Jump to content
Image Image Image Image Image
Image

Wanneer rabarber oogsten? Nu al? (April?)


citroen

Recommended Posts

  • 2 months later...

Ik snij dit toppic maar even aan.

 

Ik heb dus rabarber staan gekocht bij de aldi voor €0,99 eurocent.

Nu weten we allen dat er een naam vermeld word maar of deze naam correct is is altijd maar de vraag.

 

> Rabarber: Rheum rhubarbarum

 

Dit weekend was het midsummer, betekend ook dat je hierna niet meer kan oogsten, is dit zo en geld dit voor alle soorten. Met zegt dat er giftige stoffen van de bladeren de stengels in trekken.

Die stoffen zitten toch al in de buitenste laag die je er af schil.

 

> oogsttijd juli/augustus

Is er ergens een schema te vinden wat betreft soorten en waneer welke te oogsten.

 

Even er bij zeggen, in het begin waren de stengels mooi rood, nu groen en sommige hebben een beetje roze vanaf de grond.

 

image58301403512285.jpg

 

 

Ben gewend dat er meer roze aan de stengels zit dan dat er hier in de tuin staat.

Link to comment
Share on other sites

Rabrber is een typische voorjaarsgroente. Een stengel wat later oogsten kan vast geen kwaad voor de plant, maar een vermelding van een oogsttijd van midden zomer is echt nonsens. De plant moet na de oogst ( een deel van de stengels, niet állemaal ) in het voorjaar kunnen bijkomen, wil de plant volgend seizoen ook nog wat te oogsten geven. Je kan een Rabarber beter niet geheel leegplukken, dat put de plant té veel uit. In het zomerseizoen oogst je geen rabarber meer, omdat dan de planten staan bij te komen. Zet een paar planten en laat ze in een paar jaar uitgroeien tot echt forse grote pollen, dan heb je elk voorjaar een paar maaltjes rabarber.

Link to comment
Share on other sites

Daar ben ik het niet helemaal mee eens. Ik eet rabarber, zolang de rabarber appetijtelijk genoeg is om gegeten te worden. Zonodig na 21 juni, ben er nog nooit van gestorven.

Mocht het oxaalzuur te hoog worden, dan neutraliseer je dat toch met wat krijt?

En ik pluk de plant ook nooit kaal, maar dat hij/zij zou moeten bijkomen... wat moet ik me daarbij voorstellen? Zonder bijkomen knallen die planten elk jaar tegen het dak (als ik dat zou hebben dan). Als ik niet zou blijven plukken dan wurgen die planten zichzelf in hun drift tot produceren....

Link to comment
Share on other sites

In het voorjaar was het niets, nu is die mooi groot ? Pff snap niks van deze plant. Kom ook door dat ik ze nooit op de tuin had staan en hem altijd kreeg van iemand ook tot in de zomer toe.

En hoe kom je er eigenlijk achter wanneer dat oxaalzuur hoog is. Mmm ok ik pluk dan gewoon de buitenste bladeren en de rest laat ik gewoon staan.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...