Geplaatst: 17 januari 20214 j Goedemiddag, Ik ben beginner op moestuin gebied, maar mijn man heeft de agrarische school gedaan en weet er genoeg van, ik mag graag de producten en dingen die ik hier tegenkom verwerken. Afgelopen herfst heb ik stroop gefabriekt van peren, duindoornbessenjam, lijsterbesgelei(yuk) en rozenbotteljam. Op de tuin staan nu nog spruitjes en palmkool. Ik maak deze maand nog weer stroop, palmkoolpesto en ingelegde spruitjes. Ik ben nieuwsgierig naar wat jullie allemaal maken en planten.
Geplaatst: 17 januari 20214 j Jam van duindoornbessen. Wel goed lezen hè. Welkom. Ik heb ook lang wildpluk gedaan. Maar lijsterbes, dat had ik al snel door, daar hou ik niet van. Palmkool daarentegen vind ik heerlijk. Spruitjes heb ik eens laten vergisten als een soort kimchi. Te veel werk, maar best lekker.
Geplaatst: 17 januari 20214 j Welkom, leuk als iemand zoveel inmaakt. Ben benieuwd naar je verhalen. ~ Waarom zou je kinderen wonderen gaan uitleggen terwijl je ze ook een tuin kunt laten aanleggen. ~
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.