Gisteravond heb ik de laatste gele bieten (Burpee golden) geoogst en gekookt. De smaak vind ik prima, iets zoeter dan de rode biet (Egyptische platronde). De gele bieten geven veel minder 'rommel', dus rode kleurstof, dan de rode bieten.

Bij de bieten zat ook een witte, die witte vond ik veel smaaklozer dan de gele.

Op de 1e foto staat een biet met lof (zonder wortel, die brak bij het afspoelen), een biet met wortel en de witte biet.

Op de 2e foto zijn de gele bieten na koken te zien.

Bedankt voor het delen, ziet er prachtig uit gekookt en de smaak is ook goed zeg je. Dan voegen we toch maar weer iets toe aan het bestellijstje voor volgendjaar

Gaaf!

leuk! Wanneer kan je deze soort het beste zaaien? Wil volgend jaar wat variatie in de bieten dus een goede tip.

Erg lekker zoet inderdaad! En dat je niet helemaal onder de rode spetters zit (ok.. beetje overdreven) is ook fijn!

Ik had verschillende soorten gezaaid, door elkaar. In de tuin leuke kleuren, en ook op je bord een leuk gezicht.

Bij ons kwam een groot deel niet op en wat wel op kwam bleef klein...