Voor de paardenbloemenwijn / paardenbloemensiroop makers:

Paardenbloemen zijn heel snel uitgebloeid, voor je het weet ben je te laat.

Meld hier wanneer je een bijna oogstbaar veldje hebt gezien, als een herinnering voor anderen om ook op jacht te gaan. Een enkele bloem op een warm plekje in de stad is minder interessant.

 

Mijn plukdagen tot nu toe. 2013: 30 april. 2012: 22 april.

Door de erg zachte winter zou het nu weleens eerder kunnen zijn.

Hier alleen paardebloem op de uitlaat velden, maar die laat ik maar lekker staan

Eergisteren en gisteren geplukt. Was meer werk dan anders: het is een slecht paardenbloemenjaar, althans hier.

En gelijk aan de slag, zie: paardenbloemenwijn-vin-pissenlit-t5053-100.html#p214180

Hier staan aardig wat paardenbloemen, pal naast de veldjes van de varkens. Volgende week op de MTFD mag er geplukt worden

Ik ben bijna te laat, driekwart is al uitgebloeid, dus ik ga vandaag aan de pluk.

maarre.... paardenbloemen bloeien toch gewoon het hele jaar door?

Een enkele stadse paardenbloem, tussen tegels, zonder concurrentie misschien wel.

Een veldje bloeit hoogstens twee weken, daarna is het echt gedaan. Waarschijnlijk ook omdat ze overwoekerd worden door andere planten die iets later opkomen. In het najaar kan er een beetje nabloei zijn.

Een klein veldje (foto 2012):

Een week later was alles uitgebloeid.

maarre.... paardenbloemen bloeien toch gewoon het hele jaar door?

 

Paardenbloemen hebben 2 echte bloei periodes, in het voorjaar een grote en in de herfst een kleine bloei. Tussendoor kan je ook best een bloeiende paardenbloem treffen maar geen velden vol om van te oogsten.

Argg, mijn halve moestuin staat vol paardebloemen.

Van de nood een deugd maken,gelei,wijn thee en sla.Je kan al beginnen met eten

Ik heb vorige week,en deze week geplukt. De eerste lading voor de wijn zit al in de fles,een nieuwe lading in het vat. De gelei is ook weer gemaakt.

Hier waren mooie vole paardenbloemen vol met geel stuifmeel. Ik ben erg benieuwd wat en hoe het dit jaar gaat opleveren.

heeft er iemand nog goede recepten voor paardenbleoemensiroop, -gelei of -honing? ik heb nu twee dagen geplukt (samen 340 gram enkel bloemblaadjes! Het plukken bevalt mij goed (relaxed) eenmaal thuis ga ik aan de slag met thee, zeven en dan suikers toevoegen en opnieuw verwarmen. Alleen wil ik de kleur zo licht mogelijk houden, dat gaat nog niet helemaal naar wens heeft er iemand tips hiervoor?