Patrijs

Eindelijk is het een paar dagen achter elkaar droog, en zelfs de zon laat zich af en toe heel even zien. Dat in combinatie met wat wind zorgt er voor dat er weer geschoffeld kan worden. En dat blijft nodig. Ik heb veel opgeruimd, iedere dag een beetje en het onkruid en onkruidzaad moet aangepakt. Het aspergeveld is opgeruimd, het meeste onkruid is weg, het aspergeloof is afgesneden en de grond is een of twee keer geschoffeld. Er staat alleen nog wat winterpostelein die er tussen stond en al klaar was voor de oogst. Het aspergeloof ligt klaar om de artisjokken in te pakken als het echt koud wordt. Op de achtergrond de platte bak en het lage kasje die nog vol N-Z spinazie staan. Toch ben ik ook begonnen om de platte bak te ontginnen. Ik heb de viskrat met munt er uit gehaald en wat spinazie geoogst. Dan spit ik wat compost onder. De grond is erg droog dus ik giet er flink wat gieters over uit. Dat kan makkelijk want alle opvangbakken zitten vol water. Daarna zaai ik veldsla, plant sla en plant stekprei. Die stekprei kreeg ik van een tuinbuur die veel te laat prei gezaaid had. Maar nu is het een leuke aanvulling voor wat kleine prei in april. De tuinbuur had zelf ook een platte bak gemaakt en daar ook wat prei etc. in gezet. Het zijn mooie preiplantjes. Ik ga rustig door met opruimen. In een vergeten hoekje oogst ik nog wat vergeten/ mislukte Texla aardappeltjes. Ook is alle compost die klaar was op een flinke hoop gezet, net op tijd want er kwam weer verse mest. Ik zet de nieuwe composthoop op met onkruid, mest en oude andijvieplanten. Ook gooi ik wat mest bij de aalbessenstruik als bodembedekking. De mest die ik er vorig jaar gooide was mooi verteerd en bijna verdwenen dus een nieuwe laag was weer nodig. Ook heb ik de witlof er uit gehaald. Ik had die maar een keer gedund en veel wortels zijn klein gebleven. Ook die gingen vandaag op de composthoop, de rest ligt nu op het veld met het loof er nog aan om te besterven, of hoe heet dat? Er wordt natuurlijk iedere dag geoogst en ook vond ik mooi witte kool langs de weg. Van de trekker gevallen in de koolcampagne bij Langedijk. De herfstprei moet op voor de kou komt. Die eten we bijna iedere dag, hier eentje met een bos Welsh-onion en wat snijbiet die in de weg stond. De paddenstoelen voelen aan dat het droger en kouder gaat worden, er komt nu weinig meer. Maar ze waren erg lekker.

Is dit niet de bloeiwijze van de berk, ook gelet op het jonge blad? Hier zijn ook berken spontaan uitgezaaid.

Sla, peterselie, selderij, bonenkruid, marjolein en andijvie worden vaak beschouwd als lichtkiemers. Heel wat onkruidzaden zijn lichtkiemers. Hun zaden kunnen heel lang in de grond overleven en gaan kiemen als er gespit wordt. Een lichtprikkel van nauwelijks 1 seconde volstaat om deze actie in gang te zetten. (Vrij naar Google) Er zijn lichtkiemers en lichtprikkelkiemers: Lichtkiemer - Wikipedia

Die is voor eind maart, begin april. Als er wat zon komt dan groeit het wel. Het worden geen mooie kroppen bij sla, dan gaat snijsla, veldsla en winterpostelein beter. Zie ook mijn Blog voor resultaten bereikt in het verleden:

Twee dozijn stekprei, slaplantjes Wonder van de vier jaargetijden en veldsla gezaaid. Dit in de platte bak die nog even open is wachtend op echte regen.

De eerste nachtvorsten zijn vaak zeer plaatselijk en op verschillende hoogten. Zo lag er al ijs op het water op het platte dak hier bij huis op het noorden, maar leven de niet winterharde planten op mijn tuin nog wel. Een hulpmiddel is een minimum-maximum thermometer.

Te weinig andijvie gegeten.... Het was een soort die niet goed tegen alle nattigheid kan maar het stond er ook al erg lang. En dan krijg je smeul en smet en rand en......etc. Hier een foto van eind augustus, toen het er nog appetijtelijk uit zag.

