Mellie

Vanaf volgende week dinsdag weer droog en minimaal 25 graden... als het kan, nog even laten hangen zou ik zeggen! Maar weersvoorspelling blijft een onzeker iets natuurlijk

Whoop whoop! Leuk heel erg bedankt

Uit mijn eigen tuin onkruid verwijderd, tomaten geplukt, frambozen en een handje aardbeien geplukt. Blauwhilde bonen voor vanavond of morgen geoogst en tot slot appels uit de schooltuin geplukt (mevrouw, waarom steelt u onze appels [emoji849])

Heel veel appels en een paar peren uit de schooltuin. Moest er wel taart voor de kleuters mee maken. Heb een uur appels geschild! Rook heerlijk. Jammer van dat dieet...

Ik zou ook graag een schezuan struikje willen. Als je die mee kunt nemen cq bestellen en me een tikkie stuurt tzt?

Oeh, als dat er is, wil ik het heel graag! Fingers crossed!

Lijkt me heerlijk. Merci

Geweldig Cupcakeje! Nog geen idee hoe het hier komt, maar dat gaan we zien. Voorlopig hoef ik het toch nog niet te zaaien. Ik stuur je nog een pb voor betaling. Mijn bestelling: Tomaat travel Biet albina (Staat als witte bietjes in de lijst) Birt crapandine Peterselie erwt Crown pea Pompoen valenciano Zinnia mix luxueus rood Soya chiba green Oesterblad zaad schijnt uitverkocht te zijn... dat leek me ook wel wat. Jammer zeg.

Oeh, goede tip! Dan ga ik vandaag nl nog wel even kijken als die bio zadendoos rond gaat! Zo veel leuke dingen daar.

Ik wil ook een plantje! @Spitskool gaat volgens mij naar de moestuinforumdag. Wellicht dat zij het kan meenemen voor me? Ik kijk nog even op je site. Misschien dat het een grotere bestelling wordt.

Interesse in een ronde voor komend seizoen? Ergens in okt/nov zodat je op tijd bent voor het nieuwe moesseizoen.

Sla en nog wat meer sla. Gisteren nieuwe helleborus met dubbele bloemen. Ben benieuwd of ze net zo mooi worden als op het plaatje.

Ik wil ook wel een paar dingen delen met je Nas, maar hoe komt het dan weer hier is de vraag... leuke dingen hebben ze er.

Roomboter met paar blaadjes fijngesneden salie, rozemarijn en 7 ansjovis doorroeren en opzij leggen. Snijbiet en evt andere kool blancheren. Rode kool, witte kool, kan allemaal erbij. Ziet er wel zo ezlelig uit al die kleuren. Nerf moet je kunnen indrukken, dus misschien is koken qua term beter gepast. Stoven in het roombotermengsel. Likje overhouden en voor serveren het laatste beetje er over heen doen. Lekker met zeevruchten (ik at het met kreeft), maar ook heel lekker met stoofvlees. Of misschien bedenk je zelf een andere toepassing. Vind Appelvrouws snijbietsalade met knof ook verrukkelijk trouwens.

Dol op atjar, ga dit recept uitproberen. Bedankt voor de link!

Gedroogde tomaatjes kun je bewaren in een plastic zakje of pot. Ik droog ze sinds vorig jaar in de Turkse zon en neem het mee naar nl. Een voorraad ligt onder handbereik in een pot en de rest in een plastic zak. Voor gebruik even afspoelen met kokend water. Als je ze langer laat wellen (zeg een half uur of langer) dan worden het semi gedroogde tomaatjes. Kwam ik per ongeluk achter toen ik tomaten sochtends al had laten wellen voor het avondeten. Heel erg lekker! Moet je ook zeker een x doen.

Tomatensaus. Veeeeel te veel saus. Hij was mislukt wegens een peper die zo pittig was, dat ik 2 liter saus heb bijgemaakt... wij eten best pittig en ik kan wel wat hebben, maar het was echt niet te eten! Het heeft me veel extra werk gekost. Op zij is een peper meer f minder niet zo’n punt. Dan maak je wat meer, maar ik had én bijna geen tomaten meer. Het hoosde buiten (half noord Holland is weggespoeld, dus het was best wat) én het allerbelangrijkste... ik had helemaal niet genoeg potten voor zo veel saus! Morgen eten we tomatensoep met room. De rest van de saus [emoji849]

Tomatensaus met pit, pruimenjam en geroosterde paprikapoeder. O en nog een giga 2kleurige dahlia.

Ik heb 6 soorten pompoen van gekocht zaad gezaaid en ze zijn op 1 na, allemaal hokkaido pompoen. Had naaktzadige oliepompoen, sweet mama, een groene en zo nog een paar waar ik even niet op kom. Bij zaadhandel van der wal besteld. In totaal zo’n 15 planten waarvan er 14 hokkaido zijn. Ook leuk, maar niet de bedoeling

Dat is dan toch een geinige toevoeging Henk! Want het schrikt idd wel een beetje af. Interessant proces. Ik lees mee.

Bloemen voor de juf! Gisteren geplukt met mijn kindjes bij lokale bloemetjes. Niet alleen de eerste schooldag, maar ook nog eens een nieuwe juf, dan is bloemetje extra leuk.

Bloemen gekregen van Lokale Bloemetjes in Amsterdam west. Ik had een bloemenknipkaart gekregen en die heb ik gisteren geïnd. Het was een klein paradijs met zulke mooie bloemen! Was er nog niet eerder geweest, alleen over gelezen. Echt ontzettend blij mee! Je wordt er alleen wel erg gulzig van... Ik heb veel dahlia’s geplukt, maar er groeit van alles. Lokale Bloemetjes is trouwens een van de weinige plekken in nl waar je biologische snijbloemen kunt kopen. Wel zelf knippen! Superleuk om te doen. Ook met kinderen. Hartstikke leuke dag gehad.

Ik heb een uur in de oven gedaan plus bijna 10 min op hoger standje zodat het wat ging blakeren.

Kickstart van de dag. Deze 2 met mijn ontbijtje. De Chinese 5 Color was op zijn milds gezegd, best pittig.

Dagje huisvlijt vandaag. Jam en ingemaakte geroosterde paprika’s gemaakt. Pruimenjam gemaakt van 1,6 kg pruimen. We kregen ze niet op, hadden aardig wat gekregen. Pruimen waren heel klein dankzij watergebrek, (maar heerlijk zoet!), dus ik heb een miljoen pruimen ontpit en klein gesneden. Was me wel een werkje. Resultaat is waanzinnig lekker. Moest gelijk een pot afstaan aan vriendin die langs kwam. Morgen ga ik met gekochte pruimen een variant met perzik maken. Schijnt nóg lekkerder te zijn, aldus de gulle geefster van de pruimen. De geroosterde paprika’s hebben een eigen topic gekregen. Zeer de moeite waard om te maken als je eens wat anders met je paprika’s wilt doen. https://www.moestuinforum.nl/topic/23198-turkse-geroosterde-paprika-salade/