Mellie

Whoop whoop! Nu al blij

Misschien moet ik de mijne ook maar verpotten? Ze zijn voor mijn gevoel nog net zo groot (lees klein) als toen ze opkwamen... en dan ben ik er ook nog 6 kwijt aan die rot rouwvarenmug en is er een lading helemaal niet opgekomen. Nieuwe zaadjes die ik dit jaar heb opengemaakt. Zo stom allemaal. Bah. Rotpepers. Mok mok mok. En vooruit, ik gooi er ook een stampvoet bij.

Een grote zak houtsnippers gekregen en bij de blauwe bessen gedaan. Het was echt een grote zak, maar driekwart was al leeg voor dat mini stukje bes. Viel me best tegen. Morgen maar wat meer halen als het mag. (Ze zijn hier bomen aan het snoeien om drainagepijpen te leggen. Er zijn heel wat bomen gerooid en versnipperd.)

Hoi Flup! Mag ik van jou een aubergine stek als die aanslaan? Bij mij was er slechts 1 opgekomen en die heeft het loodje gelegd Ik hoop dat er wat bij staat op mijn ruillijst voor je. Roep gerust!

Ik zie dat je nog een roze waterlelie hebt. Ik voel me zo verschrikkelijk hebberig , maar zou ik die ook mogen tegen...?

ow ja, dat heb ik gezien idd. Maar had geen zin om van nóg meer fora lid te worden eigenlijk. Heb mijn handen al vol aan deze

Nou je het zegt, sterroetdauw idd

Weggooien kan idd altijd nog. Gewoon proberen zou ik zeggen. Mijn laurier had ooit iets soortgelijks. Ik heb toen elk blaadje apart met een sponsje schoongemaakt. Het was toen al een boom en het veelvoudige van jouw struik. Hij is er bovenop gekomen. Nu al 20 jaar oud en nooit meer problemen. En mocht je laurier er niet bovenop komen, heb weer voldoende gestekt gisteren. Als je naar mtfd komt, kun je er een van me krijgen. Succes!

Ok ik ga het zonder doen wat suf dat hij bij jou is gebarsten. Waar heb je het besteld?

Ik ga vanavond melk halen om morgen mijn eerste parmezaan te maken. Zin in!! Voel me net een klein kind, haha! Nu wil ik een recept van Gavin Webber ervoor gebruiken, maar hij gebruikt lipase poeder. Dat schijnt om de kaasmaak tr versterken te zijn. KN vast ook zonder als het een smaakversterker is. MAar wil wel graag lipasepoeder aanschaffen. Gebruikt iemand dat en zoja, waar koop je het?

Klinkt heerlijk! Dol op pruimenjam. Met munt is geen probleem hoor, vind ik ook lekker.

https://www.levenvanhetland.nl/zelf-kaas-maken/kaasferment-zuursel/dickmilch-bioferment.html Deze heb ik in 1 liter verse melk gedaan (ik hoorde later dat je het ook met gekochte melk kunt maken, dat wist ik niet. Ik heb met de gemaakte nog 1 x doorgeënt in 1 l gepasteuriseerde melk) en 24 u later had ik zuursel. Ik heb het ook nog geproefd. Een dunne kwarkachtige, beetje zurige substantie. Had iets heel vies verwacht, maar het viel me erg mee.

Hier staat sinds een week narcis en hyacint in bloei. Sneeuwklokjes waren maar een week of 2 eerder wat ik opvallend vond. De tulpenblaadjes en blauwe druifjes laten hun blad al fier zien, maar nog geen bloemen (gelukkig). Het moet niet gekker worden natuurlijk.

Ik moet speelzand halen om de zandbak opnieuw te vullen. Ga dan ook zand voor mijn kweeklust halen, want dit gaat idd niet nog een x gebeuren!

Hoi Jorieke, Zou ik een dropplantje, Egyptische ui en wat eitjes van je mogen voor..? Kijk maar of er iets bij zit in mijn lijstje. Anders neem ik wat chloor en keukenrol oid mee.

Ik zaai ook geen tomaten tot half maart. Nog even volhouden dus want het kriebelt wel!

Ik gebruik Charly’s omschrijving die weer Joriekes omschrijving volgt en zij volgt weer kaas je kaasje geloof ik Staat op de eerste bladzijde van deze post. O en de ingrediënten: verse melk van de boer in de avond gekocht en de volgende ochtend rond 9 u verwerkt met zuursel en stremsel. Verder niks. Nog geen kruiden oid gebruikt.

Ik merk dat ik me ietwat opgelaten voel om het te vragen, maar het staat tussen je opties. Zou je misschien een pruimenjam willen maken voor me? Ik wil ook wel een beetje thee proberen van je. Het liefst zonder munt, maar als je met hebt, is dat ook niet erg.

