Alles dat geplaatst werd door thea
-
Ficus Carica vijg
abrikosen zijn ook niet moeilijk in de tuin.
-
Ficus Carica vijg
BESSEN_BRAMEN_FRAMBOSEN_JAPANSE WIJNBES_TAYBERRY_die zijn gezond en geven volop .als je voor vruchten gaat.goed voor de darmen en antiocxdanten.
-
Kaas/boter/zure room maken
Van de wei poffert maken,daar zit ook geen boter in. Kan heel goed ,wat ik ook wel doe is muffins bakken met wei of mosterd soep.
-
Ruilen op de moestuindag
<< renate ,ik heb wel valeriaan voor je,maar weet niet of het zo is dat hij wormen trekt????? Is het zo dan zet ik ook valeriaan bij de compostbak!
-
Voor het eerst frambozen: hoe en wat?
zomer framboos helemaal knippen en herfst de kop dan krijg je 2 x fruit.
-
Kaas/boter/zure room maken
Gaat er om dat de kaasjes in het bad beetje vrij liggen .2cm vrij van de bodem en de rand van de emmer .Kan je zo uit rekenen of je met 2 liter al kan werken.
-
Tip om te voorkomen dat gereedschap gaat roesten
Wij hebben zware klei,daarom blijft er aarde aan.
-
Kaas/boter/zure room maken
ik heb een echte kaas vorm die je zonder doek gebruikt ,ik leg er een loden gewicht op (wel beschermd).
-
Tip om te voorkomen dat gereedschap gaat roesten
Ik weet niet of deze al gepasseerd is. Nu we weer bezig zijn in de tuin heb je niet elke keer zin om de schop schoon te maken en invetten. Deze manier doe we al jaren: neem een zeer grote emmer met metsel zand en daar een fles goedkope mais /zonnebloem olie in kieperen. En daar steeds je gereedschap inzetten, dan gaat het niet roesten.
-
Kaas/boter/zure room maken
Één keer een pekelbad maken deze kan je opvangen en bewaren voor de volgende keer. En met de wei ik heb een vaste plastic koffie filter die ik ook voor de kefir gebruikt kan zo op de wekfles.
-
Ribes Rovada
De josta loop uit maar de andere bessen struiken met 2/3 weken.
-
Kaas/boter/zure room maken
als je (echte )zuursel gebruikt dit is het recept 3 lt melk aanzuren :zuursel 1 % melk op strem temp brengen 29"c stremsel toevoegen 12 druppels stremtijd 30 min snijden 10 min nawarmen 32"c roeren 10 min wei afscheppen 1/3 ged na warmen 2de maal 35"c roeren 10 min wei afscheppen tot wrongel roeren 10 min laten rijpen 20 min.daarna in vat persen. Daarom maak ik nu kaas van Kefir zachte kaas 30/35"c harde kaas met wrongel 65/70 "c ik hoop dat je hier genoeg aan heb .Ik heb anders ook wel het boekje kaas je kaasje ,deze mag je wel overnemen voor 6,00 euro?
-
Tulpenbollen, nu nog planten?
In een pot poten en bij de voordeur .welkom.ze komen wel uit alleen later.
-
Ruilen op de moestuindag
Ananassalie is dat ook een vaste plant.Zo ja dan zou ik ook graag een plantje. Alvast bedankt.
-
Wichter "pruimbes""
Dat weet je niet hoe onze wichters smaken!!! als je jam maakt dan heb je stevige jam en pruimentaart overheerlijk van onze wichters
-
Peultjes invriezen
Mee eens als je voor knapperig ga,er zijn mensen die van slappe boon houden.Blanseren is eigen schimmel/ziekte vrij maken.
-
Te koop of te ruil zaden (groente)
Misschien wil je mee doen met de zaden envelope 11?????????????????????? Kan je paprika's,,tomaten/enz er uit halen en zelf een donatie geven???????
-
Peultjes invriezen
Blancheren water koken dan de peultjes of bonen er in .Als het kook er uit halen.dan in een bak met koud water stoppen (schrikken) en dan eruit op een doek. op een dienblad leggen in de diepvries.zo kan je ze los invriezen. Wat heel belangrijk is uit de diepvries in de pan koken of wokken.
-
Zadenbeurs in Oirschot
Groenmoes zaden- en plantenmarkt in Noord-Brabant Op zondag 25 maart organiseert het tuintijdschrift Groenmoes een zaden- en plantenmarkt in Oirschot. De markt staat in het teken van eerlijk zaadgoed, biodiversiteit en biologische gewasbescherming. Er zijn ca. 35 deelnemende exposanten en bedrijven die aandacht voor permacultuur, vergeten groenten, bijzonder gereedschap en natuurlijke materialen aanbieden. Ook worden er lezingen gegeven over o.a. permacultuur en het bewaren van zaden in genenbanken. Verder is er muziek en zijn er foto's en films te bekijken van en over groenten. En zijn er allerlei bijzondere producten te proeven. Het programma kunt u vinden op de website van Groenmoes De Groenmoes markt vindt plaats op 25 maart 2012 van 11.00 – 17.00 in het zalen-centrum ’t Zand, Bestseweg 52 in Oirschot (naast tuincentrum Coppelmans). Trefwoorden: agrobiodiversiteit, plantaardige bronnen, zaaizaad, plantgoed
-
Mini-ploeg of frees
Goed in bokke blaadjes kijken ,wordt wel adventies geplaatst (wil de tuin wel ploegen) of zelf en adventie plaatsen PLOEGEN VAN EEN TUIN.Hier staat het regematig in het bokkeblad.
-
Moestuinboeken (mooiste-beste-favoriete)
Boek De Reader's Digest : Bloemen en planten encyclopedie.Daar doe ik het al 30 jaar mee.Soorten, kweekwijze, vermeerderen ,plagen, ziekten bij elke plantsoort
-
Besparen met een hooikist
De warmhoud pan komen uit Spanje. Ik kijk er naar uit op de tweedehands. Voor picknicken ook handig koud/warm.
-
Ruilen op de moestuindag
KIWI stekken via de wortelsstek. Ik zal voor Frank vwl één stek maken van de witte aalbes.
-
Wichter "pruimbes""
Zeer donker paars/rood. Met net zo'n velletje als de lichte kleur (vet)
-
Besparen met een hooikist
Heb vorig jaar nog een gekocht bij de kringloop winkel voor de buurvrouw voor 2,00. Het is een ideale warmhoudpan. Deze is al 20 jaar oud