Niks aan de hand, die kan je gewoon opeten, ze smaken naar prei kan ik je vertellen. 😳 Dit jaar weinig last gehad van de mineerders of preimot . Dus mooie prei kunnen oogsten. Met af en toe een bewoner, dat dan weer wel. Phytomyza (Napomyza) gymnostoma . - Google Zoeken Gewoon preivlieg of toch een andere vlieg? Verschillende lezers meldden onbekende symptomen bij prei. – GroentenInfo (plantaardig.com)

Van mij mag de zon wel weer eens een keertje schijnen. Voor mijn gevoel is het al wekenlang somber weer. Ook vandaag en gisteren. Het zou droog zijn met kans op zon, maar niet hier, laaghangende bewolking waar soms wat motregen uit valt. Het is lastig want dan kan ik niet schoffelen, en doe ik het toch dan groeit alle onkruid gewoon door. Maar af en toe moet ik toch even tussen de planten door en ook de opgeruimde stukken wil ik nu bijhouden. De tweedejaars aardbeien hadden deze zomer niet zo veel gegeven, niet erg want ik had toch veel te veel aardbeien. Maar nu halen ze dat nog in. Eigenlijk moet ik nu alles weghalen zodat de kracht naar de bloemen voor volgend jaar gaat. Ik heb de compostvakken weer bijgewerkt. Twee vakken zijn gevuld, een vak is nog leeg en er is ruim een kuub rijpe compost uitgekomen. Een deel is onder de knoflook gegaan, de rest ligt te wachten op een wacht hoop. Het was een flinke klus, maar iedere dag doe ik een paar kruiwagens en dan kom je er ook. De eerste winterpostelein is geoogst. De pompoenen zijn allemaal naar huis, 10 Uchiki kuri en 7 Muskaat pompoenen. Een deel is al gebruikt of uitgedeeld. Hier wat pompoen uit de oven als aanvulling bij de stoverij. En natuurlijk pompoencake: De paddenstoelen zijn in de soep gegaan, maar de nieuwe komen er aan. Ik heb de stammetjes een dag in water laten weken en ik hoop dat dat nog meer oplevert. De elzenstammetjes waren een stuk lichter geworden door de zwammen, bij de berk merkte je dat minder. De compost mag nu even inzakken want er komt nog meer aan. Ik heb nog 25 andijvie over die doorgedraaid moet worden. Maar ik heb ook nog jonge planten staan die nu klaar zijn. Ik oogst ook om de dag van de herfstprei die op moet voor de vorst komt. We zin er erg blij mee, en het kan in zo veel gerechten verwerkt worden. Ik heb de helft van de tijm geoogst en te drogen gehangen voor gebruik in de winter. Herfstsoep.

Ik heb twee berken groot zien worden die ik als zaailingen uit een bos heb meegenomen. 🤫 De ene paste net gebogen in de klep van een VW kever, de andere was nog kleiner.

Hier is ook op woensdagmorgen de eerste nachtvorst geweest. Ik hoop niet dat er ook vorst aan de grond was op de moestuin, er liggen nog pompoenen. Ook is wat ik al lang vermoedde nu officieel: Koudste plekje van Nederland ligt in de Schoorlse duinen: 'Wij zijn apetrots'. Een duinpan vlak achter het klimduin in Schoorl is het koudste plekje van Nederland. Deze zomer is er in de duinpan een gemiddelde van 8,6 graden gemeten. Boswachter Leon Kelder kreeg uit handen van 'vrieskoujagers' Pieter Bliek en Karel Holvoet een grote bokaal uitgereikt. "We hadden al het breedste en het hoogste duin", vertelt hij aan NH Nieuws. "Nu ook de koudste, we zijn apetrots." Koudste plekje van Nederland ligt in de Schoorlse duinen: 'Wij zijn apetrots' - NH Nieuws