In het nieuwe kasje buiten: ijsbergsla, kropsla, andijvie, ui en bieslook. Ik ga nog erwten zaaien, maar nu te moe om het uit te zoeken. Er is nog genoeg plek in elk geval. Misschien wat (rode) kool ofzo. Binnen heb ik nog een Roemeens pepertje gezaaid (romanian giallo) en de puntpaprikas voor de schoolmoestuin verpot. Ik heb 40 l potgrond van school gehad, maar voor alle kweekprojecten is dat ruimschoots te weinig. Afijn. Het is voor een goed doel. Leuk straks al die dingen uit de schooltuin!

Wow ik ben de hele dag bezig geweest in de tuin! Lekker! Soms deed de kleine tuinopzichter mee. Soms was meneer aan het spelen. Soms mij ronduit aan het vervelen. Kortom: het was een gezellig dagje zo. Ben wel gesloopt nu en moet de was nog doen. Pffff. Blij dat ik niet hoef te koken! Ik heb 1 moestuintje onkruidvrij gemaakt. Dat was op zijn zachts gezegd een pokkenklus. De peterselie staat nu voor het vierde jaar en was sneu aan het worden. Ik heb het er maar uit gehaald. Ik zaai volgende maand wel weer nieuwe. Als dat weer 4 jaar meegaat, is dat wel heel netjes. Was wel bijzonder om die dikke wortels te zien na al die jaren! Nu keurig onkruidvrij en er staat een klein kweekkasje die ik vorig jaar bij de Lidl had gekocht. Alhoewel, ‘klein’, ik had hem een stukje kleiner verwacht. Ik heb braaf de aanwijzingen gevolgd. Je moest het met 2 man opzetten. Achteraf erg lollig. Was nergens voor nodig die extra mankracht [emoji1787] Voor: Na: De helleborus gedeeld daar waar ik denk dat de witte begint (of de paarse eindigt). Nieuwe plek gegeven als afrastering tussen 2 moestuinen. Veel zaailingen tegen gekomen. Paar opgepot. Wat heb ik nog meer gedaan? Ow ja. Ik heb 3 bomen geplant. 1 boom met 3 soorten kersen, een Canadese, en 2 andere. Vergeten welke dat zijn. Dankzij Bart van het forum. Die was weer eens grappig aan het enten geslagen. Ook de mini walnoot in de grond gezet en nog een zuilenpeer (allemaal via Bart). Ik denk tenminste dat het de peer is die een nieuw huis heeft gekregen. Heb nog 3 ingekuilde bomen staan, ik weet niet meer wat wat is. Ik heb ook alle uitlopers van mijn laurierboom weggehaald. De mooie takken heb ik in de grond gestopt. De rest weggegooid. Nog meer rozen gesnoeid. Paar mooie takken ook gepoogd te vermeerderen. Wie weet slaan ze aan. Nog een stuk hortensia gesnoeid. Ik heb nog zo’n 10 meter te gaan vrees ik. Handige plant langs de kadewand, maar ik blijf maar knippen op dit moment..: Ik heb ook nog een paar tegels opgehoogd met het zand wat ik over had, na een paar tegels weg te halen op een andere plek. Daar staat nu een boom en komt tzt nog wat voor. Het zand heb ik netjes verdeeld onder andere tegels zodat de boel weer wat hoger is. Wij hebben een grote kolonie woelmuizen onder ons, die nog net niet ons huis hebben weggegraven. Dus alles verzakt om de haverklap. Ik had 1 kliko vol met groenafval. Die composthoop is nog steeds nergens te bekennen. Drukke, maar mooie dag geweest. Heilzaam. Ik kwam nog een verrassing tegen op de steiger:

Ok ik zet het erbij

@Erny zei hij ook, schijnt altijd gestoomd te zijn. @Angela de zwanen waren Schiphol overlast veroorzakers (hij had zelf nog >50 ganzen) ik ga een stoofvlees ermee maken, is het meest veilig. Deze week is beduidend een betere week dan vorige week. Lieve kaart gehad Ik heb van het weekend ook nog eustoma zaadjes gekregen van Jootje per post bedenk ik me. Iets wat ik niet zo snel zou kopen, maar ook gekregen: een boek over 101 makkelijke manieren om minder plastic te gebruiken. Luchtig leesvoer zo tijdens de lunch. Nuttige tips.

Ah heerlijk die tuinuitbreiding! Veel plezier hier en daar

Haihai, Leuk dat je terug bent!

Wil je zaadjes of peperplanten? Heb nog Turkse peperzaden liggen (kil en pic). Erg pittig. Kan ik wel zaden van meenemen als je wilt.