Geblancheerd en al. Nog meer dan eergisteren!

Gisteren voor de pastasalade

Dit oogste ik gister omdat het allemaal ging doorschieten/in bloei…😏

Zooitje ongeregeld..😅

Alles uitgesorteerd;

Spinazie, iets wat op radijsjes moet lijken…🫣

Rucola…en prachtige krul Pieter 😍 en 2 vakken doorgeschoten rode paksoi.. maar die bloemstengel heeft een hele delicate smaak dus daar ben ik juist blij mee…😋

Alles gewassen en per soort in keukenpapier gerold en in plastic zakje gestoken in de koelkast voor later….🌱👩‍🍳🌱🐣🌱🌷🌱

And again….😊😋 happy Jo!

Wat heerlijk veel weer @jootje 😋 Waar komen die bloemstengels uit?🤔🌱👩‍🍳🌱🐣🌱🌷🌱

Ik dacht echt, laat ik nou eens bescheiden beginnen....

Beetje rabarber en wat Russische kool.

Maar toen...

O.M.G....

De langste rammenas is 60 cm...

16 uren geleden, jootje zei:

And again….😊😋 happy Jo!

Veel van mijn uien in de kas beginnen te bloeien en de stelen zien er net zo uit als die stelen rechts op de foto. Ik had ze afgeknipt (en weggegooid) in de hoop dat de ui in de grond nog iets zou doen.

Maar zijn die stelen/bloemknoppen nog te verwerken in een gerecht dan ?

Je kunt er heerlijke pesto van maken.