Herfstig is het geweest, regen wind en niet te koud. Mooi weer om op te ruimen. Schoffelen lukt minder, er zijn maar twee mooie zonnige dagen geweest, te weinig om de grond goed op te laten drogen. Ook nu miezert het weer, maar voor vandaag was ik al klaar. Ik heb de tweede helft van de knoflook gepoot. Dat kon want de pompoenen die daar stonden waren geoogst en de grond is weer bemest met compost. Deze knoflook ziet er niet zo mooi uit. Na het drogen had ik ze in de schuur bewaard maar die bleek met alle regen te vochtig. De knoflook ging schimmelen en ik heb ze net op tijd in het kasje gelegd. Maar het ziet er nu een stuk minder uit als de Russische knoflook die ik twee weken terug gepoot heb. De Uchiki Kuri pompoenen liggen thuis na te rijpen op de buitentafel waar ik ook de andere oogst neer leg voor het de keuken in gaat. Ik heb veel opgeruimd, planten die klaar waren en onkruid, en deels het spul met veel zaad afgevoerd. Er kiemt al genoeg spontaan op mijn tuin en zo hoop ik het een beetje in de hand te houden. Ik heb daar ook wel profijt van want ik oogst nu veel spontane gegroeide rucola. Op de achtergrond nog een van de muskaatpompoenen die nog wel op de tuin liggen. Die hebben een langer seizoen nodig en rijpen straks binnen nog na tot ze mooi bruin worden. Iedere dag zijn er ook nog wel wat kerstomaatjes van onder glas vandaan, al worden ook die planten minder door het vochtige weer. De muismeloentjes worden ook regelmatig geoogst om door de salade te gaan of als snelle snack op de tuin. Sommige palmkoolplantjes staan er wat luchtigjes bij: Als je goed kijkt zie je de schuldigen: Dat krijg je met al dat zachte weer. De witlof staat er nog, maar ik heb het niet genoeg gedund dus ik denk dat er amper wortels onder zitten. De kleine Kaapse bes heeft het ook niet zo goed gedaan door gebrek aan warmte dit jaar. Ik kan er nu wel elke paar dagen wat van snoepen. Er is wel andijvie tot de eerste nachtvorst, hier met rucola en Triplo aardappeltjes. Vandaag was er een verrassing op de tuin. De duinen staan vol paddenstoelen door alle regen en ook op de tuin komt er wat tevoorschijn. Ik had de stammetjes in februari 2019 geënt. En er komt nog meer aan, als het droog wordt zal ik de stammetjes die nu op een hoop liggen eens inspecteren. Kijk, daar wordt ik dan weer blij van op deze sombere dagen. Tijd voor een aardbeien/ rabarbertaartje met verse munt, het fruit komt uit de vriezer.

Misschien kan je wat zaad uit Turkije laten komen voor de juiste soort? Voedermais kan je hier met Google vinden, bijv: Zoekresultaat "VOEDERMAIS" - zaden bestellen online bij Het Vlaams Zaadhuis - online bloemenzaden, groentenzaden, kruidenzaden, planten kopen Maar ook bij voedermais zal je veel varianten hebben. Van oude soorten tot de nieuwe genetisch gemodificeerde soorten. Ook hier geld dat je bij deze mais op moet letten voor bestuiving met andere soorten zodat de kolven het gewenste zaad krijgen. Hier wordt een Turkse maissoort aangeboden met verzending naar Nederland: Koop natuurlijke Turkse maïs | Sultan Of Bazaar - Grote Bazaar van Istanbul Afiyet olsun.

Minder licht is inderdaad een oorzaak van niet of minder kropvorming. Ook wordt et blad een stuk minder stevig. Ik zie dat laatste nu al gebeuren bij de kropjes die ik nu oogst van de volle grond. De sla die daarna uit de plattebak komt krijgt dit ook. Ik zet hierom meer sla omdat de opbrengst beduidend minder is. Om toch wat meer opbrengst te krijgen zet ik ook wintervarianten. Ook dat worden geen mooie kroppen maar de opbrengst en groei is wel beter.

Dit jaar waren er bijzonder weinig appels, en die er nog hingen hadden vaak een verrassende kant. Ik heb gelukkig een mes om de gestolen plekken er uit te snijden. Het weekend was mooi en we hebben de bananenbomen weer naar binnengehaald. Ook heb ik 75 knoflookteentjes gepoot. Eerst wat compost inspitten want ze willen straks wel wat te eten hebben. Daarna heb ik de 75 mooiste tenen van de oogst weer in de grond gestopt. Dit is de eerste helft, het is de nieuwe Russische knoflook. De Nederlandse moet nog maar eerst moet ik weer ruimte maken. Er staan nog pompoenen en er stond nog veel onkruid. De eerste helft van de pompoenen is nu geoogst en ligt thuis na te rijpen. Ze hadden nog wel even op het veld kunnen blijven liggen maar er was al ongevraagd wat weggehaald. De Musquee de Provence ligt er nog wel. Ook stond er nog veel onkruid tussen dat eerst opgeruimd moet worden. Ik haal eerst wat met de hand weg waar al veel onkruidzaad in zit, zoals toppen van de melkdistels. De rest schoffel ik om en probeer het tevergeefs wat te laten drogen op rilletjes. Helaas, te weinig zon... Ik voer veel onkruid af en als het zaad nog niet afgerijpt is gaat het op de composthoop. Vandaag zaten de drie compostbakken vol en heb ik een compostbak leeggehaald. Een halve kuub compost ligt klaar voor gebruik. De lege bak kan ik gelijk weer vullen, er komt nu veel afval van de tuin. Er wordt ook nog veel geoogst zoals de muismeloentjes en kerstomaatjes. Er is weer sla en andijvie klaar en ook veel rucola. Ook de N-Z spinazie mag op voor de eerste vorst aan de grond hier komt. Die gaat hier vaak in een flinke quiche. Daarna ga we verder met de kool, zoals deze palm-, boeren-, en Russische bladkool. Ik heb ze laat gezet maar na een collectieve slakken aanval groeit het nu prima. De bladkool oogst ik als laatste dus die heeft nog 5 maanden tot de oogst. En het wordt weer tijd voor stoofpotjes met al die regen en wind. Hier met de laatste courgettes en wat appelwortel.

