Mellie

Sla- en snijbietzailingen in de volle grond

Goeie ze had idd niet gereageerd op mijn pb. Ik pv de volgende op de lijst -das Pippi- en dan kan Kruidenvrouwtje achteraan sluiten.

Bedoel je zo op het vuur? Dan heb je geroosterde paprika met rooksmaak. Of in alufolie met mot of earl grey of lapsang huppeldepup thee. Thanks mw Tralala, ik herinner me dat ineens dankzij jouw thee experiment! Schijnt rokerig te worden, mits je er de tijd voor neemt. Allemaal hear say bij mij en geen ervaring behalve met paprika’s roosteren op een pitje.

Wat een mooie kleuren! Proef je ook het verschil of is dat alleen te zien?

Als er genoeg ruimte tussen mot en rand zit, denk ik dat het wel goed gaat met het karton. Wel buiten zou ik zeggen! Je ziet het trouwens ook met alu folie gewoon op het fornuis (poosje geleden bij masterchef gezien). Zijn vast ook wel YouTube-filmpjes van. Of ervaringsdeskundigen hier?

De voordelen van een zuidmuur. Het gaat veel sneller! Maar vorig jaar stond het voor 13/02 al in bloei, dus vergeleken daarmee is de boom dit har nog laat. Nu maar hopen dat de krul uit de boom is. Er staan ook uien rondom de voet, want had gelezen dat dat je boom sterker maakt. Geen idee uiteraard of dat echt zo is, zoals zo veel info die ik van het www pluk. Heeft iemand daar enige ervaring mee met ui of knof tegen ziekteverwekkers? Of heb ik een broodje aap gepoot? Deze boom is zo’n beetje heilig in ons huishouden. Zelfs de 3-jarige gaat elke x met buiten spelen nu naar de boom kijken of er al perziken aan groeien. Dat zegt wel wat denk ik!

Hij stagneert bij mij, aaaaahhhh! Heb alleen maar dokter en huisartsenpost gezien deze week! Sorry sorry sorry. Ga hem morgen op de post doen.

Leuk avontuur! Maar wat een werk allemaal. Ze hadden op de crèche een broedmachine van de plaatselijke kippenboer die zon 8 dagen voor Pasen allemaal uitkwamen. Heel donzig en schattig en verleidelijk om ook aan de pluis te gaan. Maar nee. Het blijft hier bij lezen. Wat doe je straks als alles uit zijn ei kruipt en groot wordt? Opeten of voor de leuk erbij?

Er zijn open kwekerijdagen door heel het land komend weekend. Vast ook wel wat leuks in Drenthe, maar weet dat verder niet uit eigen ervaring. http://www.komindekas.nl/ per provincie gerangschikt.

Mmmm, ik hoop dat je project slaagt, want vind de ingemaakte bloemen echt ontzettend smakelijk! Eh, neenee, ik bedoel natuurlijk dat het fijn is voor jou

De doos is dankzij Spitskool een feest voor het oog! Maar ligt helaas nog wel bij mij ipv bij Kruidenvrouwtje. Sorry sorry sorry gaat morgen op de post!

Grinnik. Oops verkeerd begrepen! Geen last van slappe sla, maar ligt ook wel aan de sla. Ik gebruik Turkse kropsla die wat stevigere blaadjes heeft. Misschien botersla dat dat wel korter kan marineren. Ingrediënten zal ik straks erbij plaatsen. De beste man heet overigens Johnie Boer zie ik nu staan.

Een update in wat te ruilen/geven: Te geef 5 x fikse pollen daslook -Even een extra aanprijzing: heerlijk door de pasta, soep, salade of pesto ervan!- 1 x voor Spitskool Gele herfstframboos begint weer op te komen. Zelf uit te graven om te stekken: alle uitlopers van de laurier. Zijn er heel veel! Ben zelf totaal geen held met stekken, maar ik weet dat het kan. Eerder is het me per ongeluk 1 x gelukt. Anderen zijn er succesvoller in dan ik. Dat geef ik grif toe. Hondsdraf (ik vind het onkruid maar thee ervan schijnt erg lekker te zijn) 1 x voor Levenvandemoestuin Witte kool Blauwrandschokker kool Eeuwig moes Sla 6 x peper piementos de padron (ja nu willen ze eindelijk allemaal tegelijk opkomen) 4 x rode blokpaprika 1 x Hortensia stek wit Olvarit potjes (vind ik zelf een zeer handig formaat voor de weggeef of voor bv kruiden/thee/kleine potjes jam enz enz) Grote netten waar bloembollen in zaten Zelfgemaakte pittige paprikapoeder 1 x voor Spitskool nog - 1 te geef! Turkish kil peper voor Spitskool Gevraagd: Thijm Pittige en wat minder pittige peperplanten Salie Citroenverbena Paddenstoelenbroed Kardoen Artisjok Aardbei liefst een vroege Tomaat Pastinaak zaailingen, want mijn zaadjes weigeren te ontkiemen Courgette liefst gele Pompoen geen voorkeur maar naaktzadige vind ik wel erg leuk Witte bietjes zaad of zaailing Krijgt van Spitskool: sweet banana pepper zaailingen, brugmansia stek, zaailing walking stick cabbage en eventueel een kardoen zaailing en een stekje van de zoute banaan Ook interesse in de rosella want heeeel erg lekker! Alleen als er voldoende is, want ik ben al gulzig zat. Geeft @Nasuada evt insectenhotel. Ga er dit weekend een foto van maken als het droog is en ik niet zeiknat word om het tuinhuisje in te geraken Nu met foto 54*34*10 (hxbxd) er staat dat hij ‘ong 4 kg’ weegt.

