Kruidje Posted October 26, 2013 Share Posted October 26, 2013 De hertshoornwegbree is nu lekker om te eten. Ik zelf eet de binnenste blaadjes 7-20 cm groot. Lekker als snack in de tuin of door de sla. Vroeger in het jaar is hij niet lekker. Ik heb hem nu in alle jaargetijden eens geproefd. Quote Groetjes, Birgit (Soil Food Web Consultant) Meer weten over het microscopische bodemleven? https://rijkebodem.eu Link to comment Share on other sites More sharing options...
bio-fee Posted October 26, 2013 Share Posted October 26, 2013 Waar smaakt het naar?Is het bitter? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bit Posted October 26, 2013 Share Posted October 26, 2013 Hier ook vorige week geprobeerd nog 1x. Ik wist dat overigens niet dat ie nu lekkerder zou zijn dan in het voorjaar ( leuk weetje ). Maar hij is er inmiddels al uit Ik vond het maar zo zo. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
HuubvG Posted October 26, 2013 Share Posted October 26, 2013 Bij mij in tuin en keuken sinds dit voorjaar niet meer weg te slaan. Pluk er dagelijks van en lekkerst vind ik het op een geroosterd broodje met kaas. Maar door salade en bladstamppotjes ook lekker. Had gedacht dat hij tijdens de bloei minder lekker zou zijn, maar niet waar. Jonge frisgroene blaadjes zijn het lekkerst. Smaak iets zout, iets kruidig bitter. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kruidje Posted October 26, 2013 Author Share Posted October 26, 2013 Zo te horen vindt iedereen hem anders... Zou in mijn geval ook met aanbod water te maken kunnen hebben. Op die plek heb ik geen water gegeven... Quote Groetjes, Birgit (Soil Food Web Consultant) Meer weten over het microscopische bodemleven? https://rijkebodem.eu Link to comment Share on other sites More sharing options...
roosmarij Posted October 28, 2013 Share Posted October 28, 2013 Interessante plant! Heb je hem spontaan in de tuin gekregen of is het gezaaid, Kruidje? Marijke. Quote Door een klein beetje zon kun je veel regen vergeten. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kruidje Posted October 28, 2013 Author Share Posted October 28, 2013 Geruild op de moestuinforumdag 2 jaar geleden... Heeft zich ondertussen volop uitgezaaid en ik heb ook al zaailingen doorgegeven. Quote Groetjes, Birgit (Soil Food Web Consultant) Meer weten over het microscopische bodemleven? https://rijkebodem.eu Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.