HuubvG

Ook ik ben momenteel weer met hetzelfde bezig. Ik breng alle stronken en takken naar de composteerinrichting alhier en neem compost mee terug. Hieruit ontstaat - pas na een paar jaar - goeie moestuingrond, mits er ook flink bij bemest wordt.

Twee rose de bern en twee brown cherry tomatenplanten weggegeven aan twee lieftallige buurvrouwen. Een begin gemaakt met 'mijn eigen nieuwe moestuin' bij derde nog lieftalliger buurvrouw, 5 loopstappen verwijderd van mijn achtertuin... Kas in orde gemaakt, tomaten in de huistuin uitgeplant. De huistuinkas gebroken wit gesaust. Vliesdoek dat binnen hing weggehaald. Gordijnrails in de kas geplaats waaraan draden opgehangen zijn om de tomaten en komkommers aan te binden. Biertje gedronken met nog weer andere buren achter 't huis in de zon. Genoten van de zonovergoten dag. Nog steeds aan het genieten overigens.

Bah!

Twee data van uitplanten: Niet geënt: 14 april in kas uitgeplant; Geënt: 2 mei in kas uitgeplant.

Waarom eet je ze niet lekker zelf op? Je kunt nu alles behalve de wortel ervan eten omdat het nog jong blad is. Het is nog niet bitter, wel mals. Stamppot rauwe andijvie óf even geblancheerd en dan a la creme met nootmuskaat.

Vorig jaar iets bemest met brandnetelgier. Dit jaar komt ie vanzelf weer op uit zaad dat is achtergebleven. Ook de bloeiende toppen zijn eetbaar, dit in tegenstelling tot gewone doorschietende spinazie.

Sorry, antwoord was off topic.

Dank je, ga ik doen!

Even een oud draadje genomen om ook wat hulp te vragen. Het zaaien is erg goed gegaan, alles is goed opgekomen. Nu heb ik de jonge zaailingen uitgedund, uitgeplant en ik heb nu een bosje over dat ik op wil eten. De knollen zijn een cm in doorsnede. Ik zou gewoon de hele plant -behalve de wortel - willen gebruiken, kan dat? En hoe bereiden? Eerste jaar eigen teelt, vandaar de hulpvraag. Was gewend alleen de knollen (eigenlijk zijn het bollen toch?) van gekochte venkel te eten, de rest was draderig.

Wel een raar tijdstip om wat in de tuin te doen, maar ik moest wel. Vandaag had ik alle tomaten en komkommerplanten die in potten in de kas stonden, buiten gezet. Ik dacht nog: zal ik ze laten staan? Kan wel een nachtje dacht ik... Ik hoorde het nog geen half uur geleden hagelen met regen en windstoten, dus regenjas aan en erdoor! Heb ik alles zo net weer naar binnen gebracht. In het donker door in de stromende regen en hagel een plaatsje zoeken in de kas om het spul neer te zetten viel nog niet echt mee. Belachelijk gewoon, dit weer, tsj!

Geblancheerde spinazie, NZ spinazie én doorlevende spinazie in de bamisoep met gebakken en in kleine stukjes gesneden speklap. Erbij in de rauwkost van tomaten en komkommer: peterselie, mosterdblad, oerprei, bosui, hele knoflookplant zonder buitenst blad.

Vind je dat verwonderlijk Willy? Niemand durft meer na het bekijken van jouw reuzen... Verdere berichten van winnende Aalterse gelezen hebbende, heb ik maar besloten de preien die al op hun plek in de voortuin uitgeplant waren, terug te zetten in de kas. De mooiste drie ga ik nog in speciale potten zetten, waarvoor ik een kali- en mestrijk mengsel ga bereiden. Bij mij zijn een paar afdankertjes het alsnog gaan doen. In totaal 6 preien kunnen redden zover. Helicoptervieuw... Helicopter is geland... Deze kon niet op de foto, stond in het verlengde van de rij, links naast de camera. Wat een raar ding hè? Ik laat hem toch maar staan, wie weet wordt het de winnaar.

Door omstandigheden ietwat vertraging opgelopen. Ik had de tomaten al lang moeten enten, maar ik heb er nog maar 1 gedaan. Hieronder staan alle rose's de bern(e?) die gezaaid zijn. Één ervan had ik na drie weken al in de Kasgrond gezet, links in het midden. Vier ervan naast een onderstam op laten groeien en nog eenmaal dichterbij elkaar geplant. Links de uitgeplante, links van het pad alle rose's. In de groene bak de rose's met onderstam. Doorkijk... de stammen zijn wel wat paars onderin. Op vorige foto te zien, hier uitvergroot, de eerste ent naar de Brielse methode. Ik zal het melden als ze uitgeplant worden.