‘Mijn’ pissebedden eten regelmatig de aardbeien en frambozen op. Helaas regelmatig op heterdaad betrapt. Kan dus best dat het groenetende pissebedden zijn. Mijn wedstrijduien doen vrees ik niks meer. Er groeit 1 ui tussen de tomatenzaailingen. Dat zou er 1 kunnen zijn, aangezien een kinderhandje de boel had omgegooid. Maar kan ook een Rioja Huppeldepup zijn. Dat is ook op hetzelfde moment omgedonderd. Ik geef mezelf nog 1 week voor het officiële bakje. Anders trek ik me terug. Winnen zit er sowieso niet meer in, dat is al duidelijk [emoji38]

Recept: Zoetzure dressing maken Scheutje azijn beetje water suiker en zonnebloemolie Laat de sla hierin marineren. Marineren moet je serieus nemen, niet dat je met 5 min klaar bent. Ga uit van minimaal 1,5 uur. (Dus gewoon als eerste doen voordat je de rest van je groentes gaat klaarmaken lijkt me) Grillen. Serveren met een klein beetje vadouvan kruiden. Ik gebruik voor 2 kroppen sla ongeveer 1,5 theelepel. Voor mij is dit de lekkerste salade die er is. Ik ben benieuwd wat jij er van vindt!

Ooo hoe kon ik het vergeten te opperen. Gegrilde sla is idd heerlijk! In een workshop bij De Librije gemaakt. Met zoetzure dressing en vadouvan kruiden (ook van Johny de Boer). Als je weer in Nl bent, echt een potje van meenemen. Zijn kruidenmengsels zijn in elke supermarkt te koop.

Bezig met kippensoep met heel veel groenten voor een zieke vriendin. De ui, rozemarijn, knoflook, laurier en prei uit de tuin. De bouillon van Charly. Elke x als ik het potje opendraai, krijg ik een olfactorische begroeting om U tegen te zeggen! Heerlijk! Ik Vera Greutink toch meer dan ik dacht. De prei heb ik 2 jaar geleden gezaaid. Was natuurlijk veel te veel om uit te zetten, dus in een stukje bleef de prei bij elkaar staan om zo af en toe eens wat te versnipperen over de salade of soep als bieslook. De uitgezette preitjes waren in okt op. Toen een paar weer uitgepoot en voila; het eerste preitje geoogst! De kip, paprika en sugarsnaps uit de winkel. Smaakt er niet minder om. Een goede opkikker ook hier in huis met alle snottebellen. Een goede gele bouillon krijg je trouwens door je ui met schil mee te koken. Zo wordt het dan.

Zo ziet de platifor2 er bij mij uit inmiddels. Ik schrok omdat ik een boel schimmel op de stam meende te zien. Bij nadere inspectie bleek het nog houtas te zijn Fiejoeh. Was in die ene seconde toch best geschrokken!

En nu goed: Ik neem aan dat deze peperzaadjes alleen geschikt zijn voor de kliko? Niet eerder gezien zo zwart omrand

Ok een woekeraar dus. Goed om te weten! Zal ze dit weekend toch even uitgegraven en in een pot zetten dan...

Bij de jumbo een trio aan kruiden. Een zinken bakje met mijn lievelingskruid citroenverbena! Ernaast munt en honingverbena voor €3,99

Ik heb afgelopen jaar 2 gojibessen in polen besteld (adresje van Goldfish) en daar gaven ze ook aan dat ze winterhard zijn. Deze winter hebben ze in elk geval erg goed doorstaan en dat was met een paar koudeperiodes toch best frips. Ze staan overigens naast 2 blauwe bessen die nog volledig in de knop staan, terwijl de goji al helemaal uitloopt. Ook wel een leuk verschil.

Helder uitgelegd, top Dat dacht ik ook, maar wist ik niet zeker.

Nou, het enthousiasme straalt er in elk geval van af. Waar zon superketen wel niet goed voor is! Nog veel meer moesplezier gewenst dan je al had en fijn Pasen. Hohohhhooo!

Ik vind 10 plantjes ook wel karig op die ruimte, zou ik zelf erg jammer vinden. Niet dat ik er veel ervaring mee heb, maar een kennis zaait alles in de mestbak en daar groeien wel 30/40 planten in en hebben ze altijd een gigantische oogst. Bij mij is er nog wel een onduidelijkheid bij me tav kruisen. Ik wil op een mesthoop (a la die kennis) diverse pompoenen en courgettes zaaien. Is dat kruisen van belang voor de huidige oogst of voor als je het zaad wilt oogsten en wilt hergebruiken?