Zo'n puntje lijkt mij erg lekker.Heel graag camembert.

20 maart 20187 j aangepast door Gast

Hier graag weer een punt camembert/brie

Mag ik twee puntjes brie ?

Ok, ik ga van de week aan de slag. Vandaag of morgen maak ik de kaasjes die ik op de lunchtafel leg. En jullie kaas volgt dan snel. Ik maak dan deze keer niet die hele grote kaas die ik dan in punten verdeel, want dan zit ik denk ik met teveel punten. Ik heb nog een wat kleinere vorm geloof ik

Deze dame ook graag twee puntjes brie!

Is er nog brie?

Je hebt geluk: er is nog een punt!

Jorieke maakt nergens een punt van.

Had je ook meikaas?

En de kosten het zelfde als vorig jaar?

Vlees heb ik overgemaakt moet ik je voor de kaas op de dag zelf effe betalen.

Meikaas maak ik morgen

Graag Jorieke! Twee zijn er ook welkom, mocht je overhouden.

Nee dat gaat dan weer niet lukken denk ik. Of er moet iemand toch niet komen.

Gisteren heb ik meikaas gemaakt, het is een flinke geworden! 1,2 kilo Ik ga hem vandaag in stukken verdelen en verpakken. De schimmelkaasjes zijn al een tijd terug verpakt en liggen in de koelkast na te rijpen. Ze zullen in de week na de MTFD zacht genoeg zijn om te eten Nemen de schimmelkaas-mensen iets van een plastic bakje mee? Met deksel? Ze passen niet in het plastic (wegwerp) bakje wat ik voor de meikaas gebruik namelijk. En je wilt niet thuiskomen met een platte en uitgesmeerde kaas tussen je plantjes

 

Ik kan dus nog een paar stukken meikaas 'kwijt', mocht iemand willen. Als ik maar een groot stuk overhoud voor op de lunchtafel. Edit: niet meer te bestellen

 

Ik wil wel een extra stuk

Ok, dan ben ik er helemaal doorheen.

Hoe groot moet het bakje wezen?

Even meten hoor: de kaas meet 10 (op het breedste stuk) bij 12 cm. En 3,5 cm dik. Dus een bakje van MINIMAAL die afmetingen

Dank je wel, komt goed.

Shit... wie ben ik vergeten zijn punt witschimmelkaas mee te geven? Er ligt er nog 1 in de koelkast Komt wel op hoor Maar toch niet de bedoeling...

Ja, ik dus straal vergeten.

Ach shit ja nou ik ook dus.

Volgende keer beter, het stomme is, ik proefde het wel op de tafel, en toen zei ik nog tegen mijn man, dat ik die ook nog ff vragen moest. Maar dan sta je weer even te kletsen , en je loopt langs de zaailingtafel, en je kletst weer even, en dan vergeet je het.

Mochten er mensen zijn die zaten te wachten op mijn commando: je kunt de kaas nu eten! Kon al eerder hoor, maar nu is ie echt zacht. Tenminste... het kaasje wat hier is blijven liggen die voor Indy bedoeld was

Smakelijk.