In principe wel, maar soms heb ik ze ook niet allemaal op een rijtje. Die tomaat is er eentje uit zaad van de bio- zadendoos. Klopt. Dat is mijn nieuwe aanwinst. Gekregen van een vriend, en tot nu toe heb ik deze alleen nog maar vermeerderd. Ik kon hem weer aan wat verse bollen pootgoed helpen na een mislukte oogst. Maar het is wel een soort die het waard is om mee door te telen. Tot nu toe is dit de grootste knoflook die ik ken die ook hier grote bollen geeft.

Na wat omzwervingen weer op de tuin aangekomen. Daar komt het voordeel van deze hobby weer tot uiting, er is genoeg te doen. Ik begin maar met de stukken die ik al eerder bijgehouden had. De andijvie staat er mooi bij, met een klein beetje smet vanwege de regen de afgelopen maand. Er staat genoeg zal ik maar zeggen. Het aardbeienbed er naast wordt ook weer geschoffeld. De planten zijn goed aangeslagen en ik verwijder ook de laat gevormde vruchtjes en uitlopers. Met het zonnetje erbij droogt het mooi op. De pompoenen zijn flink doorgegroeid. Er hangen genoeg vruchten aan. Ik heb ze nog niet nodig en laat ze nog even narijpen tot de eerste nachtvorst aan de grond hier voorspeld wordt. De Uchiki kuri heeft wat last van meeldauw, het loopt nu af en ik verwijder al wat lege ranken. De Musquee de Provence is wat klein gebleven met de koude zomer. Geen probleem want we zijn nu met minder eters. Ze kleuren na de oogst nog van groen naar lichtbruin. De buitentomaten zijn allemaal aangetast en kunnen opgeruimd. Het was al een verloren tomatenjaar. Het doet me denken aan het jaar dat ik zei: "Nooit meer buitentomaten op de tuin". Ik schoffel zo veel mogelijk gedurende de mooie dagen afgelopen week. Dat ruimt lekker op maar ik moet wel blijven oplette want er staat veel te eten tussen en veel "spontane" zaailingen zoals deze sla die nog onder glas kan. Ook staan er genoeg warmoes plantjes. Maar misschien heb ik die al genoeg staan. Dan moet ik wel aan de bak want de platte bak en lage kas staan nog vol onkruid en eten: Vooral veel N-Z spinazie maar ook nog veel andere plantjes. De prei is goed aangeslagen, voor het eerst sinds twee jaar. De regen heeft hier goed werk gedaan en er is bijna geen preivlieg. De herfstprei, niet dik, dat is lastig op zandgrond, maar wel lang. Ook de winterprei maak ik schoon, maar die mag nog even staan. De eerste courgetteplanten zijn opgeruimd, maar er lagen weer veel reuze exemplaren. De groei is er uit en ik oogst de laatste exemplaren. Ook de pronkbonen zijn deels gedroogd en kunnen in het herfstzonnetje gedopt worden. De nateelt van sla is goed gelukt. Samen met wat rucola, Wels onion, de laatste sperzieboontjes en wat veldsla een lekkere salade. Er staan nog genoeg bloemen. Al had ik de zonnebloemen beter voor de bijen kunnen laten staan. Er zit niet veel kracht meer in en thuis verwelken ze snel. Er zijn bijna geen appels dit jaar. En wat er nog hangt is vaak al aangepikt door de vogels. Ik win wat tomatenzaad voor misschien volgend jaar. Er is weer een lading mest gekomen en ik vul de compostbakken met laagjes afval en laagjes paardenmest. Voorzichtig rijdend met de kruiwagen want her de der staan spontane venkelplantjes. Ook moet er wat compost onder gewerkt worden want de knoflook moet straks weer gepoot. Ik zoek de bollen uit en maak ze schoon. Thuis moet de vriezer weer wat leger. Ondanks dat het frambozentijd is maken we nog wat lekkers van de ingevroren aardbeien.