In een donker hoekje een rijtje ostara's nog van Bit. Het zuiden is in het verlengde van de aardbeien de linkerkant op, dus ze krijgen niet veel zon. Niet erg, er komen vanzelf wat aardbeien aan waarvan ik er dagelijks wat kan snoepen. En dat gedurende een lange tijd, hoop ik. Daarom zijn het doordragers. En van dichterbij en toch met z'n allen op de foto...

Even tussendoor een vraag: is de rose de bern een typische kastomaat of (misschien juist) geschikt voor buitenteelt?

Had ik me alsnog opgeven, nu blijkt dat ik het weekend weer terug naar mijn geboorteplaats toe moet om het huis van mijn moeder te ontruimen. Helaas, een volgende keer wellicht beter.

Ik kan me nu definitief opgeven, neem een siertuinvriendin Hannelide en dochter Josje mee. Jammer genoeg kan ik niet komen.

Hakken? Gewoon heel laten inclusief steel, zonde om ze te hakken. Vandaag groentesoep gemaakt van selderie, hhweegbree, peterselie, salie, bonenkruid, brandnetel, spinazie, rucola, mosterdblad, tijm, ui, knoflook (eiermie, sambal, peper, zout, speklap, gember- en geelwortelpoeder, ketjap, water)

Bit man, jij bént toch iemand? (...) Dank je voor het antwoord. Het groene blad heeft m.i. geen meeldauw. Ik ga gewoon eens doen wat jij zegt. Ik laat nog wel weten hier hoe het verder verloopt met de Virginischer Rosenapfel. Ik vond bij aankoop wel een aparte soort, heb ik iets origineels dacht ik. Aangezien ik in mijn kleine achtertuin hooguit plek heb voor één fruitboom, wil ik er dan ook wel iets speciaals hebben staan. Als het gewoon een zwakke boom is met weinig levensverwachting, maak ik net zo lief plaats voor een goeie boom. De paar appelen eind vorig jaar waren direct al wat melig, dus daar hoef ik het ook niet om te doen.

Ben al eerder met mijn jonge appelboom in deze rubriek geweest, eind vorig seizoen kreeg de boom het moeilijk, het blad was aangetast door schimmel en vreterij. Nu wil de boom niet aanslaan. Ik vond al dat het blad wat langzaam was met uitvouwen, maar ik zie nu dat er iets mis is. Geen idee wat het kan zijn. Alleen op de onderste tak zit wat blad dat er redelijk normaal uitziet: op de voorgrond het 'normale' blad Verder heeft de hele boom dit smalle naar binnen gekrulde blad: En van dichtbij: De vraag is wat het kan zijn en of er nog een kans is op herstel. Laatste reddingspoging voor deze boom, anders zal ik hem toch weg moeten doen.

Een stuk of wat zaden waarvan ik dacht dat ze niet meer opkwamen, zijn toch ontkiemd. Samen met mijn laatste zaailing heb ik ze op hun plek in de tuin gezet, onder gaas om ze tegen de graafgrage katten te beschermen in de voortuin: Er is ook bloemenzaad gestrooid, je kunt de preien er haast niet tussen vinden. Het mooiste mammoetpreitje staat er zo bij: Begint al in de breedte te groeien...

Je zou haast zeggen: maak er twee weken van om iedereen in de gelegenheid te stellen, er komen veel toegiften... En kun je 52 onderwerpen per jaar verzinnen? (het antwoord is ja...) En het onderwerp ditmaal, inderdaad wel wat vroeg. Veel hoekjes zijn nog kaal, al zie ik al mooie plaatjes voorbij komen. Mijn hoekje:

Onder voorbehoud geef ik me ook op...

Je kunt ze ook tot kleine peulen uit laten groeien en plukt en eet ze in z'n geheel.

Je hebt wel van dat schrikdraadgaas dat je langs een paar pennen spant (roundpenhek). Maar ja, dat is wel een aanschaf. Maar als je zelf in de buurt blijft dan kun je ook het dier eraan leren wennen. Je kunt een nylon touw nemen dat niet zo'n herrie maakt als een ketting. En zorgen dat je aan de halsband en aan de stick een (hoe heet zo'n ding?) wartel (?) hebt die mee draait zodat het touw niet gaat torderen.