van de middag. Gisteren was al nat genoeg. Dit keer met een mooie zonsondergang.

Aguadulce tuinbonen kan je in okt/nov al zaaien. Voor de reguliere soorten is jan al vroeg genoeg om ze onder glas voor te zaaien. > 6 graden en zo koel en licht mogelijk. De Aguadulce hebben wel beschutting nodig tegen matige/strenge vorst en koude wind onder nul is mijn ervaring. Het geeft wel iets eerder oogst. Dit jaar heb ik de buitenteelt (zaaien onder cloches) beschreven in mijn Blog. Het nu voor zaaien is voor de teelt onder plat glas, maar daar staat nu nog spinazie/prei en winterpostelein. 12 december 2020:

Ruim 10 m2 gespit. Bij 7 graden, windkracht 7 luchtvochtigheid van 97% en 7 mm regen.

Dat kan nog prima. Bij mij staat er nog niets boven. In het verleden ook begin dec gepoot met goed resultaat. Je zal wel op zandgrond zitten, dan hoef je ook niet op ruggen te telen.

60 tuinbonen, voor gezaaid in een blauw kratje in de kas.

45 tuinbonen.

Geoogst, drie prei en een dikke venkel. 5 kruiwagens mest gereden, voor op de compost en op mijn tuinbonen veldje. Gelijk maar de helft omgespit, het was te koud en nat om wat anders te doen.

Het is koud geworden. Hagel, regen, noordenwind en lichte nachtvorst. De pompoenen zijn naar de schuur en naar binnen verhuisd. De muskaatpompoenen moeten nog narijpen en die mogen dat binnen doen, naast de bananen die al eerder naar binnen mochten. Op de tuin ben ik verder gegaan met de platte bak. De groente is er uit en na een flinke compostgift en wat spitwerk mogen er weer andere groenten in. Er staat nog van alles op de tuin en dat verhuist naar de bak. Netjes op rijtjes staan er nu twee soorten sla, andijvie, venkel, prei en uien. Ook heb ik veldsla gezaaid. De uien staan er om het groen te oogsten in het vroege voorjaar. Ik heb er toch genoeg en veel was te klein gebleven voor in de keuken. Ook de bak met munt mag onder glas overwinteren. De Welsh-onion in de emmer moet ik nog verplanten. Vergeten groente uit de platte bak: We eten nog iedere dag van de tuin, maar wel weer meer dezelfde seizoen groenten. Prei voor pompoensoep. Andijviestamppot. Zelfs nog kleine broccoli komt er uit de bak. Ik ruim op, het hout van vorige winter kan naar binnen. Het kasje is leeggehaald de laatste tomaat is verdwenen. Het kasje is gemest en gespit en bied mij weer een schuilruimte bij de koude buien. Ik maak er thee en haal er de N-Z spinazie af. Het laatste stukje wilde tuin, maar buiten zitten wordt nu erg koud: Alle spinazie die buiten de bak groeide is nu geoogst zodat de ramen weer op de bak passen en de laatste N-Z spinazie beschermd is tegen de nachtvorst. De paddenstoelen vinden het ook te koud en groeien niet meer. Misschien moet ik de stammetjes in de kas zetten? Aardappel-prei schotel: Pompoen cheesecake, glutenvrij en niet zo lekker. Vandaag heb ik het aspergeloof opgeruimd en de artisjokken ingepakt tegen de kou. Ook gelijk maar het pioenloof afgesneden en gebruikt. Mocht het echt koud worden dan kan er nog een afdekking over. Als laatste nog wat pepertjes uit de lage kas. Ze komen uit de bio- zaaddoos. Weet iemand welke soort het is? Zijn dit de padron's? Ik ben de naam vergeten....

In de winter gebruik ik de platte bak met eenruiters. Het idee is dat deze kleine ruimte snel opwarmt met maximale zoninstraling. Mijn kas is ong. 2,5x2,5 en deels van glas (voorkant) en de rest plastic. Deze kas warmt veel langzamer op, maar dat komt ook omdat deze luchtgaten heeft voor de tomaten in de zomer.

Die gaan weer groeien als er weer wat licht komt. Vaak heeft januari weer mooie heldere dagen. Bij mij was het ook een reden om toch voor glas te kiezen i.p.v. plastic. Dat laat net even wat meer licht door.🌞

Heb je er geen last van dat de grond slecht opwarmt van het voorjaar bij bodembedekking? Dat heb ik hier zien gebeuren, vooral bij vroege voorjaarsplanten. Beterschap, gelukkig is het nu ook een tijd dat je rustig aan kan doen.

Geoogst, het kasje bemest en grotendeels gespit. Een paar kratten brandhout droog gezet in de schuur. Drie kruiwagens mest gereden.

Begonnen met het kasje op te ruimen. De laatste grote tomatenplant in stukken in een zak afgevoerd, de touwtjes mee om even uit te koken. Veel van het door het jaar heen verzamelde troep afgevoerd en opgeruimd. Nu pas ik er zelf weer bij als het weer wat minder wordt.

De laatste grote N-Z spinazieplant leeggeplukt in het zonnetje. De platte bak deels afgedekt i.v.m. komende nachtvorst. Ook alle pompoenen e.d. naar binnen. Ik heb mijn work-out weer gehad.

Weer een eenruiter vol geplant met twee dozijn prei, een half dozijn andijvieplanten en sla.

Een rij uien geplant. Mislukte, doorgeschoten uien en wat sjalotten. Bedoeld om het eventuele groen wat er aan komt te oogsten.

Ik had al wel plantjes, zaaien rond deze tijd gaat erg traag met alle risico's. Kies het liefst een variant die wat tegen de kou kan zoals bijv. : Kropsla Merveille d'Hiver (Wintersla) kopen bij Garantzaden.nl Zaaien tot nov. en febr. mrt. apr. Of misschien binnen voor zaaien en zorgvuldig afharden.

Het leuke van een moestuin, wordt het niks dan eet je het op. 🤫