75 Teentjes Russische knoflook en een rijtje vergeten boerenkoolplantjes.

Leuk, die wijn en de postelein. Hier staan ook al weer de eerste plantjes groot. De gladiolen "vergeet" ik ook wel eens te rooien hier in het zand. Ze komen dan vrolijk weer op met onze zachte winters van de afgelopen decennia. Alleen vergeet ik dan weer waar ze ook al weer stonden.

40 Russische bladkoolplantjes gezet.

Ik ga met @fre3ke mee, ik heb dezelfde ervaring op zandgrond. Zelfs in het hier aangeplante bos in de duinen zie je na ruim honderd jaar een dunne laag organisch materiaal bovenop, en die is maar een paar cm. Eronder zit nog steeds zand. Ook op mijn tuin zie ik dat ook als ik materiaal bovenop aanbreng. Ik moet het zelf inwerken want wormen e.d. in zandgrond zijn een zeldzaamheid. De gemeente brengt hier bij nieuwe aanplant gewoon een flinke laag teeltaarde aan en zet daar de aanplant in. En dan maar water geven!

Mooi rustig nazomerweer is het hier. Met veel zon en amper regen. Het blijft dus mooi weer om op te ruimen. Dat gaat maar langzaam bij mij maar wel gestaag. Ik heb de greppels schoon voor de herfstschouw en de buien die nog gaan komen. Ook de vele oude aardbeiplanten zijn gerooid. Ik ben een compostvak aan het vullen met verdroogde planten afgewisseld met verse weidemest van de nieuwe paarden die naast de tuin zijn komen wonen. Op het oude aardbeienbed staat kool en ik zet er denk ik ook de knofloken straks op. Rechts liggen nog wat planten te verdrogen maar die liggen inmiddels ook weer op gaasrekken zodat het drogen sneller en beter gaat. Af en toe moet daar ook geschoffeld worden tegen het oprukkende heermoes. Ook veel groenten kunnen nu opgeruimd. Ik oogst nog wat kleine broccoli van de mislukte/ verzopen planten en voer ze af. Ook wordt er veel geroerbakt. Zoals hier ui, knoflook gele courgette, tomaat, venkel en tijm van de tuin. Ik had veel kleine aardappeltjes, door de aardappelziekte en overstroming, maar die zijn nu op. De grotere aardappels houden zich beter en daar gaan we nu mee verder. Ook de kleine uitjes zijn op gegaan en ik neem nu de grotere mee die op de tuin gedroogd zijn. Soms kom ik alleen maar aan oogsten toe, zoals deze bak N-Z spinazie die blaadje voor blaadje geplukt wordt. Het levert wel weer een flinke quiche op. Hier met rijstsalade met rucola. De sloten in de polder worden ook bijgewerkt, en als je er langs loopt springen der heel veel kikkers van de kanten. Niet allemaal, want deze vier bleven zitten. Het is een kwestie van tijd voordat hier de eerste ooievaars weer gaan nestelen. Ook kwam er een kater uit de polder met als prooi een jonge haas in zijn bek, het hazenjong was al wat groter en het was een raar gezicht. Ik heb dit ook nog nooit eerder gezien. De kater schoot weg voordat ik een foto kon maken. De gekleurde snijbiet geeft veel kleur aan het eten. Het eerste maaltje tomaten is geoogst, maar sommige soorten hebben zelfs nu nog niets gegeven. De kleine soort Kaapse bes geeft nu ook de eerste rijpe bessen, net als de frambozen. Veel onkruid is nu weg of ligt te drogen, ik kan weer even rustiger aan doen.

Gisteren alleen geoogst, vooral een tas vol N-Z spinazie nam veel tijd. Vandaag twee kruiwagens mest gereden, de laatste oude aardbeienplanten gerooid, de nieuwe water gegeven want de gespitte grond wordt al weer droog. Veel blad bij de tomaten verwijderd en afgevoerd. Het laatste stukje prei schoon gekregen. Een stukje sloot uitgeharkt en schone stukken tuin maar weer geschoffeld. Twee zakken potgrond naar huis gefietst voor de planten die daar verpot en naar binnen moeten de komende weken. En een bos bloemen gescoord.

Dit jaar was toch een goed maisjaar, mooi die bloemen. Schiet me nu te binnen dat ik vergeten ben om ze ook mee te nemen.

Tussen de preiplanten schoongemaakt. Een deel had ik al eens gedaan, een deel moest nog de eerste keer, het onkruid stond er al aardig te zaden. Wel zijn die planten die tussen het hoge onkruid staan niet aangetast door de prei mot. Gelijk een maaltje groen tussen het onkruid gevonden. Spontane postelein, rucola raapsteeltjes en wat snijbiet.